喝粥能减肥吗？营养医师告诉你

喝粥真的能减肥吗？答案是否定的，因为如果你喝的是大米粥其实能量也不低，如果你喝杂粮粥能量能稍微低一点，但是如果你的食量没有改变，那么我只能很抱歉的告诉你，喝粥不能帮助你减肥。

 

 

为什么喝粥不能减肥？

 

首先，粥尤其是大米粥不能减肥的原因是主要的洋洋物质是淀粉，而且之所以能够成为粥当然是因为淀粉被糊化了，吸收的会更好，当然如果是杂粮粥能量会低很多，那么最好的解释就是喝粥并不能减肥呀！况且，粥是属于液体食物，液体食物的消化吸收要比固体食物快，大约2-3小时就会被消化完毕（固体食物的消化吸收时间为4-6小时）。当然如果你能忍受挨饿的话那么我这里建议你可以尝试用粥减肥，毕竟比米饭能量要低下。如果你饿了还要吃，那么意义不大。

 

下面推荐几款能量较低的粥品可以参考

 

 

杂粮蔬菜粥

 

杂粮可以选择糙米、青菜叶子适量大米，能量会稍微低一些，加上糙米有丰富的膳食纤维，还可以帮助胃肠道蠕动，当然注意量，如果要减肥药注意用量。鲜虾粥，虾是高蛋白低脂肪的食物，适量的米和糙米或者一点点藜麦再加入虾肉简单用盐调味的粥也是很好的，还有一些菌藻类的比如银耳莲子百合汤，要注意少加糖，能量就不会那么高，适量食用。

 

粥本身没有减肥的功效，但是把做粥的原料能量降低，并让其能有饱腹感就有了控制体重的效果。

 

减肥期间喝粥是可以的，但是比较低能量的食物并不能够满足身体每天所需要的营养，因此在减肥的过程中也不要盲目，尽量不要过度的节食，否则也不利于身体的健康。肥胖的患者可以选择健康的方式进行减肥，比如运动减肥法效果就比较不错，不仅能够改善身体脂肪厚的问题而且也有利于身体的健康，能够提高身体素质。

 

在饮食方面也可以做到合理的搭配，尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充体内所需的营养，少吃脂肪量比较高的东西，也能够达到辅助减肥的目的。喝粥是否可以减肥主要取决于喝什么粥以及喝粥的量，少量食用食物纤维含量高的粗粮粥和蔬菜粥可以起到减肥的效果；染发膏大量食用精白米做成的粥或者是睡前喝粥，不仅不利于减肥，还容易长胖。建议：在减肥期间可以适量的喝粥，同时也要注意其他食物的摄入，以免营养失衡，健康减肥最重要。