武汉大学人民医院,这座有着百年历史的医疗机构,一直以来都是湖北省乃至全国医疗行业的领军者。其中,医院内的感染性疾病科更是以其精湛的医术和优质的服务享誉全国。感染性疾病科医生团队人数众多,实力雄厚,其中包括多位资深专家,如知名感染病学家{{query}},他们以严谨的医德和丰富的临床经验,为无数患者带来了健康和希望。 科室专注于治疗葡萄球菌性食物中毒等感染性疾病,该病主要由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起。科室医生凭借丰富的临床经验,能够准确诊断并有效治疗此类疾病。针对葡萄球菌性食物中毒,科室推荐的专家有{{query}},他们具有丰富的治疗经验和良好的口碑。 武汉大学人民医院感染性疾病科在治疗相关疾病方面具有显著优势,如葡萄球菌性食物中毒、肺炎、尿路感染等。科室还积极参与国家及省部级科研项目,不断推动学科发展和技术创新。在这里,患者可以享受到专业、全面的医疗服务,重拾健康生活。让我们共同期待武汉大学人民医院感染性疾病科在新的世纪里,继续为患者提供优质的医疗服务,为我国医疗事业的发展贡献力量。葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。,人若进食含有肠毒素的葡萄球菌污染的食物,即可发生食物中毒。,腹部,1.一般治疗 轻型患者不需特殊治疗,能自愈。重者可用1∶5000高锰酸钾溶液洗胃,然后用蓖麻油20毫升导泻以便除去未吸收的肠毒素及致病菌。 2.对症及支持疗法 严重呕吐、腹泻者可用甲氧氯普胺,肌内注射;亦可用氯丙嗪或阿托品,肌内注射。同时补充水、电解质,保持水、电解质及酸、碱平衡。 3.抗菌药物治疗 由于本病主要由肠毒素所引起,一般不需应用抗菌药物。严重感染者,有高热者可选用下列抗生素:如苯唑西林、氯唑西林、头孢噻吩、头孢唑林等。4~6g/d分2次或3次加入生理盐水200毫升稀释后静脉滴注,亦可选用喹诺酮类。如有条件者,可根据药敏试验,选用有效抗生素。,本病需与霍乱及副霍乱、急性细菌性痢疾、病毒性胃肠炎、非细菌性食物中毒等疾病相鉴别。,忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等,1.直接镜检 将可疑食物、呕吐物、粪便作涂片、革兰染色在显微镜下根据细菌形态、排列及染色特性检出葡萄球菌,一般要求超过其他菌数25%每克食物含菌应达数亿,诊断即可成立。 2.细菌培养 可疑食物、呕吐物或粪便经高盐血琼脂培养基或用氯化锂盐蛋黄培养。如未检出葡萄球菌,并不能否定诊断,因细菌在食物加热时葡萄球菌被杀灭,但肠毒素耐高温,未能破坏,仍能致病。 3.毒素测定血清学试验 应用血清学直接检测食物浸出液、培养物或滤液等标本的肠毒素。 4.其他辅助检查 动物实验,取可疑食物或呕吐物接种肉汤培养基孵育后取滤液注射猫腹腔,4小时发生食物中毒症状,提示可能存在肠毒素。,。