人体内有很多重要的电解质，包括钾、钠、钙、铁、镁等，镁虽然名气不大，但它也是人体内一种重要的矿物质，参与人体多种生理活动。

 

镁元素作为人体所必需的重要的阳离子，能够调节机体免疫功能，可直接抑制活性物质释放致敏物质，能够预防骨质疏松，对神经系统和心脑血管亦能起到保护作用等。缺少镁也会给人体带来疾病，如心血管痉挛、心律失常等心血管疾病、偏头痛和免疫力减退等。

 

 

缺镁的人抗癌能力会更差吗？

 

镁除了在骨骼和肌肉功能中的作用外，还是参与体内多种生化反应的大量酶的主要辅助因子。新陈代谢、能量产生、DNA、RNA、蛋白质和抗氧化剂的合成、肌肉和神经功能、血糖控制和血压调节都需要镁。

 

发表在权威医学国际期刊《CELL》上的最新一项研究显示，只有镁离子浓度足够高，T细胞才能有效清除异常的细胞，免疫系统才能有效发挥作用。研究表明，血清中镁水平低的癌症患者，免疫疗法的效果较差，实验细胞模型中，肿瘤局部镁水平的提高，使得T细胞对癌细胞免疫反应得到了加强。这也意味着，镁元素在癌症免疫治疗中起到关键的积极促进作用，而缺镁的人，抗癌能力可能更差。

 
有临床研究表明，低镁水平与直肠癌和胰腺癌的高风险相关，也有研究表明，镁、锌和硒等矿物质的缺乏都与癌症风险增加有关。因此人们应该适量补充富含锌、镁和硒的食物/营养素，以降低患癌症的风险。

 

 

如何正确补充镁？

 

1) 通过食物补充镁

 

通过合理膳食，均衡营养是补充镁的最佳方法，一般来说，如果能做到健康饮食，其实就能保证人体镁的需求，那么，哪些食物富含镁呢？

 

镁最佳的来源包括新鲜绿叶蔬菜，如菠菜、豌豆、玉米、南瓜、西红柿等；大麦、荞麦等谷物；香蕉、无花果等水果；比目鱼、金枪鱼等鱼类；还有奶制品。

 

2) 镁补充剂

 

镁的推荐每日摄入量随年龄而变化，但在 19 至 51 岁之间，成年男性为 400-420 毫克，成年女性约为 310-320 毫克。如果因为营养不良或其它原因导致镁摄入量不足，需要在医生指导下服用镁补充剂。

 
尽管镁补充剂的耐受性很好，但在某些情况下，它们仍然会产生副作用。一些最常见的副作用包括：消化问题、腹泻、恶心和呕吐。如果人们在服用这种矿物质补充剂时出现任何副作用，那么将它们与食物一起服用将能够防止副作用。但是，如果副作用的症状持续存在，请去看医生以确定具体原因。

 

镁补充剂可能会干扰其他药物的吸收或降低其有效性，同时，其他药物也会增加尿镁排泄，这可能会增加缺乏症的风险。例如，应在补充镁之前至少 2 小时或之后 4 至 6 小时服用抗生素，以帮助最大限度地提高疗效。或者服用双膦酸盐以防止骨质流失的人应确保在服用其他药物之前或之后至少 2 小时服用镁补充剂。

 
总之，镁是人体不可或缺的一种重要矿物质，但人们常忽略了它，从而导致不适或一些慢性病，严重者甚至会降低人体免疫力，从而可能诱发癌症，因此，大家在补充钙、维生素D等其他营养素的同时，不妨也重视一下镁的补充。

疲劳、头痛、虚弱、易怒，处在现在的高压环境，似乎这些特质都变得正常，但其实可能是“矿物质”摄取量不足，而缺乏“镁”可能就是其中一种问题。

 

 

“镁”中不足让你身心多了一道污点

大家可能会常常看到健康文章说，现代人特别缺乏什么，像是钙、锌、维生素等，感觉好像每个人都营养不良，或是这些文章都在吓唬大家。

 

但其实在高压的环境中，对于这些矿物质、维生素的需求本来就会变高，二方面是饮食习惯改变，大家习惯吃比较顺口、软嫩的食物，但刚好也是矿物质含量较少的。

 

而其中最常被忽略的矿物质，除了钙质之外就是“镁”了。根据调查成果报告显示，男性13岁之后、女性在13~64岁之间，以及75岁之后，“镁”的摄取量都不足，仅次于钙质，而这2者之间又会互相影响，所以大家在拼命补钙的时候，其实也要注意自己是不是出现了缺乏镁的症状，否则钙质吃再多其实也没用。

 

 

镁是体内矿物质含量第4名的阳离子，也是维持细胞功能、骨骼结构的重要元素，同时也是人体细胞内超过300个酵素的辅助因子，参与细胞内信号传递及蛋白质合成作用，对细胞分裂非常重要。如果缺乏镁，心血管疾病、糖尿病、骨质疏松、焦虑及忧郁等疾病就在等着你。

镁的建议摄取量：

男性14～18岁：400毫克;成年后：380~400毫克

 

女性14～18岁：360毫克;成年后：360毫克

缺乏镁的8大症状

1.食欲不振，觉得看到食物就反胃、恶心呕吐

 

2.很容易疲劳，觉得身体很虚弱

 

3.肌肉容易抽筋、痉挛，常会觉得有刺痛的感觉

 

4.情绪变得易怒，容易急躁

 

5.记忆力下降、注意力不集中

 

6.一直觉得压力很大

 

7.心跳速度变得异常，频率不正确

 

8.骨质开始流失

缺镁怎么补?

其实含有镁的食物很多种，五谷杂粮、深绿色蔬菜、坚果种子中都满多的，简单搭配一下一定可以吃到充足的镁。像是多吃一盘深绿色蔬菜，或是改吃糙米，饭中加上南瓜子煮成五谷米饭等，就可以补充到。

 

比如说中午吃一碗胚芽米跟白饭混煮的饭，配一盘菠菜，下午吃一汤匙南瓜子或腰果，其实就可以补足一天所需的镁含量，而且每天可以根据不同的食材变换不同的吃法，可以有多种变化又不会觉得无聊。

体内的镁一半以上沉积于骨中，在骨骼中的含量仅次于钙和磷，是骨细胞结构和功能所必须的元素，对促进骨的形成和骨再生，维持骨骼的强度和密度具有重要作用。

 

镁缺乏使骨内镁含量降低，骨生长缓慢，骨密度降低，骨强度和骨应力均受影响。

镁缺乏常见于有某些易感因素和疾病状况时，如有炎症性肠病、胃肠道感染、炎性腹泻等影响镁的吸收，或肾功能不全、内分泌疾病等使镁丢失过多等。镁缺乏表现为神经肌肉、胃肠道功能异常和性格改变。

镁含量高的食物包括全谷类(如小米、荞麦、燕麦、大麦、小麦等)、豆类、菌菇类及绿叶蔬菜、坚果等。肉类、水果和乳制品中镁含量居中，精加工的食品中镁含量较少。

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