广州市白云区石井人民医院始建于1958年，是一所全民所有制综合性医院，承担着广州市“120”急救医疗网络定点医院、广州市城镇职工基本医疗保险定点医疗机构等重要职责。医院致力于为社区居民提供全面的医疗卫生保障服务，年门诊量30万余人次，年住院量7千余人次。医院在遗传性果糖不耐受症等罕见疾病治疗方面具有丰富经验，设有专门的遗传性果糖不耐受症治疗科室。医院拥有一支高素质的医务人员团队，中、高级职称技术人员120余人，配备有500max光机、螺旋ct等先进设备。石井人民医院以“固本强院，惠民便民”为宗旨，全心全意为人民健康服务，深受石井地区人民群众的赞誉。遗传性果糖不耐受症是一种罕见的常染色体隐性遗传疾病,病因在于醛缩酶B基因突变,基因突变后醛缩酶B结构和活性发生改变,摄入果糖后可引起多方面代谢紊乱,阻碍糖原分解和糖异生作用,从而出现低血糖现象，果糖-1,6-二磷酸缺乏，肝，药物治疗，果糖吸收不良,感染性肝炎，限制摄入一切含果糖、蔗糖、山梨醇成分的药物和食物，血生化检查,尿常规,静脉果糖耐受性实验,果糖呼气实验,基因诊断，。
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