冬季常吃香菇 好处多!
香菇,又称香蕈,是冬季养生保健的佳品。中医学认为,香菇性味甘平,具有益气补虚、健脾胃、托痘疹的功效。适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤、动脉硬化等病症。
香菇富含多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、糖类、胡萝卜素、亚油酸、海藻糖、腺嘌呤、各种维生素及微量元素。其中,香菇中的多糖物质具有抗癌作用,可以增强机体免疫力,预防感冒。香菇中的麦角固醇可以转化为维生素D,预防佝偻病。
香菇的食用方法多样,可以炖汤、炒菜、煮粥等。冬季,常吃香菇可以帮助我们增强体质,预防疾病。
然而,香菇与野生毒蕈易混淆。野生毒蕈含有毒蕈碱、毒蕈溶血素等毒素,食用后可能导致中毒甚至死亡。因此,在购买香菇时,一定要选择正规渠道,避免购买野生毒蕈。
除了香菇,冬季养生还应注重以下几点:
1. 适当增加蛋白质摄入,如鸡肉、鱼肉、豆制品等。
2. 适量补充维生素,如新鲜蔬菜、水果等。
3. 注意保暖,预防感冒。
4. 保持良好的作息习惯,避免过度劳累。
5. 保持心情舒畅,避免情绪波动。
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
![](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/ecf107fd-0a2f-4dfb-8681-590f62deed9a.png)
大家还在看
蘑菇肺医院推荐专家
蘑菇肺地区推荐专家
蘑菇肺 患友问诊
蘑菇肺的诊断与治疗
患者从事平菇养殖工作,近来出现咳嗽有痰的症状,担心是否是蘑菇肺,已经在服用阿奇霉素、氨溴索分散片和肺宁胶囊,想了解是否适合自己的病情。患者男性42岁
女 27 2024-09-08 10:38:36
杏鲍菇与中药的相互作用
患者担心吃杏鲍菇会影响中药的效果,询问医生是否存在相互作用。患者男性26岁
女 45 2024-09-08 10:38:36
蘑菇肺:症状、预防和治疗
患者家中发大水后,柜子里长了小蘑菇,打扫卫生时没有戴口罩,担心是否会患上蘑菇肺。患者女性20岁
女 62 2024-09-08 10:38:36
医生解答:恶心、胸口疼和小腹刺痛的可能原因及处理方法
我最近总是恶心想吐,偶尔胸口疼,今天吃了奇异果和蘑菇后小腹有些刺痛感,会不会有关系?
男 41 2024-09-08 10:38:36
荔枝树叶祛湿解毒功效及注意事项
我想了解荔枝树叶的祛湿解毒功效,吃了后呼吸通畅了,但血管变大了,这正常吗?
女 36 2024-09-08 10:38:36
蘑菇中毒引起的头晕恶心如何处理?
患者吃了不认识的蘑菇后出现头晕恶心想吐的症状,担心是否有毒,无法立即就医,希望了解更多关于蘑菇中毒的信息。
女 15 2024-09-08 10:38:36
解读菌菇类疾病:医生详细解答
一位患者因身体上出现黑色和红色斑点,伴随轻微瘙痒感,向医生咨询是否为菌菇类疾病,并询问是否可以使用克霉唑进行治疗。患者家中有宠物猫,但保持良好的个人卫生和环境清洁。
女 67 2024-09-08 10:38:36
蜂蜜水与蘑菇食用安全性探讨
患者在服用某种药物期间,想知道是否可以同时喝蜂蜜水和吃蘑菇,担心可能存在相互作用或对健康产生影响,尤其是考虑到自己有高血压的健康问题。
男 45 2024-09-08 10:38:36
蘑菇类食物对健康的影响
患者想了解长期食用蘑菇类食物对健康的影响,是否存在潜在风险?
男 31 2024-09-08 10:38:36
口蘑变黑是否表示变质?
患者的口蘑出现黑斑,担心是否变质,询问医生如何判断和处理。
女 32 2024-09-08 10:38:36
*本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
![广告图片](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/3091b328-e8b4-4082-9175-02332118d2ff.png)
![关闭icon](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/d44c4b5b-8206-45b2-85e6-12408f369b3e.png)
0
0
0