妊娠期糖尿病是孕期常见的并发症之一，许多孕妇在孕期都会面临血糖异常的问题。妊娠期糖尿病不仅会影响孕妇的健康，还可能对胎儿的发育造成不良影响。因此，对于妊娠期糖尿病的饮食管理至关重要。

纯牛奶是一种营养丰富的饮品，含有蛋白质、钙质、维生素等多种营养成分。对于妊娠期糖尿病患者而言，适量饮用纯牛奶是可以的。牛奶中的糖分含量较低，且以乳糖为主，易于消化吸收。但是，需要注意的是，一次性饮用过多牛奶可能会增加血糖负担，因此建议分次饮用，并注意控制总热量摄入。

除了牛奶，以下几种食物也适合妊娠期糖尿病患者食用：

1. 燕麦片：燕麦片富含膳食纤维和植物蛋白，有助于稳定血糖，降低心血管疾病风险。

2. 荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种微量元素，具有降血糖、降血压的作用。

3. 玉米：玉米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有降血糖、抗癌的作用。

4. 豆腐：豆腐富含优质蛋白质、钙质和多种微量元素，有助于补充营养，控制血糖。

5. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖，降低心血管疾病风险。

除了饮食管理，妊娠期糖尿病患者还需要注意以下几点：

1. 加强运动：适当的运动有助于控制血糖，提高胰岛素敏感性。

2. 规律作息：保持良好的作息习惯，避免熬夜。

3. 保持良好心态：保持积极乐观的心态，有助于控制血糖。

4. 定期监测血糖：定期监测血糖，了解血糖变化情况。

5. 及时就医：如果血糖控制不佳，应及时就医，寻求专业医生的帮助。