水果营养丰富，餐后立马吃却导致甲状腺肿

近年来，社会上流行一句话：“没啥不能没钱，有啥不能有病”。为了不生病或少生病，很多人都会选择日常养生保健疗法。这也是《求人不如求己》之类的医学科普书籍畅销的原因。

 

对于养生保健，大多数人往往是运动锻炼结合饮食养生。而饮食养生的原理则是基于中医基础理论的，中医理论庞大繁杂，很多学习中医的人短时间都未必能掌握其精髓，老百姓更是门外汉了。

 

大家对于饮食养生知识的获取，多是通过支离破碎的养生书籍或电视节目获取。不论适不适合自己，原套照搬，不但没有起到养生的效果，反而导致了疾病迭起。

 

 

近些年来，在体检中发现甲状腺肿的患者越来越多。询问后，大多都有餐后立马吃水果的习惯，尤其是应酬比较多的人，因为饭店基本都会给顾客赠送餐后果盘。

 

餐后立马吃水果之所以会导致甲状腺肿，原因是餐后立马吃水果，会导致不易消化，水果在消化道内长时间停留，可产生一种二羟苯甲酸的化学物质，这种物质与蔬菜中硫氰酸盐共同作用则引起甲状腺肿。

 

很多人餐后吃水果，是因为错误理解了《黄帝内经》的饮食养生原则。《黄帝内经》对于饮食的原则有这样一段话：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充”。

 

其目的是为大家提供一个均衡的饮食原则，并非要求在一餐中这些东西都要齐备。水果完全可以放在餐前或餐后1个小时后食用，这样便可避免甲状腺肿。

 

吃水果的注意项：

 

1、饭后不要马上吃水果，因为水果比较容易消化，但和刚吃过的一些主食却不容易消化，这样会刺激我们的胃。

 

2、烂了的水果不能吃，就算把烂掉的那部位去除，剩下好的那部分也不能吃。因为烂掉的水果中产生的青霉素可以扩散到果实的其他部位，会引起胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。

 

 

3、睡前吃水果会导致胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其它部位。

 

4、不要空腹吃水果。因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，它们会刺激胃壁黏膜，引发胃反酸、消化不良等问题。

 

本文旨在科普并供同行参考，患者请在医生指导下用药。