泉州市第一医院（福建医科大学附属泉州第一医院），成立于1936年，是一所集医疗、教学、科研、预防保健为一体的三级甲等综合医院，是福建省南部省级区域医疗中心。医院是国家住院医师规范化培训基地、国家药物临床试验机构，专注于心血管病、肿瘤等疾病的治疗和研究。作为泉州市心血管病中心、泉州市肿瘤中心挂靠单位，医院在治疗心血管疾病和肿瘤方面具有丰富的临床经验。同时，医院是国家代谢性疾病临床医学研究中心泉州分中心、国家感染性疾病临床医学研究中心核心单位，致力于各类疾病的防治研究。在营养元素缺乏病治疗方面，泉州市第一医院凭借其专业实力，为广大患者提供优质的医疗服务。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，硒缺乏，心肌，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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