重庆XX医院是一家拥有53个临床医技科室的综合性医疗机构。我们拥有国家临床重点专科和重点实验室，以及市级医疗特色专科和研究所。医院现有编制床位2000张，职工2540人，其中专业技术人员2245人，高级职称420人，博士110人。我们拥有一批双聘院士、长江学者特聘教授、中华医学会现任主任委员等专业人才，为患者提供高水平的诊疗服务。 在过敏反应科领域，我们拥有国家过敏反应科重点专科和重庆市过敏反应科临床诊疗中心，致力于过敏性疾病的诊断和治疗。我们拥有一批博士生导师和硕士生导师，在读博士生46名，硕士生142名，为推动过敏反应科领域的学术研究和人才培养做出了重要贡献。 除了过敏反应科，我们还拥有其他重点专科和研究中心，包括医学检验科、神经系统疾病临床医学研究中心、骨伤骨病医疗中心等。同时，我们是国家级博士后科研工作站、国家住院医师规范化培训基地、国家临床药师规范化培训基地，为医疗领域的人才培养和科研工作提供了有力支持。 在医院的努力下，我们不仅提供高水平的诊疗服务，还致力于开展健康教育和预防工作，帮助患者更好地了解过敏性疾病，并提供相应的预防措施。我们将继续努力，为患者提供更好的医疗服务，成为患者信赖的医疗机构。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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