夏季清火饮料水果配方介绍

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杨春艳

夏季高温,人体容易出现内火旺盛的情况,此时适当饮用一些具有清热解毒功效的饮品,可以有效缓解不适。以下介绍几种夏季清火饮品的制作方法,帮助大家度过炎炎夏日。

1. 西瓜蜂蜜水

西瓜性寒,有清热解暑、生津止渴的功效。将西瓜去皮去籽,切成小块,加入适量蜂蜜,搅拌均匀,冷藏后饮用,口感清爽,可有效缓解内火。

2. 薄荷菊花茶

薄荷具有清热解毒、疏肝解郁的功效,菊花具有清热解毒、明目清肝的功效。将薄荷叶和菊花放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煎煮5分钟,过滤取汁,加入适量蜂蜜调味即可饮用。

3. 绿豆汤

绿豆性凉,具有清热解毒、利尿消肿的功效。将绿豆洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至绿豆开花,加入适量冰糖调味即可。

4. 决明子茶

决明子具有清热明目、润肠通便的功效。将决明子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煎煮30分钟,过滤取汁,加入适量蜂蜜调味即可饮用。

5. 菊花枸杞茶

菊花和枸杞都具有清热解毒、明目清肝的功效。将菊花和枸杞放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煎煮10分钟,过滤取汁,加入适量蜂蜜调味即可饮用。

此外,夏季饮食宜清淡,多吃蔬菜水果,少吃油腻辛辣食物,保持良好的作息习惯,也有助于清热解毒、预防内火。

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