随着冬季的到来，人们纷纷选择吃火锅来抵御寒冷。然而，在享受美食的同时，也要警惕甲型肝炎的侵袭。甲型肝炎主要通过口腔途径传播，是一种常见的传染性疾病。

甲型肝炎病毒主要存在于患者的粪便和唾液中，通过污染的食物、水或手部接触传播。生吃或半生不熟的海鲜，如贝类、蚝等，是感染甲型肝炎的高危因素。

甲型肝炎的典型症状包括发热、乏力、食欲不振、恶心、呕吐、黄疸等。重症患者可能还会出现肝脏肿大、腹水等症状。虽然甲型肝炎通常预后良好，但仍需引起重视。

预防甲型肝炎的关键是养成良好的卫生习惯。以下是一些预防措施：

1. 注意个人卫生，勤洗手，避免用脏手触摸食物和餐具。

2. 避免生吃或半生不熟的海鲜，尤其是贝类、蚝等。

3. 确保食物煮熟透，尤其是肉类和海鲜。

4. 避免与甲型肝炎患者密切接触，如共用餐具、毛巾等。

5. 接种甲型肝炎疫苗，提高免疫力。

如果怀疑感染了甲型肝炎，应及时就医，遵循医生的指导进行治疗。