5款超吸油食谱清爽过夏

夏季高温，人体出汗增多，食欲下降，如何保持清爽度过夏季成为许多人关心的问题。除了适当的饮食调整，合理的饮食搭配也能帮助我们更好地度过炎炎夏日。

以下五款超吸油食谱，可以帮助我们清爽过夏：

1、黄瓜拌虾片

黄瓜拌虾片是一道清爽的凉菜，以黄瓜、虾为主要原料，搭配青蒜苗、青菜叶等蔬菜，口感鲜美，营养丰富。黄瓜富含水分，可以清热解暑；虾肉鲜嫩，富含蛋白质和多种微量元素。这道菜品制作简单，口感清爽，非常适合夏季食用。

2、麻酱拌豆角

麻酱拌豆角是一道传统的家常菜，以豆角、芝麻酱为主要原料，口感鲜香，营养丰富。豆角富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化；芝麻酱富含蛋白质、脂肪和多种维生素，具有很好的保健作用。这道菜品制作简单，口感香浓，非常适合夏季食用。

3、麻辣粉丝

麻辣粉丝是一道四川风味的凉菜，以粉丝、辣椒油为主要原料，口感麻辣鲜香。粉丝柔软细腻，可以吸收汤汁的精华；辣椒油香辣可口，具有很好的开胃作用。这道菜品制作简单，口感麻辣，非常适合夏季食用。

4、拌什锦

拌什锦是一道色香味俱佳的凉菜，以粉丝、熟猪肉、熟鸡肉、熟火腿、水发海米、鸡蛋、菠菜心、冬菇等为主要原料，营养丰富，口感丰富。这道菜品制作简单，色彩艳丽，风味独特，非常适合夏季食用。

5、三丝芹菜

三丝芹菜是一道清爽的凉菜，以嫩芹菜、水发冬菇、净笋肉、五香干等为主要原料，口感脆嫩，鲜香可口。芹菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化；冬菇、笋、香干等食材营养丰富，具有很好的保健作用。这道菜品制作简单，口感清爽，非常适合夏季食用。