一日三餐适合大多数人吗?
相信很多朋友一直以来都在坚持一日三餐,这种饮食习惯是千百年传承下来的,我们的祖先、我们的父母也都在坚持这种进食方式,但随着社会的发展,人们也在寻找其他更有利于健康的进食方式。
其实,一日三餐是我们的祖先通过一次次的实验,才找出来的最适合我们的进食方式,把用餐时间安排在固定的时间,能让肠胃适应我们的饮食习惯,在合适的时间分泌出胃液,促进食物的消化和吸收。一旦打破这个节奏,就很有可能引起胃肠功能紊乱。
但是,不知道从什么时候开始,“少吃多餐”就被大家捧上了“神坛”,似乎这种方式才能达到养生的效果。一日三餐是我们坚持了几十年的饮食习惯,但少吃多餐也有其存在的意义,二者之间没有矛盾,只是适合的人群不同。
对于普通人而言,一日三餐当然更合适,这不仅跟我们日常生活、工作时间相匹配,又能保证营养的供应,让机体正常运转。但是,对于有些人来说,一日三餐却是一种负担。
众所周知,少食多餐在总的营养摄入方面和一日三餐并没有太大差异,通过减少每次的摄入量,可以减轻消化的负担,那么这种进食方式适合哪些人呢?
这3类人群,可能更适合“少吃多餐”
胃不好的人
被胃病折磨过的人应该很清楚,胃病虽然不像其他突发性疾病,会随时夺走我们的生命,但也会反复引起疼痛,让我们经历痛苦。而且胃病一旦发作,进食就变得困难重重,身体也会因为营养摄入不足而出现营养不良的症状。
对于胃不好的朋友来说,每次只要多吃一点点,就有可能达到肠胃消化能力的极限,加重胃病,引起胃溃疡,导致胃痛。肠胃健康也是人体健康的基础,很多朋友向来不把胃病当回事,但实际上,胃不好,身体健康就有可能因此受损。
而少吃多餐则给了胃部充足的消化空间,有利于促进食物的消化和吸收,缓解胃胀、胃痛、胃反酸、消化不良等症状。胃病患者的消化能力本来就弱,经常吃到十分饱,反而会让病情加重,饮食上懂得节制,有利于病情的恢复。
老年人
随着年龄的增长,我们也会渐渐发现,自己的消化能力越来越不如从前,原本对自己而言轻而易举能消化的食物,也变成了肠胃的负担。其实这种情况是非常普遍的,我们必须接受,但在接受的过程中,也要学会合理安排饮食,正确选择食物。
很多老年人饱餐一顿之后,就会陷入胃胀、消化不良等症状中,这种症状往往可以通过减少摄入量解决,所以在进食时,大家可以尝试一下少吃多餐,减少每一顿的饭量,多吃几次,反而更有利于肠胃的消化和吸收工作。
糖尿病患者
大家对糖尿病应该很熟悉了,上了年纪之后,最担心的问题之一可能就是血糖不稳定。血糖升高主要跟我们的饮食习惯有关,糖尿病人之所以要控制饮食,是因为在饱餐后,血糖会迅速升高,这种现象显然对稳定病情不利。
对于血糖偏高的人来说,少吃多餐比一日三餐更有优势,因为前者正是因为控制了每顿饭的摄入量,从而控制了血糖上升的速度,希望大家都能学会这一点,控制好病情。
总结:可能在大家心里,一日三餐才是正确的饮食习惯,但对于某些特定人群而言,少吃多餐或许更合适,大家可以根据自身情况,寻求专业人士的建议。