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文章 八类食物千万别给孩子吃
儿童正处于生长发育的关键时期，他们的消化系统、免疫系统以及身体各器官功能都尚未成熟，因此对食物的选择需要格外谨慎。以下八类食物不建议给儿童食用，并解释了原因。 1. 1岁以内别吃蜂蜜：蜂蜜中含有梭状肉毒杆菌芽胞，1岁以下的宝宝肠道和免疫系统尚未成熟，食用蜂蜜后可能导致肉毒杆菌病，引起神经肌肉失调，甚至呼吸系统瘫痪。 2. 2岁以内不宜喂牛奶：2岁以内的婴幼儿消化酶分泌不足，难以消化牛奶中的蛋白质和脂肪，容易出现消化不良症状，如呕吐、腹泻、腹胀等。 3. 3岁以内别吃易过敏的水果：易过敏的水果如水蜜桃、奇异果等可能引起儿童过敏反应，甚至引发哮喘。 4. 4岁以内别吃糖果、话梅等：糖果、话梅等甜食容易引起蛀牙，并影响儿童成年后的饮食习惯，增加患糖尿病、高血压等慢性病的风险。 5. 5岁以内别吃螃蟹等海鲜：螃蟹等海鲜中含有大量蛋白质和胆固醇，容易引起过敏反应，甚至导致哮喘发作。 6. 6岁以内别喝茶：茶中的咖啡因和鞣酸会影响儿童睡眠和消化，并阻碍铁的吸收，引起贫血。 7. 7岁以内别喝功能性饮料：功能性饮料中的成分不适合儿童，可能影响身体发育和健康。 8. 8岁以内别吃蚕豆：蚕豆中含有一种名为“蚕豆病”的毒素，可能导致儿童出现急性血管内溶血，严重者可危及生命。
癌症防治先锋
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文章 五类人千万不要喝菊花茶
菊花茶作为一种传统的饮品，因其清热解毒、清肝明目的功效而深受喜爱。然而，并非所有人都适合饮用菊花茶，以下五类人群需谨慎饮用。 1、孕妇 孕妇体质较为特殊，饮用菊花茶可能会刺激肠胃，引起腹泻等症状，影响胎儿健康。 2、过敏体质者 部分人可能对菊花茶中的成分过敏，饮用后会出现皮肤红肿、红疹等过敏反应。 3、寒性体质者 菊花茶性寒，寒性体质者饮用后可能会加重手脚冰凉、腹泻等症状。 4、老人及儿童 老人和儿童的消化功能较弱，饮用菊花茶可能会引起肠胃不适。 5、感冒患者 感冒患者饮用菊花茶可能会刺激咽喉，加重症状。 除了以上五类人群，以下是一些饮用菊花茶的注意事项： 1、用沸水冲泡，最好不加冰糖 菊花茶用沸水冲泡，重复冲泡五到七遍即可。糖尿病患者或血糖偏高者最好不加糖。 2、菊花茶可搭配山楂、枸杞等食材 菊花茶搭配山楂可消脂降压，搭配金银花可预防感冒，搭配枸杞可清肝明目。 菊花茶虽然有益健康，但并非所有人都适合饮用，请根据自己的体质谨慎选择。
疾病解码者
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文章 夏季泡中药别超半小时以防变质
夏季是一个充满生机和活力的季节，也是“冬病夏治”的好时机。许多慢性病患者会选择在这个时候通过喝中药来调理身体，以期达到改善健康状况的目的。 然而，夏季煎药有很多细节需要注意，以下是一些关于夏季煎药的小贴士，希望能帮助大家更好地进行中药调理。 首先，泡药材的时间不宜过长。在煎煮前，浸泡药材有利于其有效成分的溶出，从而提高药效。但需要注意的是，不同类药材的浸泡时间不同。例如，红花、鱼腥草等花草类药材，浸泡15-20分钟即可。而浙贝母、淮山药等根茎类药材，因富含淀粉，需要浸泡的时间稍微长一些。对于一副药中包含多种中药的情况，我们可以采取“折中”原则，即先大致分类，兼顾大多数药材的特性。 其次，不同季节药材浸泡时间也有所不同。例如，春秋季一般泡30-60分钟，冬天不超过60分钟即可。而在炎热的夏季，药材浸泡过久容易变质，一般控制在30分钟以内。 此外，夏季药材的保存也是一个需要注意的问题。在潮湿闷热的环境下，药材容易受潮、生虫。因此，小包药材应放置在通风阴凉处，而新鲜植物药材和动物类药材则要单独包好放入冰箱冷藏。对于一些特殊药材，如蛤士蟆油（广东人俗称“雪蛤膏”），在夏季室温中可能变质，需要放入冰冻室保存。人参等药材可以用宣纸包好后放入米缸内保存。总的来说，夏季保存药材不宜超过一个月。 最后，对于需要冷藏的中药，加热时应该注意方法。应将药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸，而不是用微波炉加热。袋装中药从冰箱里拿出后，可以放在一个稍大些的容器里加入500毫升左右的开水浸泡5分钟，再换一次水，使药液“热透”。
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