中老年人味觉出现障碍是什么原因引起的?
中老年人易患的病症比较多,比较常见的老年疾病有高血压、糖尿病、冠心病等,这些病症对中老人的身体健康损伤比较大,如果发现一定要及早治疗,不然就会使中老人的身体健康变得越来越差,与此同时也会引起别的病症,那对中老年人的低味觉系统症是什么原因呢,这也是很多人不太了解的。
老年性味觉系统减退是怎样的?
老抱怨饭菜不好吃,觉得任何饭菜都清淡无味,引起食欲减退、厌食等症状,影响中老年人身体健康。在33位中老年人和31位年轻人中,研究人员在人类味觉系统和人体内锌含量之间发觉了一个有趣的联系,研究人员对33位中老年人和31位年轻人进行了实验:让他们品尝苦酸和咸味食物,并对其进行鉴定,结果表明中老人品尝者比年轻人更容易出错。
结果表明,中老人体内的锌含量会比年轻人的含量低,而体内锌含量越少,我们的味觉系统反应也会越来越差。研究人员还发觉,体内含锌量的减少,也会对人的心理状态和肌肉活动造成不良的影响。为了改善中老人的味觉系统机能,增强食欲,我们应该保证身体的健康和对各种营养素的摄取需求。在日常生活中,除了烹饪方法要符合中老人的胃口,还要适当多吃含锌丰富的食物,少吃一些精制的食品,预防出现慢性消化道的疾病,以免降低味觉系统症的发生。
富含锌的食品主要有豆类瘦肉动物肝、蛋黄苹果、蛤蚌、牡蛎等海产品,其他如核桃、花生、栗子等硬果食品。针对严重的缺少味觉系统的中老人,可以选择0.2%硫酸锌治疗,200毫升为一周期,效果还是比较满意的,但需要在医师的引导下使用。一定要适量的补充锌元素,因为体内锌含量过高会削弱人体对铁的吸收,使胆固醇代谢紊乱。
老年低味觉系统症的认知,在中老人出现这种情况时,在改善方面也要按照医师的建议进行,在老年严重的人出现低味觉系统症时,在饮食上也不能选择刺激性大的食物,有许多中老人希望通过刺激性大的食物改善病情,这种做法是错误的。
我们在饮食应该注意,也要注意一些疾病的并发症,出现味觉障碍时我们应该及时去检查,看看是不是冠心病的隐形症状。