北京大学医院，作为北京市首批医疗保险定点单位，秉承“以人为本”的科学发展观，设有内科、外科、急诊科等科室，尤其在处理误食亚硝酸盐引起的中毒疾病方面具有丰富的临床经验。医院口腔中心、乳腺肿瘤预防与诊治中心等特色科室，运用先进的医疗设备和技术，提供立体、个性化的诊疗服务。同时，我院体检中心通过全面的个体生物信息指纹系统，为患者提供科学的全程咨询服务，助力“早发现、早诊断、早预防、早治疗”，为患者健康保驾护航。北京大学医院，为您的健康保驾护航，让生命更灿烂。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒，误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱，全身，急性期治疗,药物治疗,对症治疗，与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别，.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜，高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测，。