4种食物可解秋燥
秋季气候干燥,人们容易出现‘秋燥’症状,如口干舌燥、皮肤干裂、咳嗽等。要缓解秋燥,除了多饮水,饮食调养也非常重要。本文将介绍几种润肺清燥的食物,帮助大家度过一个舒适健康的秋天。
1. 银耳:润肺养颜佳品
银耳性平、味甘,被誉为‘平民的燕窝’。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和膳食纤维,具有滋阴润肺、养颜美容的功效。银耳可以单独煮汤,也可以搭配莲子、百合等食材,制作成美味的甜品。
2. 雪梨:清肺润燥佳品
雪梨性寒、味甘,含有丰富的水分和多种维生素,具有清肺润燥、止咳化痰的功效。秋季咳嗽时,可以每天吃1-2个雪梨,或者将雪梨与蜂蜜、川贝母等食材一起炖煮,效果更佳。
3. 百合:润肺止咳佳品
百合性平、味甘,具有润肺止咳、养心安神的功效。百合可以煮粥、煲汤,也可以与其他食材搭配,如莲子、枸杞等,制作成营养丰富的养生食品。
4. 白萝卜:消食止咳佳品
白萝卜性凉、味甘,具有消食化积、止咳化痰的功效。秋季咳嗽时,可以将白萝卜榨汁饮用,或者与蜂蜜、川贝母等食材一起炖煮,效果更佳。
5. 蜂蜜:润肺止咳佳品
蜂蜜性平、味甘,具有润肺止咳、养颜美容的功效。秋季咳嗽时,可以每天饮用蜂蜜水,或者将蜂蜜与其他食材一起炖煮,如雪梨、百合等,效果更佳。
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张杰
中国人民解放军新疆军区总医院 呼吸内科
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