北京大学第六医院，作为我国精神卫生领域的领军机构，拥有国家精神心理疾病临床医学研究中心和国家精神疾病医学中心。医院秉承“以科学精神体现人文关怀”的理念，致力于各类精神疾病的诊疗，包括因误食亚硝酸盐而引起的急性中毒。我院设有综合病房、特需医疗病房、老年、儿童、临床心理病房等亚专科病房，以及针对酒药依赖和进食障碍等特色病种病房。门诊设有多种专业门诊，满足不同患者的需求。我院是国家食品药品监督管理局指定的精神科药物临床试验基地，已完成百余种精神科药物的新药临床试验和疗效验证。针对亚硝酸盐中毒等疾病，我院将充分发挥专业优势，为患者提供高效、安全的治疗方案。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒，误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱，全身，急性期治疗,药物治疗,对症治疗，与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别，.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜，高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测，。