4个养生食谱轮着吃,健康人长寿

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急诊科胡医生
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想长寿吗?那么选择正确的食品是健康的不二法门!吃食物,不仅要吃饱、吃巧,更重要的是要吃得精,吃出长寿。在这

里,我们给您介绍10种具有养生功效的超级食物,这些食物中大多都含有抗衰老、防氧化成分,而且它们都是低热量、高营

养的健康食品,能有效预防心脏病和糖尿病等病症的发生。

 

10种食物吃出长寿

 

(1)葱类食物

 

及其他葱类植物,都含有一种特殊的辛辣成分,这种物质可以刺激人体生成谷胱甘肽。而谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化

剂,可以帮助肝脏提高解毒能力,排解致癌物质,让人健康长寿。

 

(2)各种豆类

 

黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、大豆等,都含有纤维、维生素B及各种矿物质等,这些物质可以帮助人体降低胆固醇,稳定血

糖,抵抗心脏病、肥胖症的发生,并能缓解或减少患癌的风险。

 

 

(3)大麦

 

大麦含大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维能够帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物进行新陈代谢,并可降低胆固

醇,减少患冠心病及糖尿病的风险;而不可溶性纤维则有助于消化系统的健康,并能有效预防癌症。

 

(4)荞麦

 

养麦中所含的蛋白质比大麦、小麦及小米等食物都要多,而且其中大量的氨基酸还能有效地降低胆固醇,控制血糖;其中的

类黄酮对血液循环和心脏健康也大有帮助,被称为是理想的补血食品。

 

(5)蓝莓

 

蓝莓富含果胶,能够降低固醇、预防心血管底病、降低癌症的机会;同时蓝莓还含有超高的维生素C,有助于维护健康皮

肤,减少因年老带来的皮肤下垂现象。

 

(6)蜂蜜

 

蜂蜜传统的延寿佳品、具有补中益气、安五脏、除百病、解百毒的功效。它含有葡萄糖、多种维生素及无机盐等成分,对老

年咳嗽、便秘、气喘、高血压、冠心病及肠胃疾病都有辅助医疗作用。

 

(7)坚果

 

坚果是食物的果仁和果种,它们中含有大量抗氧化剂和抗炎症元素,可保持心脏健康,还有抗癌功效。

 

(8)芝麻

 

芝麻有黑芝麻和白芝麻之分,但性能和营养功效基本相同。芝麻中含有不饱和脂肪酸、卵隣脂、蛋白质等,而芝油中主要是

油酸、豆麻酸及甘油酸,因此具有补血、润肠、乌发等多种功效,是滋补养身的佳品,对老年人的动脉硬化、神经衰弱、高

血压及气喘等症状,都有良好的辅助治疗作用。

 

(9)豆芽

 

豆芽含有高量、集中的酶,这些酶能使豆芽比成熟的豆类更易被人体消化。另外,豆芽还含有丰富的抗氧化剂、可延缓衰

老。

 

(10)茶

 

绿茶或红茶中的多种营养成分,都可以提高免疫力,有助于预防癌症和骨质疏松症,同时还能降低中风危险,促进心血管健

康。

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