每天一杯蜂蜜水的好处,你都了解吗?

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副主任医师丁彬彬
丁彬彬,副主任医师,株洲市中心医院,消化内科

 

蜂蜜是怎么来的,你知道吗?蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在蜜蜂体内多种转化的作用下,再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿,将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

 

蜂蜜有哪些好处呢?

 

第一,每天一杯蜂蜜水,能有效预防和缓解便秘,蜂蜜中富含膳食纤维,能够有效促进肠蠕动,减少粪便在肠道内停留的时间,常饮蜂蜜水的人,也从一定程度上降低了大肠癌的发病率。

 

第二,每天一杯蜂蜜水,能有效预防口腔溃疡,蜂蜜中富含丰富的维生素,也含有铁,锌和钙等微量元素,而缺少维生素与微量元素,则是口腔溃疡频发的原因之一,另外,蜂蜜还可以调节机体免疫力,所以也从一定程度上降低了口腔溃疡的发生率。

 

第三,每天一杯蜂蜜水,能有效预防咽喉炎,蜂蜜中含有多种溶菌酶,能够抑制入侵咽喉部的多种细菌,从而预防咽喉炎的发生,对于因职业因素需要反复用嗓的人群,蜂蜜水还能起到一定的润滑作用,有利于减少咽喉部的充血水肿。

 

第四,每天一杯蜂蜜水,能抗衰老,衰老的时候,我们的身体里会有大量的氧自由基出现,而蜂蜜,则含有丰富的抗氧化剂,能够抗氧化,清除氧自由基,从而延缓衰老的发生。

 

第五,每天一杯蜂蜜水,能降低血脂,软化血管,蜂蜜水中富含膳食纤维,能够吸附肠道内的脂肪和胆固醇,从而降低血脂,软化血管,预防动脉粥样硬化。

 

每天不需要太多蜂蜜,仅仅一小勺冲水即可,蜂蜜水不需要很浓,保持淡淡的味道即可,蜂蜜水是最经济的养生,但是饮用需要持之以恒,一般要坚持一年以上,效果才能凸显。

 

不过,在饮用蜂蜜水的时候,也有一些细节需要重视。

 

糖尿病的人群,最好不食用蜂蜜,蜂蜜中富含葡萄糖与果糖,会升高血糖。

 

腹泻的人群,最好不食用蜂蜜,因为蜂蜜能够促进肠蠕动,导致腹泻加重。

 

脾胃虚寒的人群,最好不食用蜂蜜,因为蜂蜜性凉,喝蜂蜜水容易导致病情加重。

 

 

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