高血脂饮食指南，5种食材有效降脂

由于现代人饮食过度油腻，加上缺乏运动、不良生活习惯等，导致体内脂质缺乏良好的代谢途径。往往因为各种原因无法及时的去医院进行治疗，那么我们可以通过在平日里的一些饮食来多加注意，在就医之前预防和降低血脂，从而使伤害降到最低。

高血脂的饮食原则

想要透过饮食降低血脂浓度，可以参考“得舒饮食 (DASH eating plan)”的核心概念，虽然最初设计的目的是降血压，不过其中摄取的食材也有助于降血脂。

 

1.食用全谷类（糙米、胚芽米、全麦面包等）

 

2.食用深绿色蔬菜

 

3.吃新鲜水果，而非水果罐头或加工食品

 

4.以低脂、脱脂牛奶取代全脂牛奶

 

5.多吃属白肉食品（豆制品，不带皮家禽，鱼肉等），少吃属红肉食品：家畜，内脏等

 

6.选用植物油，但应避免会提升LDL-C的椰子油、棕榈油，并减少油炸食物摄取量

 

7.减少盐分摄取

 

 

以上的食物可以有助于降低血脂，可以适当的选择这类型的食物添加到日常饮食，但是不可单一，需要全面，而且凡事有度，不是一种东西一直在吃，多吃就是好的，只有全面均衡的饮食才能够有效的帮助我们降低血脂。

降血脂的食物有哪些

除此之外，还有一些其他的特定食物也可以帮助我们降低血脂，但是食用前应该和医师进行一个充分的讨论，不要因为某些食物影响到身体其他疾病，食用过度，反而影响了身体的健康。常见的降血脂食物如下：

 

1.红曲。降胆固醇浓度，不能与 statin 类降血脂药、fibrates 类降血脂药、抗生素一并服用，以免发生横纹肌溶解症。具体药品种类可以询问医师。

 

此外，红曲也不能与抗凝血剂一起服用，否则会有出血的风险。

 

2. 坚果类。南瓜子、核桃等坚果，适量的食用可以降低LDL-C的浓度。

 

3. 燕麦。燕麦可以减少身体吸收胆固醇。但是不能过量食用，过量可能会带来三酸甘油酯浓度的提高。

 

4. 鱼油。保护心脑血管健康、降低三酸甘油酯、以及预防动脉硬化等。需要注意的是不能与抗凝血的药物一起服用，到时造成出血，对身体造成伤害。

 

 

俗话都说民以食为天，饮食是大家一天都不可避免的事情，在我们的生活中也占很大一部分比例，属于又容易控制，又容易忽视的事情。不过只要大家每天多花一点心思来对待它，我们的身体肯定会越来越棒，越来越健康。