美食缓解压力，但吃不对长胖压力会更大

近期有不少明星、艺人爆出自身患有抑郁症情况，而抑郁症也逐渐被世人所了解。那么压力大就是抑郁吗？抑郁就是压力的合辑吗？这些我们不得而知，但是如果你有抑郁倾向，千万别放弃自己。

 

毕竟，缓解压力的办法有很多，食物就是其中的一种。那么哪些食物可以帮我们缓解压力呢？

1.牛奶

牛奶含有较丰富的钙，而且是与酪蛋白结合的形式存在，钙的吸收率也比较高。钙帮助调控神经肌肉的兴奋性，血清中的钙偏低时会使神经肌肉的兴奋性增加，所以摄入足够的钙可以降低神经兴奋，不容易紧张焦虑。

 

2.燕麦

燕麦属于全谷物，含有复合的碳水化合物，可诱导大脑增加血清素的生成，帮助稳定血压，有助于减轻压力。同样，全谷物、杂豆、蔬菜都含有复合碳水化合物。

3.菠菜

菠菜中含有一定的镁，镁缺乏会使肾上腺皮质激素增加，从而导致人的焦虑焦虑水平上升，摄入充足的镁有助于缓解头痛和疲劳。坚果，粗粮，绿叶蔬菜中镁含量都比较丰富。

4.三文鱼

三文鱼含有Ω-3多不饱和脂肪酸（Ω-3PUFA），Ω-3PUFA是脑细胞膜的主要组成部分，对抑郁症的治疗和改善焦虑症状有一定帮助。其他含Ω-3PUFA较多的食物还有鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼和白鱼等，一些植物油的Ω-3PUFA含量也较高，如亚麻籽油、紫苏籽油。

 

5.柑橘

柑橘类的水果富含维生素C，维生素C能降低皮质醇的水平，长期高水平的皮质醇有可能会导致抑郁的产生，经常吃富含维生素C的食物可以缓解压力。维生素C主要来源于新鲜的水果和蔬菜。比如绿色、红色和黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。

 

能够缓解压力的食物大多是天然的食物。

 

现在人们经常吃的甜点、蛋糕、薯片、糖果等精制零食不光对缓解压力没有作用，还会过度消耗人身体里的有益的营养素，给身体带来压力。多选择能够缓解压力的天然食物，有规律的放松和运动，会让我们在这个压力重重的社会中轻松一点。​​​​