皮肤病饮食你真的懂？你需要的在这里！

古人治病，虽赖乎于药，亦资于饵，药之所忌，关乎人之生死，饵之宜忌，摄于病之轻重”。今天就几个常见的皮肤病饮食宜忌向大家介绍一下，希望对大家有所帮助。

1.荨麻疹：宜食主食为大米、高粱、小麦、荞麦;蔬菜类为萝卜、白菜、南瓜、黄瓜、丝瓜;水果为山楂、葡萄、无花果、猕猴桃、大枣。急性患者进食豆腐、豆浆,皮损未控制前勿食肉类及牛奶、蛋类。慢性患者可选用瘦猪肉、排骨汤、豆制品、牛奶。忌食煎炸食品、鱼虾、蟹、辣椒、大蒜、草莓、芒果、菠萝,忌饮酒、咖啡、浓茶;勿食致敏的食物和药物。

2.湿疹：宜食主食为大米、小麦、荞麦、粟米;蛋白质类为猪瘦肉、排骨汤、鸽肉、牛奶、豆制品;蔬菜类为冬瓜、黄瓜、白菜、油菜、番茄、萝卜、海带;常饮菊花茶。忌食易致敏食物,如鱼、虾、蟹、牛、羊肉、鸡肉、花粉;引起瘙痒的食物,如浓茶、咖啡、葱、蒜、韮菜、生姜、花椒、芋头。避免接触花粉、油漆、汽油、塑料、洗洁精,戒烟湿疹：应严格限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物，以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。

河北省职工医学院附院对10 例纯母乳喂养婴儿湿疹(2 —10 个月) 其母亲以19 种食物变应原行皮内试验,结果鸡蛋阳性率50 % ,牛奶40 % ,海鱼、淡水鱼、虾均为20 % ,合并两项以上过敏者8 % ,19 种食物变应原均阳性者20 % ,通过母亲避免食用过敏食物,配合婴儿药物治疗,3 名患儿湿疹消失,5 名好转,有效率80 % ,故通过对母亲的特异性变应原皮内试验避免过敏原为治疗婴儿湿疹的有效方法之一。

预防小儿湿疹（1）尽量采用母乳喂养，（2）添加辅食时，要由少到多，种类上宜一种一种的加（3）烹调食物时应多使用植物油(4)避免把小儿养的过胖。

3.皮炎。宜食主食为大米、大麦、小麦、粟米、玉米;蛋白质类为猪瘦肉、鸽肉、牛奶、豆制品;水果为西瓜、荸荠、山楂、桃、猕猴桃。多食蔬菜、多饮水。忌食虾、蟹、牛羊肉、咖啡、浓茶、酒及辣椒、花椒、大蒜、韮菜、芋头。避免接触致敏的物质,如动物的皮毛、香料、染发剂、涂料、油漆、化妆品。

4.光敏性皮炎：忌食光敏性蔬菜：雪菜，油菜。苋菜，刺儿菜，马齿苋菜，灰菜以及黄泥螺。

5.银屑病一般强调禁食辛辣等刺激性及异性蛋白等食物, 以减少过敏。但应根据每个人的具体情况需要区别对待。总之, 不能一概而论。由于本病的病程较长又是一种消耗性疾病, 切需要忌口, 导致病人营养缺乏, 加之皮肤长时间的脱屑使肌体丢失大量的蛋白质(角质蛋白) 及某些矿物质,故应及时给病人补充营养, 以增加肌体的免疫力。应给病人进营养丰富如豆制品、瘦猪肉富含高蛋白、高维生素的食物,鼓励患者多进食新鲜蔬菜及水果。

6.白癜风天津市长征医院白癜风与高维生素C饮食相关性临床观察对160例白癜风患者进行临床观察饮食控制组主要将含维生素C高的饮食草霉,西红柿,橘子在治疗期间禁食,同时少食绿叶蔬菜,非饮食控制组对以上饮食以及绿叶蔬菜不加控制, 饮食控制组总有效率为64.10% ,饮食非控制组总有效率为71.42% ,临床对比研究没有发现富含高维生素C饮食与白癜风的发生与发展的相关性。

7.脱发：脱发病人，阴虚或有虚热，应少食或忌食辣椒、酒、牛羊肉、荔枝等。可适当多食豆类、蛋类、鱼类以及各种新鲜蔬菜。

气血两虚者，可多食鸡、鱼、红枣、桂圆肉、猪肉等，但也要荤素搭配，食量由少渐多，以免“虚不受补”，汤粥类较好

血热生风者，忌食辛辣动风之品，如白酒、辣椒、大蒜及荆芥、芫荽等，可多饮菊花茶、栀子茶，多食丝瓜、黄瓜、苦瓜等。

气血瘀滞者，饮食宜清淡爽口，荤素搭配，避免过食油腻厚味，可多食山楂、蛇类等具有活血通络作用的食物，亦可适量饮酒，但不可过量。

8.痤疮：宜食富含维生素A和B的食物如：含维生素A的食物绿菜花，金针菜、胡萝卜、动物肝脏等:

宜食清凉去热食品，如鸭肉，蘑菇木耳，芹菜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、豆腐、莲藕、西瓜、梨、山楂、苹果等。

忌食腥发食物，如海鱼海虾等海产品，及羊肉，狗肉。

忌食肥甘厚味如动物肥肉，油，动物脑，淡黄，芝麻，花生及各种含糖高的糕点等食品。

忌食辛辣温热食物。如：酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾。羊肉、鸡肉，南瓜。龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼。

9.黄褐斑：（1）常吃含维生素C的食物如大枣，猕猴桃，刺梨，西红柿等。它们能抑制黑色素的形成（2）常吃维生素A的食物，如菠菜胡萝卜，禽蛋，奶制品，同时服用有烟酸的食物如花生，豆类，肝等。（3）常吃含蛋白质和铁质较高的食物，如蛋.瘦肉，豆制品动物肝脏，肾，核桃，葡萄干豆类。

10皮肤科常用药物与饮食禁忌

维生C不能和维生素B类药物合用，服用维生素C时不宜吃猪肝和虾类。原理是：维生素C与B族同服，会减弱药效，猪肝中含有丰富的铜，会使维生素C氧化成去氢抗坏血酸，使维生素C失效，河虾，海虾，龙虾等软体甲壳食物中，含有五价砷化合物，且浓度很高，它本身对身体无毒害，但在服用维生素C片剂（尤其是剂量较大）后，由于化学作用，使原来无毒的“五价砷”转化成“三钾砷”即“砒霜”。

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