泌尿系结石与喝茶的关系
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高永赞
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尿路结石的成分包括草酸钙、磷酸钙、尿酸等。 其中，草酸钙结石最多。 由于茶叶中含有较高含量的草酸 。 因此有建议称肾结石患者应避免喝浓茶，尤其是绿茶，因为他的草酸含量在所有茶叶中最高。 不同茶草酸含量有所不同，同时受茶叶产地、品种、采摘时间、泡茶工艺的不同有所不同，一杯 2 40 ml 黑茶草酸含量大约在2.7 -4.8 mg，而一杯2 50 ml的绿茶草酸含量大约在 2.08 - 34.94 mg。
那么是不是得了泌尿系结石就不能喝茶？相信很多医生曾给患者类似的建议。毕竟泌尿系结石很多为草酸钙结石，茶中草酸含量较高。
一篇发表在美国营养学杂志《Nutrients》的研究表明：在273名高尿钙尿结石患者，与不喝绿茶的人相比，每天饮用绿茶（250-300ml/天）的人，两者 结石相关危险因素如尿液草酸、钙、尿酸盐、柠檬酸及尿液Ph之间没有明显差异 。 研究结论认为：没有证据表明每天喝绿茶的结石风险因素或草酸依赖性结石增加。
但是该研究是在各种因素控制的条件下进行的，对我们常人来说，浓茶还是要尽量避免，可以降低草酸的浓度，以防止肾结石的形成。
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