了解这些错误的饮食搭配，健康更有保障

在人的生活中，有很多种诱人的食物，但是如果食物搭配不当，不仅会使食物失去其原有的营养价值，还会引发各种疾病，给人的身体健康带来严重的危害。那什么是错误的营养搭配呢？一起来看看。

 

一、胡萝卜和白萝卜

 

白萝卜含有的维生素成分是很高的，但是胡萝卜中含有一种破坏它成分的物质，它能破坏白萝卜中的维他命c。胡萝卜与白萝卜混合食用后，其所含的维他命c会流失。不仅如此，在制作的过程中，这两种蔬菜放到一起食用，反而会破坏他本身的营养。

 

 

二、葱花拌豆腐

豆腐钙和葱都一起食用的话，会结合成白色沉淀-草酸钙，同样会导致人体难以吸收钙。

 

三、茶叶煮蛋

除了生物碱外，茶中还含有鞣酸类物质，这些物质与鸡蛋中的铁结合，对胃有刺激作用，但不利于消化和吸收。

 

四、加味精的炒鸡蛋

味精和蛋类一样，是有一种谷氨酸的成分的，所以当你在炒鸡蛋的时候，如果放入味精的话，不但不会让鸡蛋更鲜美，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

 

五、海鲜与水果同食

众多的海鲜都富含蛋白质和钙的营养物质，若与含有鞣酸的水果同食，不仅会让蛋白质的营养价值降低，还容易变的不容易消化，这种物质会刺激胃，引起不适，使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸的水果有柿子，葡萄，石榴，山楂，青果等。所以这些水果不宜与海味同时食用，最好是隔两小时食用。

 

六、牛奶与橘子一起食用

如果在刚饮用完牛奶就食用橘子，牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和维生索c结合而凝结成块，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

 

 

七、红酒和胡萝卜一起食用

喝酒和胡萝卜一起食用是非常危险的。所含的成分会在肝脏中产生导致肝病的毒素。尤其是喝完胡萝卜汁后，一定不要马上去喝酒。

 

八、吃肉的时候喝茶

有人吃肉，吃海味和其他高蛋白的食物后，马上喝茶，以为可以帮助消化。然而，茶叶中的城呢和肉的成分结合，产生了具有收敛作用的鞣酸蛋门质，减缓了肠道蠕动，从而延长了粪便在肠道内停留的时间。易形成便秘，增加人体吸收有毒、致癌物质的可能性。