赛百味称食物中不含鞋底成分

近年来，食品安全问题备受关注。尤其是快餐行业，其食品安全问题更是牵动着消费者的心。近日，赛百味中国官微发布声明，称其在中国区的面包中不含有被禁止用于食物的化学制品——偶氮二甲酰胺。这则消息一出，立刻引发了网友的热议。

偶氮二甲酰胺，这个名字听起来有些陌生。然而，它却与我们的饮食安全息息相关。据了解，偶氮二甲酰胺是一种面粉漂白剂，也被用于瑜伽垫和鞋底等材料。在欧盟等地，偶氮二甲酰胺被明令禁止用于食物。世界卫生组织也将其与呼吸、过敏和哮喘等疾病联系在一起。

那么，为什么偶氮二甲酰胺会对人体造成伤害呢？研究发现，偶氮二甲酰胺具有潜在的致癌性和生殖毒性，同时还可能引起哮喘、过敏等疾病。因此，各国政府都对偶氮二甲酰胺的使用进行了严格的限制。

赛百味中国官微发布的声明，让广大消费者松了一口气。这也提醒我们，食品安全无小事，我们在享受美食的同时，也要关注食品的安全问题。作为消费者，我们应该学会如何辨别食品的安全，避免食用含有有害物质的食品。

以下是一些日常生活中需要注意的食品安全问题：

• 购买食品时，要选择正规渠道，避免购买来源不明的食品。
• 注意食品的生产日期和保质期，避免食用过期食品。
• 关注食品的成分，避免食用含有有害物质的食品。
• 注意食品的烹饪方法，避免烹饪过程中产生有害物质。

总之，食品安全问题关乎每个人的健康。让我们共同努力，营造一个安全的食品环境。