痛风性关节炎需要注意的饮食

低嘌呤膳食:一般食物或多或少都含有嘌呤,嘌呤代谢主要在肾脏,研究证实高嘌呤食物与血尿酸水平升高相关,而动物内脏和海鲜,豆制品类食品中含有较高的嘌呤,应控制食用量,少食或者避免食用,以减少外源性尿酸的生成。

限制能量摄入,控制体重:人体沉重关节主要集中在下肢双膝双髋以及双侧踝关节,如果您反复出现关节疼痛,建议您限制饮食的总能量,结合适当的运动,使能量的摄入与活动保持平稳,维持理想体重,是避免尿酸过高的重要手段。但是体重减轻应循序渐进,不可减重过快,以免引起痛风急性发作。
低脂肪:低脂饮食除了减少心血管意外,控制体重等优点外,对痛风的治疗也至关重要,除了食物选择上要保持低脂摄入以外,牛奶也要首选低脂或脱脂奶!有研究报道脱脂或低脂奶、酸奶可降低痛风发病风险,但全脂奶没有此益处。
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