夏季高温,人体出汗增多,食欲下降,如何保持清爽度过夏季成为许多人关心的问题。除了适当的饮食调整,合理的饮食搭配也能帮助我们更好地度过炎炎夏日。
以下五款超吸油食谱,可以帮助我们清爽过夏:
1、黄瓜拌虾片
黄瓜拌虾片是一道清爽的凉菜,以黄瓜、虾为主要原料,搭配青蒜苗、青菜叶等蔬菜,口感鲜美,营养丰富。黄瓜富含水分,可以清热解暑;虾肉鲜嫩,富含蛋白质和多种微量元素。这道菜品制作简单,口感清爽,非常适合夏季食用。
2、麻酱拌豆角
麻酱拌豆角是一道传统的家常菜,以豆角、芝麻酱为主要原料,口感鲜香,营养丰富。豆角富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化;芝麻酱富含蛋白质、脂肪和多种维生素,具有很好的保健作用。这道菜品制作简单,口感香浓,非常适合夏季食用。
3、麻辣粉丝
麻辣粉丝是一道四川风味的凉菜,以粉丝、辣椒油为主要原料,口感麻辣鲜香。粉丝柔软细腻,可以吸收汤汁的精华;辣椒油香辣可口,具有很好的开胃作用。这道菜品制作简单,口感麻辣,非常适合夏季食用。
4、拌什锦
拌什锦是一道色香味俱佳的凉菜,以粉丝、熟猪肉、熟鸡肉、熟火腿、水发海米、鸡蛋、菠菜心、冬菇等为主要原料,营养丰富,口感丰富。这道菜品制作简单,色彩艳丽,风味独特,非常适合夏季食用。
5、三丝芹菜
三丝芹菜是一道清爽的凉菜,以嫩芹菜、水发冬菇、净笋肉、五香干等为主要原料,口感脆嫩,鲜香可口。芹菜富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化;冬菇、笋、香干等食材营养丰富,具有很好的保健作用。这道菜品制作简单,口感清爽,非常适合夏季食用。

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