胃不好的人,吃米好还是吃面好?很多人都弄反了
小刘是北方人,来上海工作8年了,今年31岁,最近总感觉肠胃不太舒服,经常出现消化不良、胃胀气等症状。去医院问诊后,医生发现,他一直就有胃病,却经常吃米,医生很不解。
原来,小刘之前听人说,吃米能锻炼胃动力,提高胃的消化能力,因为他觉得面食太容易消化了,不到饭点就会饿,而米既能饱腹,也不像面食那样容易消化,经常吃能的锻炼胃的消化能力。
相信很多朋友都跟小刘一样,认为吃米对胃好,那么真相到底是什么呢?
胃不好的人,吃米好还是吃面好?很多人都弄反了
其实,对于有肠胃疾病的人来说,面食其实是更好的选择,因为面食更软更容易消化,不会给肠胃带来多少负担。而米则是没有经过加工的,吃的时候需要细嚼慢咽,如果吃饭速度较快的话,米饭没有被充分咀嚼,就很容易磨损胃壁,刺激胃粘膜。
虽然米和面都是主食,但无论是从热量上还是功效上,都有一定的区别。像面食虽然容易消化,但热量比较高,而且很容易使血糖迅速升高。而米虽然没有面食那么养胃,却能延缓饥饿的时间,工作量比较大的朋友或许更适合吃米。
4种行为是胃病的“加速器”,希望你能避开
1、饮食不规律
很多人都不把吃饭当回事,觉得饿了就吃不就行了吗,没必要按时按点吃。但按时吃饭作为延续了几千年的规律,自然有它的道理,经常饮食没有规律,饥一顿饱一顿,会让胃越来越不了解我们的饮食习惯,分泌胃酸的时候,肠胃里没有食物可以消化,吃了大量食物的时候,胃酸分泌不足,胃会越来越差。
2、经常吃刺激性食物
太甜、太酸、太辣、太冰、太烫的食物,都有人爱,但是经常吃这些食物,对身体有什么好处吗?或许只能满足我们的口腹之欲,对肠胃却是一种损耗。我们的胃远没有想象中那么坚固,经常吃这些刺激性的食物,胃部受损严重,消化和吸收能力也会大打折扣。
3、经常吃撑
不知道大家有没有习惯性吃撑的习惯?面对自己喜欢的美食,很多人都控制不住吃很多,虽然心里一直在说:不能吃了,但手上的筷子却一直没有放下来过。吃完以后感觉肚皮都要撑破了,虽然过两天就会恢复,但对胃的伤害已经形成了。胃是有一定的弹性,但经常吃撑,还是会把胃撑大,还会诱发胃病。
4、酗酒
酒能消愁,也能伤身,这是大家都明白的道理,但还是有很多人只看到前一句,而对后一句视而不见。喝酒,确实能让我们忘却一定的烦恼,也能让人际交往变得简单,促进生意谈成。但危害也是不容小觑的,尤其是对胃粘膜的刺激。长期大量饮酒,胃的消化能力也会变弱。
胃受伤了,一种食物或许能缓解
猴头菇大家可能都听说过,很多商家会在饼干里加入猴头菇原料,给自己定位为“养胃饼干”。为什么大家对猴头菇这么推崇呢?
所谓四大名菜之一,猴头菇的名声是非常响亮的,说到养胃食物,可能无人不知猴头菇,而且猴头菇的脂肪含量极低,吃多了也没有负担。蛋白质和矿物质丰富,是很多人对猴头菇的第一印象,其实猴头菇还有很多好处。
1、能促进食欲
许多朋友都出现了食欲不振的症状,适量食用猴头菇,可以打开胃口,增强食欲,还能修复胃粘膜。
2、强健大脑
很多老年人上了年纪以后,大脑退化加速,患老年痴呆的风险也会增高,适量食用猴头菇,可以促进脑神经细胞再生,补脑防病。
3、增强免疫力
不良的饮食、生活习惯,让很多人的体质变得越来越差,对疾病的抵抗能力也变差了。其实,像老年人和小孩,平时可以适量吃点猴头菇,对增强体质有不错的效果。