“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”是健康饮食的良好习惯,但多数人早、中餐草草应付,晚餐则大鱼大肉,与之类似的一些坏习惯使胃癌的发病率越来越高。要想远离胃癌,还需从平常的饮食习惯做起。
我们都知道,“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”是健康饮食的良好习惯,但现在能做到这样的人是越来越少了。大多数上班族早餐草草了事,中餐也就应付应付,下班回家后到了七八点才好好的吃一顿晚饭,而与之类似的一系列坏习惯使胃癌患者越来越多。下面小编就总结了一下一些不好的晚餐习惯,看看你中招了吗?
1. 7点之后吃晚餐
一般来说,正常的吃饭时间为早餐7:00-8:00,午餐12:00-12:30,晚餐17:30-18:30,但一项调查表明,仅有54.2%的人在7点之前吃晚饭,而还有12.5%的人在晚8点之后才吃晚饭。
晚饭若吃得太晚,对消化器官会造成比较大的负担。夜里是胃肠道休息的时间,一般胃黏膜上皮细胞会在此时进行再生过程。这时进餐,不仅阻碍了胃黏膜的修复,胃中的食物还会对黏膜造成刺激。
2. 晚餐过于丰盛
一些人早、中餐没有好好吃饭,导致有想把营养从晚餐中补回来的心理。于是乎,各种鱼、肉都摆在了晚餐的餐桌上。然而,高脂高蛋白的食物在胃内需要很长时间才能消化,同时也促进了胃液的大量分泌,这势必又增加了胃的负担。
3. 晚上爱吃夜宵
忙碌的工作过后,不少人喜欢叫上三五好友,吃夜宵、喝啤酒,而通常的夜宵不是油腻的烧烤,就是一些辛辣的“重口味”,可谓是以上两个坏习惯的加强版,对胃的伤害不言而喻。
4. 晚饭后吃甜食
很多人认为饭后吃了甜点才是一顿晚餐的结束,但同油腻的食物一样,甜点中大量的糖分很难在胃休息的时候消化分解,进而转变成脂肪,这样不仅会造成肥胖,也会引来一系列疾病。
5. 晚上不吃主食
晚餐不宜吃多,那少吃总行了吧?但晚餐吃得再少也不能把米、面之类的主食排除在外。主食摄入不足,不仅仅是对胃造成伤害,更是会影响全身的能量供应,使人身体虚弱。有的女性为了减肥,晚餐仅用水果和酸奶代替,这样极易造成营养的不均衡。
看到这里,你有没有膝盖深深中箭的感觉呢?其实,要改变这些习惯也并非难事。尽量保证三餐饮食的规律,晚餐不过饥过饱,注重营养搭配,食物以清淡、低盐为主,一定能将胃癌拒于千里之外。
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