祛湿去水肿：4种红豆薏米水，喝多少也无效

大家有没有觉着自己湿气重？可中医里面讲的“湿”，并没有一个正确的概念。

 

很纳闷的是，“湿气重”的症状究竟是什么？今天咱们一篇文章说清楚。

 

什么症状是“湿气重”？

 

“湿”的致病特点决定了体内湿盛的病人的表现。

 

湿性重浊“重”，即沉重、附着。湿邪致病，常出现以沉重感及附着难移为特征的临床表现，如头身困重、四肢酸楚沉重并且附着难移等。 如《黄帝内经》中说:“因于湿，首如裹。”

 

 

湿性黏滞，易阻气机“黏”，即黏腻不爽；滞，即停滞。患者常表现为舌苔厚滑黏腻，胸膈满闷，食欲减退，小腹胀满、小便淋涩不畅等。

 

湿为阴邪，易伤阳气。清代著名医家叶天士曾讲过“湿盛则阳微”，阳气就如同体内发动机，阳气一伤，就会出现浑身无力、无精打采的症状。

 

4种“红豆薏米水”无效 

 

因为大家犯了4个问题！

 

1. 红豆和赤小豆混淆：

 

赤小豆是最古老的中药材之一，功效是利水消肿、清热解毒，简单地说，吃多了小便会增多。

 

但是作为药品的赤小豆是不能长期服用的，《食性本草》中说到“久食瘦人”，长时间服用赤小豆会造成人体虚弱、身体消瘦。所以，千万不可以把赤小豆当作赤豆来长期食用。

 

 

红豆薏米水中的红豆是海红豆，海红豆是人们经常食用的红豆，也就是人们市面上一般认为的红豆。

 

红豆和赤小豆两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。所以在煮红豆薏米水时一定要选择正确的红豆。

 

2. 选错薏米伤了脾：

 

薏米的性味寒凉，对于湿热体质的病人效果比较好。

 

 

如果是寒湿体质的人，原本身体的阳气就不足，用寒凉的薏米反而会加重体内的寒湿之气，进而使脾气脾阳更为衰微。

 

3. 煮法煮错了：

 

很多人为了红豆薏米水更好喝，在熬制的过程中加了大米。但是这种行为是万万不可取的！因为大米长在水里，禀赋湿气而化生，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。

 

 

红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不会变稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来去除体内之湿。熬制过程中加进去大米，就等于加进去了湿气，所以效果不好。

 

4. 只祛湿了，忘记健脾了：

 

前面讲到湿有外感之湿和内伤之湿之分，内伤之湿主要是脾气的运化水液功能障碍而引起的。现代社会的人过食肥甘，嗜烟好酒，恣食生冷，均会内伤脾胃，导致湿的产生。

 

红豆薏米水是祛湿的食补妙方，但是其健脾之功比较弱，对于脾胃损伤而生湿的患者并不合适。这时，我们只要加上红枣，莲子等健脾的食疗药材，便可完美的解决这一问题。

 

如何煮一碗合格的祛湿圣品（红豆薏米水）呢？

 

1. 薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）；

 

2. 开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时；

 

3. 再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。

 

日常可以做的小妙招 

 

1. 腋窝的极泉穴：位于腋窝顶点，腋动脉搏动处。建议每天按揉或拨动2次，每次不少于36下。

 

 

2. 小腿肚的承山穴：位于踮脚尖时，小腿后侧肌肉隆起的尖角凹陷处，可一手扶墙，单腿站立，用另一条腿的脚面踢打承山穴，每次5～10分钟。

 

 

3. 膝窝的委中穴：位于腿窝的中心点上，每次拨动或敲打不少于36下。

 

 

4. 大横穴是足太阴脾经之穴：在腹中部，距脐中4寸，左右各一，有运转脾经水湿之功效，全身的湿气都能由它驱除，是“祛湿大穴”。用两拇指同时点按左右两侧的大横穴，持续3-5分钟；或用手掌以顺时针的方向摸腹20-30圈，同样能有助通便祛湿。

 

作者 | 日照市中医医院 中医男科 主治医师 马汝华

责任编辑 | 黑凤梨

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