端午节隐含的养生讲究,你知道吗?
端午节快要来到了,每到这个节日家家户户习惯性地开始包粽子、插艾叶、挂香囊。你知道节日里粽子不能多吃,艾叶、香囊可以驱邪防病,可你听说它们还包含了一些重要的夏季养生要诀吗?
首先是粽叶。
大多数地区使用芦苇叶,有些地方使用竹叶。无论是芦苇叶还是竹叶,它们都有清热、生津、除烦的功效。由于夏季炎热,暑气当令,易耗气伤津扰神。粽叶恰有此功效,与补中之糯米,相得益彰,非常符合夏季养生要求。
其次是粽料。
在南方,尤其是江浙沪地区,出名的是蛋黄肉粽,糯米、五花肉、咸蛋黄,加上老抽,香味诱人。不过南方地区更普遍的白米粽(纯糯米粽子)和豆粽。而豆粽则以赤豆、绿豆为主。赤豆利水,绿豆清热,这也是针对夏季气候多湿多热的特点。
都说粽子不易消化,那恐怕是对当下生活条件好的人来说。过去吃饭都成问题,节日的粽子是奢侈品,每户人家粽子有限,一家人稍稍品尝即止,一个半个的,不至于造成食积,因此粽子拥有的补中生津之效使其世代相传。
第三是艾叶、菖蒲。
节前人们就开始采购一把一把的艾叶,放在房前窗口以辟邪。艾叶有很多品种,但独选蕲艾。因其梗粗壮,味浓烈,在众艾中脱颖而出。而菖蒲则是取其外形如剑寓意可斩杀瘟神邪鬼。二者同用,正好可妥妥地扎成一束。临床上,艾叶芳香化浊,祛湿醒神,可制成艾条用治寒湿性疾病,或晾干入汤药用治月经病。
艾叶还可用于防治感冒的小偏方:如果不慎在淋浴或受凉后患了风寒感冒,可以用新鲜艾叶15克,加水适量,煎服,待身体出汗后,鼻塞、头痛等种种不适也就随之减轻了。菖蒲实无芳香之气,但可开窍,在中风后遗症、闭经、耳聋等病治疗中有显效。
第四是香囊。
囊中所纳没有一定,只要有芳香辛散之性的药物即可。一般选用藿香、艾叶、苍术、白芷、冰片等。高档一点者可加少许檀香、麝香。香囊内药物辛香发散,对暑天外感有效力,不过使用时一定要分清阴暑、阳暑。对于阳暑患者,辛香燥烈之品属于禁忌,而应该使用清暑益气汤等清暑生津益气之剂。
最后要祝朋友身体健康、幸福平安。
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