什么是食物特殊动力作用？

食物特殊动力作用是人体在摄食过程中，由于要对食物中的营养素进行消化、吸收、代谢转化等，需要额外消耗的能量，通俗的说就是对吃的食物进行吸收、代谢所消耗的能量，看来吃东西也是要费力气的呦！而且研究发现，吃得越多，能量消耗也越多；吃得快比吃得慢者其能量消耗也相对更多。食物特殊动力作用对于身体健康依然很重要，尤其对于一些虚弱的患者更有选择对食物，因为你在吃食物的同时，食物也在消耗着身体的能量，所以饮食要做到有节制，不可以吃的过饱，要想身体安三分饥与寒，吃饭要做到七八分饱，否则食物特殊动力作用会增加能量消耗，这个方面要引起高度重视，饮食不可没有节制。