饮食要卫生 防消化道传染病

在日常生活中，我们难免会接触到各种细菌和病毒，其中一些致病微生物会引发消化道传染病。这类疾病主要通过病人的排泄物（如呕吐物、粪便等）传播，属于‘病从口入’的范畴。病原体随着排泄物排出体外，通过污染的手、水、食品和食具进入人体，从而引起感染。

常见的消化道传染病有哪些？

1. 病毒性肝炎

病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的一组以肝脏损害为主的传染病。常见的肝炎病毒有甲、乙、丙、丁、戊型，分别引起甲型、乙型、丙型、丁型和戊型病毒性肝炎。庚型病毒性肝炎较少见。

2. 细菌性痢疾

细菌性痢疾是由志贺菌属（痢疾杆菌）引起的肠道传染病。主要症状包括发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。中毒型菌痢病情凶险，可迅速导致循环衰竭和呼吸衰竭。

3. 脊髓灰质炎（小儿麻痹症）

脊髓灰质炎是由脊髓灰质炎病毒引起的一种急性传染病。主要症状包括发热、咽痛、肢体疼痛，部分病人可发生弛缓性麻痹。隐性感染和轻症瘫痪型病人是本病的主要传染源。

4. 伤寒

伤寒是由伤寒杆菌引起的急性传染病。主要症状包括持续高热、表情淡漠、腹部不适、肝脾肿大、周围血象白细胞低下等。肠出血和肠穿孔是伤寒的主要并发症。

5. 霍乱

霍乱是一种急性腹泻疾病，由霍乱弧菌引起。主要症状包括剧烈腹泻、呕吐、脱水等。霍乱弧菌存在于水中，主要通过污染的水源传播。

预防消化道传染病的关键是注意饮食卫生。我们应该避免食用街边小吃，饭前饭后要洗手，食物要充分清洗干净，肉食更要充分煮熟。通过这些措施，我们可以有效预防消化道传染病的发生。