得了糖尿病后,学会这套“精打细算”的吃法
糖尿病病人需要关注自己的每一个生活细节,这对自己的健康是非常重要的,那么应该如何关注呢?正确的方法是要时刻做到“精打细算”
饮食的重要性
在糖尿病综合治疗的过程中,饮食治疗是最行之有效、最基本的治疗措施。因病人一日三管中的食物将直接影响血液中葡萄糖的浓度和血糖升高的速度,任何类型的糖尿病病人都须进行饮食治疗,以控制自己的血糖、尿糖,使之接近或达到正常值,防止或延缓急、慢性并发症的发生,同时供给身体充足的营养,维持正常的体重
算着吃
1、算体重:标准体重=身高(厘米)一105。
2、算体型:(实际体重一标准体重)/标准体重×100%。正常:体重在标准体重10%之内;肥胖:体重超过标准体重20%;消瘦:体重低于标准体重20%。
3、算能量的摄入:根据体力劳动强度与体型,算出一天需摄入的能量,然后再换算为每天所需各类食物的重量,如主食、肉禽类、鱼类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果等,以及食用油和盐应控制在多少克以下,然后称重制作食物。
选着吃
1、主食
主要是选些升糖指数比较低的食物。一定要避免甜食,如糖果、砂糖、冰糖、蜜糖、中西甜点心、炼乳、汽水、甜麦乳精、朱古力、罐头水果、糖制干果等。
2、荤菜
选取含丰富优质蛋白的一些食物,如蛋、鱼、豆制品、瘦肉、禽肉、乳及其制品,要避免吃高脂肪及高胆固醇食物。高脂肪的食物有:肥猪肉、猪油、鸡油、牛油、油炸食品、午餐肉;高胆固醇食物有:蛋类、鱿鱼、墨鱼、动物内脏、虾、蟹膏、蚝、全脂奶。
3、蔬菜
各类蔬菜都可以选取,多食用含天然膳食纤维比较丰富的蔬菜如芹菜、竹笋等。
4、水果
当病人血糖、尿糖均高之时,最好避免吃水果。当空腹血糖≤7.8mmol/L、餐后2小时血糖控制在≤10.0mmol/L,糖化血红蛋白≤7.5%时,就可以享受水果了。
5、食用油
糖尿病病人应该选富含不包和脂肪酸的植物油、橄榄油、茶油、花生油、菜籽油、豆油、亚麻子油、芝麻油;少选富含饱和脂肪酸的油如动物油、肥肉及禽类的皮下脂防、黄油、奶油、棕油、椰子油
匀着吃
1、病人每天少定时进食三餐,这対病情和自己的身体部有狼大的帮助
2、三管饮食要均匀搭配。食物要尽量多样化,谷类、动物佐食物、豆类、読水果都要吃一些、米、面、杂粮、类应该坚持粗细搭配的原则。
3、用胰岛素治疗或曾发生过低血糖的病人,应在正餐之间外加2~3餐,加餐可用糖尿病专用配方、代糖饼干、低脂奶、粉等,加餐量成从原三餐中定量分出、不可另外加量。
4、如果自己的血糖不稳不要饮酒。测精是一种纯热量的饮料,每毫升可产生7千卡的热量、且易使自己的血糖发生一些波动,空腹饮酒易发生严重低血糖、且醉酒后往在可掩盖低血糖的表现,会延误自己的治疗
5、最后,请携带糖尿病监测登记表,在患病初期、用药治疗、更换药物、血糖不稳等状况去看营养医生时,以备进行健康查询。