演员廖启智罹患胃癌，这种癌3种人高发，如何预防？

近日据香港媒体报道，老牌TVB演员廖启智先生罹患胃癌，目前正在医院接受治疗。说起胃癌，这是我国高发的癌症之一，据统计，我国每年有40万人死于胃癌，胃癌也是我国发病率排名第二的恶性肿瘤，在全世界来说，胃癌发病率最高的是韩国，其次是日本，我国位居世界第三。因此，对我们中国人来说，需要高度重视预防胃癌，那么什么人容易患胃癌呢？我们应该如何预防胃癌呢？

 

 

最容易得胃癌的3种人：

 

1）幽门螺杆菌感染的人

 

幽门螺旋杆菌感染是已知明确的胃癌的高危因素之一，由于细菌对胃粘膜的反复刺激，导致正常胃黏膜发生炎症反应，而逐渐变成胃炎，胃溃疡。如果得不到及时的根治再加上不良饮食生活习惯加重人体的负担，胃细胞会异常增生，从而演变为胃癌。因此，国际上对幽门螺杆菌感染达成了共识，就是2个字：根除。

 

  
2）喜欢吃腌制品的人

 

为什么韩国人胃癌发生率最高？腌制的泡菜是祸首，腌制品富含亚硝酸盐，长期吃会诱发胃癌；我国的咸鱼同样也是腌制品，已经被世界卫生组织列为一级致癌物，而我国大部分居民日常饮食都喜欢吃腌菜，腊鱼咸肉，这也是我国胃癌高发生率的原因之一。

 

欧美国家自从有了冰箱之后，胃癌的发生率断崖式下跌，原因就是他们通过冰箱让食物保鲜，多吃新鲜蔬菜水果和食物，大大降低了胃癌发生率。

 

  
3）有烟酒嗜好的人

 

烟酒都是致癌物，长期抽烟或者饮酒，都会增加胃癌发生的概率。有研究表明，吸烟量越大，患胃癌的风险越高。这是因为烟雾中的焦油、尼古丁会刺激消化道，并经过消化道进入胃，从而对胃黏膜造成刺激，导致胃黏膜缺血、缺氧，长期吸烟，可能会导致胃癌。

 

酒本身并不是致癌物，但是长期过量饮酒可能导致胃黏膜急慢性损伤，致癌物质接触胃黏膜，在反复修复过程中容易癌变。

  

如何预防胃癌？

 

预防胃癌发生，其实就是针对胃癌高发因素进行改善生活方式，要特别注意3点：

 

1）定期体检：

 

针对胃癌，需要检查幽门螺杆菌、肿瘤标记物和胃镜，特别是胃镜，是早期诊断胃癌的最主要方法。

 

2）养成良好的饮食习惯：

 

首先，少吃高盐、熏烤、腌制、油炸类食物，多吃新鲜果蔬，可以降低胃癌的绝对发病风险。其次，饮食要规律，每天吃早餐，不暴饮暴食。此外，就餐时使用公筷和分餐，有助于防止幽门螺旋杆菌感染的传播。

 

3）戒烟限酒：

 

建议有饮酒、吸烟习惯的人群戒烟戒酒，养成良好的生活习惯。总之，远离胃癌，就要定期检查，养成良好的饮食习惯，戒烟戒酒。

 

 

总结

 

胃癌的发生和不健康生活方式密切相关，要想要远离胃癌，就要定期检查，养成良好的饮食习惯，戒烟限酒。

 

参考文献

[1] 中国临床肿瘤学会.中国临床肿瘤学会（CSCO）胃癌诊疗指南（2020版）.

[2]于新怡. 胃癌的防治[J]. 首都食品与医药, 2017, 024(015):P.59-60.