重庆市红十字会医院（江北区人民医院）是一所集医疗、教学、科研、预防保健为一体的二级甲等综合医院，也是国家三级甲等综合医院创建单位。医院秉承“精医、求实、博爱、创新”的院训，以“病人是中心，质量是核心，安全是准心，服务是重心，满意是开心”为宗旨，致力于为患者提供一流的卫生服务。医院在处理亚硝酸盐中毒等中毒性疾病方面具有丰富的临床经验和专业的治疗能力。医院设有多个特色科室，包括重庆市医学特色专科：眼科、妇产科、耳鼻咽喉科、内分泌科等，以及重庆市医学重点学科：骨科、护理、呼吸内科等。重庆市红十字会医院（江北区人民医院）将以精湛的技术和专业的团队，为患者提供全方位的亚硝酸盐中毒治疗服务。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒，误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱，全身，急性期治疗,药物治疗,对症治疗，与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别，.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜，高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测，。