气郁质忧郁脆弱选菊花鸡肝汤

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立冬之后,冬季的序幕正式拉开,此时人体阳气逐渐收敛,阴气开始旺盛,因此,冬令进补成为了保持身体健康的重要环节。中医认为,人体体质分为九种,其中平和质占比32.75%,而其他八种偏颇体质则占据了67.25%。对于这八种偏颇体质的人群,合理的饮食调理和药膳进补尤为重要。

钱小姐是一位典型的气郁质人群,她常常感到忧郁脆弱,食欲不振,睡眠质量差,入睡困难,且容易惊醒。在疲惫时,她还会感到胸口涨闷,经前乳房胀痛,甚至肋骨部位也会出现疼痛。经过专家诊断,钱小姐的体质属于气郁质。

针对气郁质人群,中医推荐以下药膳:

药膳指导1:橘皮粥

食材:橘皮50g、粳米100g。

做法:将橘皮研成细末备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟即可。橘皮粥具有理气运脾的功效,适用于脘腹胀满、不思饮食等症状。

药膳指导2:菊花鸡肝汤

食材:银耳15g、菊花10g、茉莉花24朵、鸡肝100g。

配料:料酒、姜汁、食盐。

做法:将银耳洗净撕成小片,用清水浸泡待用;将菊花、茉莉花用温水洗净;将鸡肝洗净切薄片备用。将水煮沸,加入料酒、姜汁、食盐,下入银耳及鸡肝,煮沸后打去浮沫,待鸡肝熟透,调味后加入菊花、茉莉花稍煮即可。菊花鸡肝汤具有疏肝清热、健脾宁心的功效,适合佐餐食用。

除了药膳调理,气郁质人群在日常生活中还需注意以下几点:

1. 保持乐观的心态,避免过度焦虑和抑郁。

2. 避免熬夜,保证充足的睡眠。

3. 适当参加体育锻炼,增强体质。

4. 饮食上宜清淡,多吃蔬菜水果,少吃油腻、辛辣食物。

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