剧烈运动后最好不要吃鱼

　　在日常生活中，许多人将鱼肉视为健身后的理想食物，认为其高蛋白、低脂肪的特点有助于补充能量、恢复体力。然而，日本运动营养学家却提出了不同的观点，他们认为，运动后食用鱼肉反而更容易导致疲劳。

　　运动后，人体会产生大量的乳酸、磷酸等酸性物质，这些物质会导致肌肉、关节酸痛，精神疲惫。而鱼肉等富含蛋白质的食物在代谢过程中会产生更多的酸性物质，加重体液酸性，从而加剧疲劳感。

　　那么，运动后应该选择哪些食物来缓解疲劳呢？研究表明，蔬菜、水果、豆制品等碱性食物可以帮助中和体内的酸性物质，维持酸碱平衡，从而缓解疲劳。

　　此外，运动后还需要注意以下几点：

　　1. 适当补充水分，保持身体水分平衡；

　　2. 合理安排饮食，保证营养均衡；

　　3. 保证充足的睡眠，有助于身体恢复；

　　4. 适当进行拉伸运动，缓解肌肉紧张。

　　总之，运动后选择合适的食物和生活方式对于缓解疲劳、保持健康至关重要。