近年来,鸡蛋作为一种常见的营养食品,在人们日常饮食中占据着重要地位。然而,近日美国一项研究表明,每周食用7个或以上鸡蛋的中年男性,其早死风险较高。这项研究由哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的研究团队进行,涉及21327名男性志愿者,追踪了20年的数据。
研究发现,每周食用7个或更多鸡蛋的男性,其死亡率上升了23%。特别是对于患有糖尿病的男性,死亡风险更是增加了一倍。这表明,过量食用鸡蛋可能对中年男性的健康造成负面影响。
那么,中年男性应该如何调整饮食,以降低早死风险呢?以下是一些建议:
1. 适量摄入铬。铬有助于促进胆固醇代谢,增强肌体耐力,并促进肌肉生成,避免多余脂肪。建议中年男性每天摄入50-200微克的铬,可以通过服用含有铬的药物制剂或饮用啤酒来补充。
2. 适量摄入镁。镁有助于调节心脏活动、降低血压、预防心脏病,并提高生育能力。建议中年男性早餐食用2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉,同时多摄入大豆、烤马铃薯、核桃仁、叶菜和海产品等富含镁的食物。
3. 适量摄入维生素A。维生素A有助于提高免疫力、预防癌症和保护视力。建议中年男性每天摄入1000微克维生素A,可以通过食用肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等富含维生素A的食物来补充。
4. 控制饮食量。研究表明,女性比男性更善于控制饮食。建议中年男性每餐只吃八成饱,以保持健康的体重。
5. 增加蜂蜜和海藻摄入。蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有活跃性腺的生物活性,适合性功能减退者食用。海藻富含磺,有助于提高生育能力和性欲。
总之,中年男性应关注自己的饮食习惯,避免过量食用鸡蛋等食物,同时注重营养均衡,以降低早死风险。

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