卜凡坤中医诊所

耳鼻咽喉科

耳鼻咽喉科推荐医生
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徐帅
徐帅

主治医师

山东省立医院

好评率:100%

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擅长耳鼻喉科常见病及多发病的诊治,包括中耳炎、鼻-鼻窦炎、鼻出血、咽炎及声带息肉等;擅长耳鼻喉科各种异物的取出
刘杰
刘杰

副主任医师

青岛市市南区人民医院

好评率:99%

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擅长变态反应和耳鼻喉科疾病诊治,过敏性头疼死了鼻炎、花粉症、咽炎,喉炎,鼻窦炎,神经性耳鸣,外耳湿疹,小儿腺样体肥大,荨麻疹、过敏性咳嗽、支气管哮喘、结膜炎,过敏性皮炎,血管性水肿,食物过敏等耳鼻喉科常见病及过敏原脱敏治疗。
李新平
李新平

副主任医师

鲁南眼科医院

好评率:99%

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擅长耳鼻咽喉科常见病,多发病的诊断与治疗。鼻中隔偏曲,鼻窦炎,过敏性鼻炎,扁桃体炎,腺样体肥大,声带息肉,声带小结。
高昆
高昆

副主任医师

山东省立医院

好评率:100%

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擅长耳鼻咽喉常见病、多发病的治疗,咽喉及头颈部肿瘤(喉癌、下咽癌、甲状腺肿瘤等)、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征的手术治疗,尤其擅长扁桃体肥大、腺样体肥大、声带息肉、咽喉部血管瘤、早期喉癌、早期下咽癌的微创手术治疗。
陈为亮
陈为亮

主治医师

山东大学齐鲁医院

好评率:100%

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擅长耳鼻喉科常见疾病的诊治,擅长中耳炎、中耳胆脂瘤的手术及听力重建、耳内镜下微创鼓膜修补手术、感音神经性耳聋的人工耳蜗植入手术、搏动性耳鸣手术治疗、外耳及中耳肿瘤切除及皮瓣修补、侧颅底肿瘤的外科治疗、美尼尔综合征的手术治疗和其他耳科常见疾病如分泌性中耳炎、耳前瘘管的手术治疗。
钱建同
钱建同

主治医师

莒县中医医院

好评率:99%

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擅长擅长耳鼻喉科常见病、多发病的诊断及治疗,包括慢性咽炎,慢性扁桃体炎,慢性鼻炎,鼻窦炎,中耳炎,以及耳聋、耳鸣、眩晕(耳石症、耳源性眩晕、梅尼埃病)的治疗。
袁俊刚
袁俊刚

主治医师

鲁南眼科医院

好评率:100%

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擅长作为耳鼻咽喉科医生,从事临床工作15年,对耳鼻咽喉常见病多发病有丰富的临床诊疗经验,擅长治疗鼻炎鼻窦炎鼻息肉等病变的鼻内镜微创手术,擅长中耳炎鼓膜穿孔胆脂瘤等耳科病变的耳内镜微创手术。
顾红波
顾红波

主治医师

山东省立医院

好评率:100%

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擅长耳鼻喉科常见疾病的诊治,尤其擅长鼻炎 鼻窦炎 鼻腔鼻窦肿瘤 儿童成人鼾症 慢性咽炎 儿童成人耳聋 中耳炎等耳鼻喉科常见疾病。
叶犇
叶犇

副主任医师

山东省立医院

好评率:100%

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擅长从事耳鼻喉10余年,积累丰富临床经验,现亚方向为咽喉嗓音及小儿耳鼻喉。特别专注于对各种原因导致声带麻痹个性化诊断、评估及治疗,及喉接触性肉芽肿的诊疗及手术。对于儿童扁腺等离子切除有独到见解。咽喉嗓音团队拥有自体筋膜加脂肪注射术治疗声带麻痹、声带粘膜微瓣技术治疗声带良性病变,喉下咽早期肿瘤CO2激光手术,喉返神经减压,喉部框架手术,自体筋膜声带填充治疗声带沟,肉毒素注射治疗痉挛性发音障碍,男生女调外科治疗等一批特色诊疗技术。
周炫辰
周炫辰

副主任医师

山东省立医院

好评率:100%

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擅长主攻鼻科,鼻颅底相关疾病和耳鼻喉常见病,擅长鼻颅底肿瘤、鼻眼相关疾病、脑脊液鼻漏、鼻窦炎、鼻息肉、过敏性鼻炎、鼻中隔偏曲和鼻源性头痛等鼻科相关疾病的诊疗。熟悉耳鼻咽喉常见疾病和眩晕的诊断和治疗。
张鹏
张鹏

主治医师

冠县新华医院

好评率:99%

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擅长鼻炎,鼻窦炎,过敏性鼻炎,鼻息肉,鼻腔肿物,声带息肉,急性会厌炎,慢性咽炎,喉部肿物,急性,慢性中耳炎,外耳道胆脂瘤,耵聍栓塞等,另外擅长小儿耳鼻喉疾病诊治。
殷鹏
殷鹏

副主任医师

胜利油田中心医院

好评率:99%

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擅长擅长鼻息肉,鼻窦炎,过敏性鼻炎,儿童腺样体肥大,慢性扁桃体炎,鼻窦炎,鼻息肉,成人鼾症,阻塞性睡眠呼吸暂停综合征,尤其擅长耳显微外科相关疾病及眩晕相关疾病,常规开展鼓膜修补、中耳胆脂瘤、各型听力重建手术
王保为
王保为

主治医师

山东省立医院

好评率:-

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擅长简介:擅长耳鼻咽喉头颈外科常见病、多发病的诊治。擅长扁桃体腺样体肥大、咽喉头颈肿瘤、甲状腺肿瘤、鼻窦炎、鼻息肉、过敏性鼻炎、外耳道炎、中耳炎等临床常见病的诊治。
侯志强
侯志强

副主任医师

山东省第二人民医院

好评率:100%

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擅长耳科常见疾病,尤其擅长耳鸣相关疾病,如神经性耳鸣、搏动性耳鸣、肌源性耳鸣、突发性耳聋、噪声性聋、先天性聋等各种感音神经性聋,以及中耳炎、外耳道炎、传导性耳聋、先天性耳聋等。
梁程程
梁程程

主治医师

山东大学齐鲁医院

好评率:100%

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擅长主要从事于鼻咽癌/喉癌/下咽癌的内镜检查及诊断、声带小结/声带息肉/喉炎等嗓音疾病临床诊治及相应研究,每年检查患者逾万例,擅长鼻咽部、口咽部、下咽部和喉部良恶性病变的诊断和鉴别诊断;嗓音疾病诊断及非手术治疗;良性肿瘤的局麻微创手术。声音嘶哑、吞咽困难、颈部包块等的内镜诊断,咽喉的术后随访
陈志鹏
陈志鹏

副主任医师

临沂市人民医院

好评率:99%

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擅长熟练掌握耳鼻喉科常见病多发病,尤其擅长耳科相关疾病的诊断与治疗,在耳内镜下鼓室成形术与听骨链重建术,中耳乳突手术,鼻腔鼻窦肿瘤手术等有较深的造诣。
马鲲鹏
马鲲鹏

主任医师

潍坊医学院附属医院

好评率:100%

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擅长擅长慢性中耳炎、鼓膜穿孔的鼓室成形术及乳突根治术,慢性鼻窦炎、慢性鼻炎、鼻中隔偏曲以及鼻息肉的鼻内镜微创手术,睡眠呼吸暂停综合征的腭咽成形术以及声带息肉的激光微创手术。扁桃体及腺样体肥大的等离子消融手术等。
叶萍
叶萍

副主任医师

山东大学齐鲁医院

好评率:-

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擅长过敏性鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、鼻塞、鼻痒、打喷嚏、鼻出血、腺样体肥大、扁桃体肥大、鼻腔内翻性乳头状瘤、鼻窦囊肿等,哮喘、支气管炎、顽固性感冒、咳嗽等。
姜振
姜振

副主任医师

山东省第二人民医院

好评率:100%

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擅长慢性中耳炎,中耳胆脂瘤,分泌性中耳炎,外耳道炎,面瘫,耳前瘘管,传导性耳聋,中耳肿瘤,外耳道肿瘤,听神经瘤,颈静脉孔区肿瘤,桥小脑区肿瘤
闫涛
闫涛

主治医师

山东大学齐鲁医院

好评率:100%

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擅长耳聋,耳鸣,眩晕
耳鼻咽喉科科普文章
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  • 在之前我给大家讲过肺占位取病理的问题,如果肺里长了东西考虑是肺癌并且到达晚期,如果想积极正规治疗,取病理是最关键的事。如果肺占位的那一侧产生了胸腔积并且量足够多的话,是可以抽出胸腔积液送病理,找一找有没有肿瘤细胞。   有一位粉丝朋友在我的一篇文章下面发表评论,他说胸腔积液能做病理,为什么我这边的医生说不行?医生之间对于肺癌的诊断治疗存在经验的差异,虽然有肺癌临床指南作为大家临床工作中的诊疗规范,但具体的每一位患者,医生的经验还是非常重要的。胸腔积液找肿瘤细胞不是100%能找到,另外也许过少的胸腔积液根本就没法抽取出来送病理。      

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    男科常见问题阳痿、早泄。 阳痿患者,在性刺激下阴茎无法正常勃起;勃起硬度不足够插入阴道,并且不能维持足够的勃起硬度直到性交完成。 早泄患者总是或几乎总是不能控制/延迟射精;心理上会出现消极的身心影响,如苦恼、忧虑、沮丧和躲避性生活。

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        面肌痉挛(Hemifacial Spasm,HFS),又称面肌抽搐,表现为一侧面部不自主抽搐。抽搐呈阵发性且不规则,程度不等,可因疲倦、精神紧张及自主运动等而加重。起病多从眼轮匝肌开始,然后涉及整个面部。本病多在中年后发生,常见于女性。面肌痉挛表现为抽搐程度轻重不等,严重者每日抽搐不计其数,甚至出现面部萎缩,睑裂变小,严重影响患者的工作、学习及自尊。     面肌痉挛可以分为两种,一种是原发性面肌痉挛,一种是继发性面肌痉挛,即面瘫后遗症产生的面肌痉挛。     目前认为大约有80%~90%的面肌痉挛患者是由于面神经出脑干区存在血管压迫所致。临床资料表明:在导致HFS的血管因素中以小脑前下动脉(AICA)及小脑后下动脉(PICA)为主,而小脑上动脉SCA)较少见。     目前治疗方法有非手术治疗与手术治疗。非手术治疗主要包括药物治疗,针灸治疗及注射肉毒素等;手术治疗主要包括面神经微血管减压术等。     微血管减压术是医学界公认的根治面肌痉挛的方法,该手术技术成熟,操作简单,风险相对较小,效果大多数很好且立竿见影。

  • 前日一篇生死急救的文章再次刷爆朋友圈,作者急救医生巍子写道: 救人一命,胜造七级浮屠。但做医生做久了,越来越明白一个道理,在很多情况下,命是攥在患者自己手里的,很多时候与其说是医生救了你的命,倒不如说是你自己救了你的命。(以下摘自微信公号“医路向前巍子”) 这是我在急诊夜班时发生的事。医院的急诊无论何时都是人来人往,一位50岁的男性,走进了我的诊室。 “医生,给我看看,刚才被蜜蜂蜇了,现在全身痒,起了不少疹子。”病人边说边把一只被拍死的蜜蜂递给我看:“这是这种土蜂蜇的,劲儿还挺大。” 我示意他脱掉上衣,查看被蜜蜂蜇到的颈部,发现仍有蜂刺刺入而未拔出。我带他到换药室,马上对其完整的取出了毒刺。但当撩起他衣服的时候我却发现前胸、后背,腹部,大腿布满了红色密集的皮疹。 “除了痒,有心慌憋气的感觉吗?”我急切地问。 “没有,您给我开点外用止痒的药就行。”他若无其事地说。 “止痒药肯定要给您用,但是您现在已经过敏了,没有出现憋气、呼吸困难有可能是暂时的,需要去抢救室,给您系统抗过敏治疗,防止症状加重。” “不用,不用,就被蜇一下,没什么大不了的,我本来都不想过来,孩子非不放心,您给我开点止痒药,我就回家了,还去什么抢救室。”病人有些不耐烦了。 “过敏可能会引起休克、呼吸困难等危及生命的情况,一定要治疗和观察后才能回家......”话还没说完,病人突然面色潮红,呼吸急促,眼皮半睁半闭,身体摇摇晃晃。我赶紧一把抱住了他,他的身子完全软了下来,我们俩差点一起摔倒 我迅速通知抢救室推来平车,将他推入抢救室,吸氧、肌肉注射肾上腺素、静脉输液扩容、大剂量激素抗过敏性休克治疗等,我甚至还请喉科来会诊以防喉头水肿压迫气管紧急行气管切开。 10分钟后,患者睁开了眼,血压也恢复了正常,呼吸也变得平稳了。3个小时后,患者无不适症状,在孩子的陪同下离开了抢救室。 临走时特意到诊室和我说了声谢谢,说我救了他一条命。我说还是谢谢你自己吧,幸亏你听从了孩子的建议,能第一时间来医院,为你自己、也为我们争取了宝贵的时间。 我不禁想起曾接诊过的一个叫朵朵的小女孩,也是在夏天,父母带着她回农村姥姥家。被蜜蜂蜇到了手后涂了点牙膏蜇伤处,孩子不哭了,一家人就放心了,各自走开干别的事情去了。20分钟后,朵朵的妈妈切好了一盘水果端去给朵朵吃时,才发现朵朵躺在地上不停地抽搐、呕吐、眼皮肿得根本睁不开,小脸通红,身上密密麻麻的红色疹子。 一家人慌了,抱起朵朵冲出了家门。这时候,一家人并没有选择只有3分钟路程的就近医院,而是选择了需要30分钟路程的一家大医院。 那天正好我值班,朵朵送到医院时早已没有了呼吸和心跳。我们努力地抢救,努力地想把朵朵从死神手里夺回来,努力地盼着奇迹出现,但是奇迹最终还是没有出现。 我难受了好久,在这里也想把蜜蜂蛰后的自救技能和常识转给所有人—— 夏季户外游玩时,当您或您身边的人被蜜蜂蜇伤后:第一,立即用针头或者注射器挑出毒刺;蜜蜂蜇伤后拔出蜇刺是错误的!因为当用镊子或钳子夹住毒刺的那一刻,有可能把毒刺内的残留毒液再次注入人体内,加重过敏反应。第二,肥皂水反复冲洗;第三,局部红肿发痒可外用药膏观察;第四,若全身出现皮疹、恶心呕吐、心慌憋气、大小便失禁等过敏症状时,切记要立刻就近就医。(以上摘自微信公号“医路向前巍子”) 除了蜜蜂,每当这个时节,还有一种不起眼的小虫,频频出现在急诊室抢救联系在一起,比如前段时间有一个小女孩突然瘫痪原因成谜的消息也是刷爆了朋友圈。 据《华盛顿邮报》,美国一名5岁的小女孩突然无法站立、说话困难。小女孩的妈妈发推特说“经过了无数次的血液检查和头部CT检查,才发现有一只蜘蛛形的小虫扒在小女孩的头皮上,因为吸满了血肿了起来,确诊为蜱麻痹!” 雌蜱在即将产卵时,吸饱血之后会向宿主分泌一种神经毒素。症状可能在叮咬后5-7天才出现,一开始仅表现为疲劳、麻木,从腿部开始蔓延到上肢,逐渐感到难以动弹。接着宿主可能会出现舌头僵硬和面瘫。如果还不进行治疗,毒素最终可能麻痹宿主的呼吸系统,使宿主难呼吸衰竭。 蜱麻痹往往在动物身上出现。但是小孩由于体重较轻,也容易受毒素影响,尤其是长发的小女孩容易中招,因为蜱虫藏在长发中很难被发现。 只要除去蜱后,蜱麻痹可迅速好转。 蜱麻痹相对来说比较少见,更常见的是被叮咬部位的皮肤感染。如果蜱虫生活环境恶劣,它们吸血为生的特性,可能传播一些流行性病毒,或者更严重更致命的疾病。 所以对于预防蜱虫叮咬我们还是要了解的: 蜱虫在4-11月间都比较活跃。 如果去森林、草丛茂盛、落叶堆积的灌木丛等野外,要穿长袖长裤,并且扎紧裤腿,佩戴帽子和其他护具,减少裸露部位;在暴露的皮肤上使用避蚊胺(DEET)或百灭宁等驱虫剂。 从野外回来,要检查孩子身体,尤其是皮肤褶皱处,比如头皮、耳后、颈部、腋窝、腘部、手腕、腹股沟等等。 有宠物的朋友们要检查他们皮肤表面是否有蜱虫,避免从动物身上被传染。 如果最近去了野外,或经过了疫区,如出现发热或麻痹症状,应到医院就诊。 发现蜱虫之后,无论是在人或动物体表,还是在衣物等物体表面,不要用手直接接触,更不要去捏碎。因为蜱虫的「嘴」,结构复杂,长着一些「倒刺」,必须使用镊子完整夹住,垂直向上取出;如不小心接触到了蜱虫,尤其是蜱虫挤破后的流出物,要及时进行消毒处理;取出蜱虫后,要用酒精或其他消毒剂做局部消毒处理,严重者可能需要应用抗生素;就医前应参考本文小女孩的妈妈,把蜱虫装起来带给医生做参考。暑假期间户外活动要警惕小虫哦小病慢病不出门,处方药品极速达↓ 点击下图,各科名医,低至0.1元↓

  • 冬季,不少老年人为了强身健体,一大早就去户外运动,小区里聚满了“健身达人”。殊不知,早上6-10点是人体血压较高的一个时段。冬天晨练,不多加注意就有可能引起心脑血管疾病发作。据统计,我国每21秒就有1人死于脑血管疾病。专家介绍,以下10个信号中,如果中招3个,我们就要警惕了!眩晕明显、剧烈头痛、一侧麻木、眼前蒙黑、白天嗜睡、经常呛咳、哈欠连天、舌根发硬、握力下降、常流鼻血 冬季,哪些人群是心脑血管疾病的高发人群?怎样预防和治疗心脑血管疾病? 如果想了解更多关于心脑血管疾病的建议,快来咨询三甲名医吧!

  • 误区一:谁都可以运动 尽管运动治疗益处多多,但并非所有的糖尿病患者都适合运动。有以下情况的糖友运动时需要谨慎评估,不能盲目运动:①血糖很高(空腹血糖大于16.7mmol/L)或波动很大(一天中经常发生高低血糖);②有活动性眼底出血;③肾功能不全,有大量蛋白尿;④合并不稳定性心绞痛、重度高血压;⑤足部感觉严重减退及足部破损坏疽。建议:糖友在计划开展一项长期进行的运动前,有必要做一次包括血糖、肝肾功能、尿常规及微量白蛋白尿、血压、心电图、眼底、足部以及神经系统检查在内的全面体检,以确定有无并发症及其严重程度如何,再由医生根据体检结果决定患者是否适合运动。误区二:家务劳动也是运动 做家务虽说也是运动,但与运动治疗还是有区别的。运动治疗要满足一定的强度、时间和连续性,而家务劳动往往是一些琐碎的事,不仅运动强度较低而且往往缺乏连续性,实际上消耗的热量并不多,通常达不到治疗所需要的运动量,所以不能代替体育锻炼。误区三:运动只会降血糖,不会升血糖 运动对血糖的影响既可降也可升,这主要取决于你采取什么样的运动。各种耐力性的有氧运动(如快步走、慢跑、游泳、骑自行车等)的确可以降低血糖,但剧烈的高强度的无氧运动(如赛跑、拔河、举重等)反而会升高血糖。因为剧烈运动会刺激机体的应激反应,使交感神经的兴奋性增加,儿茶酚胺等拮抗胰岛素作用的激素大量分泌,导致血糖升高,甚至诱发糖尿病酮症酸中毒。误区四:运动强度越大越好 运动强度要量力而行,根据自己的年龄、体重、血糖水平、心肺功能状态等情况而定,太高太低均不合适。运动强度太大对血糖不降反升,还可能诱发心血管意外(如心绞痛、血压升高)等不良后果;运动强度太小则达不到治疗效果。建议:糖友比较适合运动强度中等偏下的“有氧运动”,也就是我们通常所说的“耐力性运动”,如步行、慢跑、爬山、做健身操、打太极拳、游泳、骑自行车等。而高强度剧烈运动(即“无氧运动”)不适合糖友。为保证运动效果,运动时的心率应达到“170-年龄”。例如,一名50岁的患者,要求运动时心率为170-50=120次/分才是比较合适的。误区五:能运动就不错了,运动时间没必要讲究 并非所有情况下糖友都适合运动。如空腹(或餐前)运动,容易诱发低血糖或引起血糖显著波动;餐后立即运动,会妨碍胃肠对食物的消化与吸收,并引起胃部不适或消化不良。建议:糖友最好选择在饭后1~2小时开始运动,这个时段体内血糖水平较高,运动有助于降低餐后血糖,而且不容易发生低血糖。另外,运动贵在坚持,不能三天打鱼两天晒网。有些糖友生活作息毫无规律,闲暇时连续“暴练”,忙起来完全不练,既不能保证运动效果,又会导致血糖波动,对血糖控制十分不利。一般说来,糖友每周至少要锻炼5次,每次持续30~40分钟。误区六:选择哪种运动都可以 糖友在选择运动项目时,应在充分考虑自身病情的前提下,结合个人兴趣爱好,量力而行,合理选择。肥胖2型糖尿病患者,如果心肺功能允许,可选择一些中等强度的运动,如慢跑、登山、骑自行车、打乒乓及羽毛球等;合并心血管疾病的患者,适合低强度的活动,如散步、健身操、太极拳等;老年糖友(尤其是体质较差者),步行是最安全、最适宜的运动方式;合并视网膜病变的糖友应避免跳跃、碰撞或用力憋气等运动方式,可以选择在室内游泳,但不能潜水;糖尿病足高危患者最好选择游泳、划船、骑自行车等非承重性的运动,以避免下肢损伤;糖尿病肾病患者可以选择步行,避免过于激烈的运动或用力憋气、快速升高血压的运动。误区七:热身、放松,这是什么鬼,没必要 有的糖友上来就运动,从不进行热身,结束运动后也不做放松整理,这是不对的。进行运动时,要先做5~10分钟的热身活动,如太极拳、步行、保健操等,逐步增加运动强度,以使心血管适应,并提高关节、肌肉的柔韧性,避免肌肉拉伤。运动结束后不要马上停下来,应进行5~10分钟的整理放松活动,如慢走、自我按摩等。这样一方面有助于缓解肌肉疲劳,减轻肌肉酸胀不适,另一方面可以促进血液回流,防止突然停止运动造成肢体淤血,回心血量下降,引起脑晕厥或心律失常等意外。

  • 《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨怎么吃润肺?不同方法吃梨的功效不一样,梨可以生吃、榨汁,不过最好是煮熟后吃。一、生吃 生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。需要注意的是,梨子性微凉,脾胃虚寒的人不宜生吃梨。二、榨汁 将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。1、柠檬雪梨汁柠檬半个,雪梨两个,蜂蜜少许(根据个人口味添加)。将雪梨,柠檬洗净,去皮。把水果依次放入九阳榨汁机内。两分钟后,取出果汁。2、黄瓜雪梨汁黄瓜1根,雪梨1粒,冷开水,柠檬汁1t,蜂蜜1t。黄瓜雪梨去皮,切块备用。所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。3、火龙果黄梨汁红肉火尤果1粒,黄梨1/2粒,冰块2杯,冷水50g,果糖1t。红肉火尤果,黄梨洗净,切块备用。所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中。三、煮熟梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。1、梨与陈皮同煮燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。2、梨与乌梅同煮对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。3、煮梨要带皮煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用,即所谓“酸甘化阴,苦能清热”。把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。4、葱姜与梨同煮冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。

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    作者:著名临床营养学家,于康教授

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