湖南省儿童医院，位于长沙，是一所集医疗、教学、科研、预防保健于一体的三级甲等儿童专科医院。医院在治疗食物或水污染引起的急性中毒性疾病方面具有显著优势，尤其在治疗儿童急性中毒方面积累了丰富的经验。医院设有专门的儿童急性中毒治疗中心，配备先进的检测设备和专业的医疗团队。医院在急性中毒疾病的救治上，如细菌性食物中毒、细菌性痢疾等，具有国内领先水平，为患者提供全方位、高效的医疗服务。湖南省儿童医院，致力于为儿童健康保驾护航，为急性中毒性疾病患者提供专业、优质的医疗服务。患者摄入被细菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病,根据病原体不同可有不同的临床表现。，患者所进食物或水被细菌和/或其毒素污染引起，消化系统,神经系统，对症治疗,口服丙胺太林或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱，非细菌性食物中毒,细菌性痢疾,霍乱,急性出血性坏死性肠炎,病毒性肠炎等，忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等，细菌培养,血清学检验,血培养，。
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