“发物”到底是什么东西?

我们不舒服上中医院，老中医

会时常叮嘱病人忌口，什么食物不能吃。尤其是手术后的病人，那忌口的食物就更多啦 。

现代医学中的“发物”其实就是容易导致过敏的食物 ，几乎90%的食物过敏都是由此引发的，比如与、虾等食物中含有组胺，组胺可以使毛细血管膨胀、充血、水肿 、腺体分泌亢进以及是酸性细胞增高，因此而导致的皮肤呈现红斑，水泡等症状。对患有过敏性紫癜及特发性血小板紫癜等皮下出血的人，在食用刺激性的食物可引起皮肤毛细血管扩张，血速加快 ，使原有的皮肤症状加重，伤口难愈合。