养生的关键在于如何养好肝脏？而养好肝脏的关键因素之一就是怎么吃好？其实我们身体的很多疾病都是吃出来的，之所以这么说，是因为维持生命的基本条件之一就是食物，如果想要我们生活的开心健康，就不能把填满肚子当成吃的目的，而是要考虑好吃进我们身体内的食物是否满足人体的需要？是否会在我们体内产生不利于健康的物质?所以，要想养好我们的肝脏，延年益寿，就要做到少吃“3甜”，多吃“2苦”，常做“1事”。

为什么要少吃含糖量多的食物？其实是因为，人体如果摄入过多的糖分，会增加脂肪的含量，诱发肥胖，而且给胃肠道消化造成负担。而且摄入多余的糖容易在体内合成胆固醇和甘油酯等物质，有诱发动脉粥样硬化的风险。而且消耗不了的话会加重肝脏的脂肪量，易转化成脂肪肝，所以要控制含糖量多的食物的摄入。

少吃“3甜”，分别是哪3甜？

奶茶、蛋糕

奶茶和蛋糕简直是很多人心中的最爱，心情不好时，疲惫时或者是和朋友聚餐时来一杯奶茶和一块蛋糕简直不要太幸福。但奶茶和蛋糕中含糖量和淀粉都很高，会影响身体代谢，导致负担加重，而且它们本身的营养价值是很低的，大部分的蛋糕使用的奶油是一种叫人工油脂的物质，这种物质会促使胆固醇升高，严重的话还会形成血栓。奶茶和蛋糕热量太高，容易使人发胖，还有有诱发脂肪肝的威胁，所以我们应该尽量少吃。

  
巧克力

巧克力的魅力是很多人都抵抗不了的，无论什么时候吃一颗巧克力都会让我们有一种幸福感，很大程度上缓解了压力。但巧克力同样属于高糖食物，属于热量和糖分都很高，过多的吃它，会影响胃的消化酶，给肠道的消化功能和我们的肝脏的代谢功能都带来了负担，会增加肝脏脂肪含量，伤害肝细胞。所以即使巧克力很美味，也不能吃太多。

甘蔗

甘蔗是大家在寒冷的冬天普遍都喜欢吃的水果，它本身含有非常丰富的蔗糖和各种我们人体所需的微量元素。对于糖尿病或者胃不好的人不宜吃它，会加重身体不适。而且吃太多甘蔗会让人体血压和血糖升高，有损肝脏的健康。

  
多吃“2苦”，养护肝脏健康

苦瓜

苦瓜虽然吃起来很苦，但苦味能够分泌胃酸，刺激食欲，而且苦瓜自身的功效很多。比如可以消暑解热，养血理气，养肝明目的作用，还具有治疗中暑，腹泻，保护心脏的作用。苦瓜富含维C和膳食纤维，具有抗衰老作用，对细胞还有有一定的恢复作用，能够有效的预防肝炎和坏血病的形成。而且在苦瓜中有一种物质叫苦瓜素不仅能减少脂肪的含量还能降血糖，有效降低脂肪肝的发病率。

  
茶叶

多喝水对身体好，这是因为摄入过多的水分，能够加快人体新陈代谢的节奏，还可以有利于血液循环和促进消化吸收。而茶叶味本苦，多喝苦的茶水能够有效减轻肝脏负担，对缓解肝脏病变有很好的效果。

养好了肝脏，我们的身体才会好。肝脏在我们的身体里面负责着清除毒素的重要任务，所以我们除了要少吃上面介绍的含糖量多的三种食物，还要在平常生活中坚持做下面有利于保护肝脏的事情，才能保护好我们的健康。

  
常做“1事”：坚持运动，长期跑步

肝脏是我们身体中代谢和解毒的重要器官，人体中产生的有害物质都需要通过肝脏才能排出体外。而众多运动中的跑步可以帮助我们提高新陈代谢，加快我们血液循环的速度，排出有毒物质，增强肝脏的抵抗力，减轻它的代谢和解毒负担，降低其他疾病发生的风险。而且通过坚持长期跑步，还能缓解和预防一些疾病，比如脂肪肝，骨质疏松等。所以要想保持我们的身体健康状态，运动少不了，不妨多试试去跑步，坚持下来你就会发现好处多多。

  
总结：在我们的日常生活中，除了要提高保护肝脏的意识，还要在饮食方面多多注意，少吃甜食特别是奶茶、蛋糕、巧克力和甘蔗。多吃二苦：苦瓜，和苦的茶水。不要经常生气和发怒，学会缓解自己的不良情绪。坚持运动，特别是跑步，增强我们肝脏的健康。养护好肝脏，延年益寿不再只是说说而已。