高嘌呤食物被揪出,嘴馋也需挑着吃,尽早忌口,避免尿酸节节高!

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主治医师袁武军
袁武军,主治医师,西安工会医院,关节科

痛风,痛风,痛不欲生!

在这秋冬交替的时节,天气转凉,昼夜温差变大,此时,过多的尿酸更容易析出尿酸盐结晶,诱发痛风。

人体中的尿酸,其中的 80%,都是体内鸟嘌呤代谢的终极产物,其余的 20%都是通过饮食摄入。

无论是哪一种方式引起的尿酸升高,当积累到一定程度时,就会析出尿酸盐结晶,在关节处沉淀,引起痛风。

若尿酸超标,睡觉前,身体或会出现这 3 种"异常"

异常 1、小便异常

人体的尿液是通过肾脏形成的,若是出现排尿异常的现象,例如少尿、无尿、尿血等,这或是尿酸值过高导致的。

这是因为体内的尿酸过高,在积累到一定水平时,尿酸盐结晶析出,之后会将肾小管和尿道造成堵塞,从而导致小便异常,出现少尿、无尿。

出现此种症状,不可忽视,需尽早做尿酸检查,以免病情越拖越严重。

异常 2、腰痛

腰为肾脏之府,人体中的尿酸大部分是需要通过肾脏来进行代谢的,若是尿酸值过高,就会使我们的肾脏代谢负担加重,且极易形成肾结石。

肾结石会导致腰部出现痛感,根据病情轻重,腰痛程度不同,若长期出现腰痛现象,就要及时检查血液中的尿酸水平了,及时了解身体的健康状况。

异常 3、痛风

相信经历过痛风的人都会对这种痛感存在恐惧感,痛风来临,关节处就像万蚁啃噬,发热,极难忍受。

痛风是尿酸严重超标的标志性症状,过高的尿酸会析出大量的尿酸盐结晶,之后沉淀在关节处,进而导致关节肿胀、疼痛,若病情严重,还会导致关节变形。

高嘌呤食物被"揪"出,嘴馋也需挑着吃

1、猪肝

很多人都有食用动物内脏的习惯,随此类食物中含有较高的营养成分,可对于痛风患者来说,是无福消受的。

比如猪肝,其中就含有较高的嘌呤,若经常食用,就会造成体内嘌呤含量过高,肾脏代谢不及时,出现尿酸升高现象,会使痛风病情更加严重。

而且猪的肝脏也是为身体排毒的,其中也会含有大量的有害物质,若是经常食用,也会增加人体肝脏代谢、排毒的负担。

2、带鱼

这种鱼类刺少,肉多,味道鲜美,是很多人钟爱的鱼类,可带鱼中也含有较高的嘌呤,据研究,每 100 克的带鱼中,就含有大约 390 毫克的嘌呤。

若是不知节制,经常食用,人体内的嘌呤含量就会急剧升高,从而影响到尿酸的代谢,危害肾脏健康。

其实,海鲜类食物中嘌呤含量普遍都较高,因此,劝你要管住嘴,再喜欢也要挑着吃。

3、菌类

这种食物大家应该都不陌生,是餐桌上的常客,例如:木耳、香菇、银耳等,都含有较为丰富的营养物质,可痛风患者,劝你还是少吃为妙。

此类食物中同样含有较高的嘌呤,若是过多食用,会使体内的尿酸水平增高,尿酸盐结晶析出增多,诱发痛风的症状。

常做这 2 件事,可有效降低尿酸

1、控制体重,加强运动

据统计表明,血尿酸的水平与体重是成正比的,体态肥胖者患上痛风的几率是普通人的 3 倍之多。

肥胖,是痛风高发的因素之一,因此,控制好体重是很有必要的,这就需要我们日常生活中注意饮食,少吃高脂食物,并且加强运动,加速体内脂肪的消耗,可有效稳固尿酸,预防高尿酸导致的并发症。

2、多喝水

经常补充水分,可以有效地加快人体的新陈代谢,促进体内尿酸的排泄,防止尿酸过高析出尿酸盐结晶,建议每天摄入 1500~2000 毫升的水,可助于肾脏排泄,缓解肾脏负担。

小知识:规律作息

若能做到早睡早起,可使尿酸高效地排出体外,防止尿酸水平过高,从而析出结晶,引发痛风等高尿酸并发症。

建议每天在晚上 10 点准备睡觉,保证在 11 点能进入梦乡,睡眠时间保持在 7~8 小时左右即可。

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