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在营养学界,鸡蛋被誉为‘全营养食品’。它富含优质蛋白质、多种维生素、矿物质、欧米伽3脂肪酸、卵磷脂、叶黄素等保健成分。然而,对于这种高营养食品,人们对它的了解并不多。本文将围绕鸡蛋的营养价值、食用方法、储存方式等方面展开探讨,帮助大家更好地了解鸡蛋,享受它带来的健康益处。
一、鸡蛋的营养价值
1. 优质蛋白质:鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,对于维持身体机能、增强免疫力具有重要意义。
2. 多种维生素:鸡蛋富含维生素A、维生素D、维生素B12、维生素E等,有助于维持视力、骨骼健康、神经系统功能等。
3. 矿物质:鸡蛋含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,有助于骨骼生长、血液生成、细胞分裂等。
4. 欧米伽3脂肪酸:鸡蛋含有少量欧米伽3脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。
5. 卵磷脂、叶黄素:鸡蛋富含卵磷脂、叶黄素等保健成分,有助于提高记忆力、预防老年性黄斑变性。
二、鸡蛋的食用方法
1. 蒸煮鸡蛋:蒸煮鸡蛋是最健康的食用方式,能够最大限度地保留鸡蛋的营养成分。
2. 煮荷包蛋、蛋花汤:煮荷包蛋、蛋花汤也是较为健康的食用方式,但要注意不要煮得太久,以免营养损失。
3. 炒鸡蛋、鸡蛋煎饼:炒鸡蛋、鸡蛋煎饼虽然美味,但要注意控制油量,以免增加热量摄入。
4. 焗蛋黄:焗蛋黄是一种较为健康的食用方式,但要注意不要过度加热,以免破坏营养。
三、鸡蛋的储存方式
1. 新鲜鸡蛋:鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋。
2. 储存:将鸡蛋放入冰箱冷藏,可以延长其保鲜期。
3. 保质期:鸡蛋包装上的保质期一般为45—60天,但建议尽快食用,以确保营养和口感。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
那天,我站在京东互联网医院的咨询窗口前,心里五味杂陈。爱人血脂高,听说瑞舒伐他汀钙片挺管用,可我又担心这药到底适不适合她。
曹医生,一个看起来温和的中年人,微笑着向我打招呼。他让我先别急,慢慢把爱人的病情说给他听。
我深吸一口气,开始讲述。‘她最近总是觉得累,有时候还会头晕,我担心是血脂高引起的。’曹医生听得很认真,不时地点头。
‘请问她是否有严重药物过敏史或者药物严重不良反应?近期肝肾功能是否正常?是否有慢性疾病?’曹医生问得仔细,我一一回答,‘都没有。’
‘那就好。’曹医生松了一口气,‘根据你的描述,瑞舒伐他汀钙片对她来说是个不错的选择。不过,我需要先给她开个处方,让药师审核一下。’
我看着曹医生熟练地在电脑上操作,心里既期待又紧张。‘肝肾功能正常,无慢性病,无过敏史。’曹医生念出这些信息,我悬着的心终于放下了。
‘处方已送达药师审核。’曹医生的话让我松了一口气,‘开好了,药师审核过后就可以下单购药了,会有短信提示。’
我感激地看着曹医生,‘谢谢您,曹医生。’‘客气了,点个好评,谢谢😊’曹医生笑着回应。
走出京东互联网医院,我长舒了一口气。虽然只是一个小小的咨询,但我知道,这对我爱人来说,意义重大。
回到家,我把这件事告诉了爱人。她看着我,眼中满是感激。‘谢谢你,亲爱的。’她轻声说。
我紧紧地抱住她,心里默默祈祷,希望瑞舒伐他汀钙片能帮助她恢复健康。
想问问大家,有没有遇到过类似的情况?又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是一个不错的选择。健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那是一个普通的周末,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在了我家的客厅里。我坐在沙发上,手里拿着一份体检报告,心情却像被冰水浇过一样,沉重。
报告上写着:血脂高、动脉硬化,还有斑块。医生的话在我耳边回荡:“你需要减重。”
减重?我看着自己微微凸起的肚腩,心里五味杂陈。有人说,每晚用黄芪、山楂、茯苓各15克煮水喝,可以去掉肚腩。这消息像一缕阳光,照进了我灰暗的心里。
我迫不及待地打开京东互联网医院的APP,咨询了一位医生。医生告诉我,黄芪是补气的,山楂是健脾降脂的,茯苓是健脾的。我可以喝,但要注意黄芪药性偏热,可能会引起上火。
我小心翼翼地问:“如果上火了怎么办?”医生回答:“就停服。”
我如释重负,心里暗暗庆幸自己没有盲目尝试。医生还提醒我,使用过程中如果症状改善不明显或有其他不适,要及时就诊。
接下来,医生详细地告诉我如何减重。他说,减肥需要看自己的基础代谢,每天的摄入不低于基础代谢,然后通过运动消耗大于基础代谢,就会瘦。他还建议我少吃主食,比如米饭、面食,可以用燕麦、山药、玉米、红薯代替。鸡胸肉热量较低,可以代替主食。平时三餐多吃蔬菜,甜的水果少吃。运动增肌可以有效提升基础代谢。减肥是个需要长久时间坚持的过程,一般至少需要半年到一年的。
我听着医生的讲解,心里充满了希望。我决定试试医生的建议,同时加强运动,我已经注意用粗粮替代米面,多吃蔬菜水果了。估计还是运动量不够。
医生最后说:“希望我的建议能够帮助到您,非常感谢您的信任!”
我微笑着回复:“谢谢,我先喝着试试,同时加强运动。其实我已经注意用粗粮替代米面,多吃蔬菜水果了。估计还是运动量不够。”
医生鼓励我说:“好的,适当运动运动。”
我心中充满了感激,觉得京东互联网医院真的是一个方便、快捷、专业的选择。
我想,健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
这个故事,我想分享给大家,希望大家都能重视自己的健康,及时就医,保持良好的生活习惯。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?
那是一个阳光明媚的下午,我坐在京东互联网医院的咨询室里,对面坐着的是医生**。他看起来三十多岁,戴着一副眼镜,眼神里透着温和和专业知识。
“您好,我是医生**,很高兴由我为您提供咨询服务。”他的声音温和而有力,让我感到一丝安心。
“你好,平时运动吗?”医生**的问题让我有些意外,但我还是老老实实地回答:“有运动,刚开始。”
“女孩子,想减脂塑形?”医生**的语气里带着一丝好奇。
“对,我就是想减掉脸上的脂肪,让自己看起来更健康。”我有些尴尬地笑了笑。
“那你先吃进阶款的。”医生**的建议让我有些疑惑,“这个分离乳清蛋白现在不适合你。”
“有没有200左右的?”我有些犹豫地问道。
“健康指导。”医生**的回答让我有些意外,但他接下来的解释让我明白了。
“这个比较适合你,50%的蛋白含量。”医生**的话让我有些惊讶,“百分之五十?其余的配料呢,比如碳水?”
“碳水41.8。”医生**的回答让我有些放心,“减脂期吃这个合适吗?”
“适合的。”医生**的回答让我松了一口气,“用分离乳清蛋白你现在根本吸收不了。”
“不是说减脂应该少摄入碳水吗?”我有些不解地问道。
“减少不是不摄入。”医生**的解释让我有些恍然大悟,“而且耐力也会不足。”
“这个属于什么蛋白粉?”我问道,“乳清粉吗?”
“乳清蛋白。”医生**的回答让我有些放心。
“每天运动40分钟,饮食清淡,配上这个多久可以看见效果?”我迫不及待地问道。
“本身不重,就是脂肪脸。”我补充道。
“一般也要2-4周。”医生**的回答让我有些失望,“一般四周,可以降多少脂肪?”
“103斤。”我回答道,“163公分。”
“老师?”我有些疑惑地问道。
“这个无法预测。”医生**的回答让我有些无奈,“每个人都不一样的,你让我去猜吗?”
“额。”我有些失望地叹了口气。
“好吧。”我有些无奈地回答。
“想知道体脂要去测一下人体成分,然后一个月以后做个对比。”医生**的建议让我有些期待。
“隔着屏幕让我告诉你一个月以后能降多少体脂,这个不现实的。”医生**的话让我有些失望。
离开咨询室的时候,我感到有些沉重,但也有些期待。我知道,减脂的道路不会一帆风顺,但我相信,只要坚持,就一定会有所收获。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?有没有什么好的建议呢?
那天,我坐在京东互联网医院的咨询窗口前,心里五味杂陈。我今年五十有五,头发早早地就白了,高血压和血脂高的问题也一直困扰着我。
医生姓李,看起来四十多岁,戴着一副眼镜,给人一种斯文的感觉。他问我多大岁数,我如实回答。然后,我迫不及待地告诉他我的症状:白发、高血压、血脂高,问我那铁叶酸片能不能管用。
李医生微微一笑,说:“可以吃这个药,铁叶酸片。”听到这里,我心里的一块大石头终于落地了。我又问:“一班要吃的长时间为一段?”李医生回答:“这个调理平时坚持补充2-3个月。”
听到这里,我心里不禁有些担忧,年纪大了,白头发调理作用也不明显。李医生似乎看出了我的顾虑,说:“但是年纪太大了,白头发调理作用,也不明显哦。”我苦笑了一下,说:“好,谢谢!买了一瓶吃看看。”
李医生又叮嘱了我一些健康指导,比如按需补充调理身体。我认真听着,心里暗暗下定决心,一定要好好调理身体。
离开医院的时候,我回头望了望那栋大楼,心里充满了感激。感谢京东互联网医院,让我在家门口就能享受到优质的医疗服务。
回到家,我坐在沙发上,看着手中的铁叶酸片,心里想:健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?有没有什么好的建议和经验可以分享呢?希望我们都能拥有健康的身体,享受美好的生活。
那天早上,我像往常一样,空腹去做了体检。拿到报告的那一刻,我的心猛地一沉。血脂高,胃不舒服,这些字眼像一把把锋利的刀,直刺我的心脏。
我立刻想到了京东互联网医院,那里有全职医生,可以远程咨询。我打开APP,输入了症状,很快就接通了一位医生。
医生的声音温和而专业,他问我既往病史,检查时间,有没有感冒,我如实回答。我告诉他,我有过一次肾结石,除此之外,没有别的病。
医生告诉我,由于科室的局限性,他只能给我血脂异常的建议。他问我身高体重,有没有家族血脂高的病史,或者心脑血管的家族史。我告诉他,我身高1.68米,体重200斤,有家族血脂高的病史。
医生建议我服用阿托伐他汀钙片,减重,控制饮食,低脂。他还告诉我,一个月后复查肝肾功能和血脂,血常规异常的情况建议我到线下血液科就诊。
我看着药名,心里五味杂陈。这个药治什么病的?血脂高会有什么影响?会得什么病?我紧张地问。
医生耐心地解释,血脂异常者往往伴有多种心血管危险因素,这个药物是降血脂的。他还告诉我,血脂高到一定程度,会有心血管疾病的风险。
我听着,心里越来越沉重。我害怕,我害怕高血压,我害怕糖尿病。医生告诉我,我的空腹血糖目前是正常的,但血脂轻度升高,需要控制。
我问他,血脂这个程度有必要吃药吗?还是必须吃?医生告诉我,由于我有家族史,建议用药治疗。他说,如果后期血脂稳定,无并发症,可以停药,但是要在医生的指导下停药。
我点了点头,心里虽然沉重,但也有了方向。医生还告诉我,我目前的体重建议控制在126斤以下,严格控制体重对身体健康各方面指标都是有好处的。
我看着医生的建议,心里充满了感激。我告诉他,我会按照他的建议去做的。
关闭问诊时间临近,医生告诉我,希望他的建议能够帮助到我,感谢我的信任。我告诉他,我会的。
挂断电话后,我坐在那里,心里五味杂陈。我知道,这条路不容易,但我必须走下去。我告诉自己,健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。
健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那是一个普通的周末,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在房间里。我坐在床边,手里拿着体检报告,心情却像被冰水浇过一样凉。
“医生,我这是脂肪肝?”我看着医生,他的眼神里没有一丝怜悯,只有冷静和职业。
“是的,抽烟喝酒、熬夜都有可能引起脂肪肝。”医生的声音平淡,像是在说一件再普通不过的事情。
我愣住了,心里五味杂陈。我以前从不抽烟喝酒,最近才开始抽烟,熬夜也是因为带孩子。我没想到,这些小小的习惯,竟然会给我带来这么大的麻烦。
“戒烟戒酒,别熬夜,加强运动。”医生的话像一道命令,也像是一盏明灯,让我看到了希望。
我开始戒烟戒酒,每天晚上早早就寝,还报名参加了健身房。虽然过程很痛苦,但我告诉自己,为了健康,这一切都是值得的。
在京东互联网医院,我遇到了一位和蔼可亲的医生。他详细询问了我的病情,给我开了益肝灵液体胶囊,并告诉我,这个药可以帮助我调理身体。
“那个纤维化严重不?”我紧张地问。
“不严重。”医生的话让我松了一口气。
我开始按时服药,每天坚持运动。虽然病情有所好转,但我还是不敢掉以轻心。
“我这个血脂是不是还好?”我又问。
“血脂高的不多。”医生回答。
我看着医生,心里充满了感激。他不仅给了我治疗的方法,还给了我信心。
现在,我已经走出了那段黑暗的日子。我知道,健康是最宝贵的财富,我会好好珍惜它。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们是怎么应对的呢?
幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。
健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那是一个普通的周末,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在了我家的客厅里。我坐在沙发上,手里拿着体检报告,心情却像被冰水浇过一样,沉重。
“胆固醇高,脂肪肝?”我反复读着报告上的字,脑海中一片混乱。我是个健康的人,怎么就得了这种病呢?
我立刻想到了网上咨询,京东互联网医院,听说这里的服务很好,医生专业,沟通方便。我深吸一口气,拨通了电话。
“您好,我是医生马医生,很高兴由我为您提供咨询服务。”电话那头传来一个温和的声音。
“您好,马医生,我最近体检出了点问题,胆固醇高,脂肪肝,请问吃这药有用吗?”我迫不及待地问道。
“这是保健品,辅助疗效的。”马医生的声音里带着一丝遗憾。
“病靠药物治疗?”我有些失望。
“保健品可以辅助疗效的。”马医生耐心地解释。
“那请问吃什么药好?”我追问。
“还有其他基础疾病没有?”马医生问。
“还有血脂高。”我回答。
“手麻腿?”马医生的声音里带着一丝惊讶。
“是的。”我点了点头。
“胆固醇是低密度高还是高密度高?”马医生问。
“低密度。”我回答。
“首先要从饮食上注意。”马医生说,“高脂高盐食品尽量少吃,尤其是动物内脏,多吃新鲜蔬菜水果。”
“其次适当运动,戒烟戒酒,作息规律。”马医生继续说。
“再者可以用些他汀类药物,如辛伐他汀,阿伐他汀等。”马医生最后说。
“好的,谢谢马医生。”我如释重负。
马医生说:“不客气。”
挂断电话后,我坐在沙发上,心里五味杂陈。我知道,这场与疾病的斗争才刚刚开始。
我开始调整饮食,减少油腻食物的摄入,多吃蔬菜水果。我每天坚持运动,戒烟戒酒,作息规律。一个月后,我再次去体检,结果显示,我的胆固醇和血脂都有所下降。
我深知,健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?
那是一个普通的下午,阳光透过窗户洒在医院的走廊上,显得有些刺眼。我,一个普通的上班族,却因为“三高”这个标签,踏入了心血管内科的诊室。
医生是个和蔼的中年人,他叫张医生。我坐在他对面,心里有些忐忑。张医生微笑着问我:“您好,我是心血管内科的张医生,请问您有什么需要咨询的医学问题?”我简单地说:“我三高。”
张医生的表情微微一滞,然后他问:“血脂高,血糖空腹7.4,中午头有一点点晕,血压90/140。”我点点头,心里有些慌乱。张医生看着我,说:“目前主要的问题就是这些,你有三高,那你就平时好好控制呀。”
我愣了一下,然后问:“需要注意些什么呢?”张医生回答:“平时低盐低脂饮食,监测血压,不喝酒,不熬夜,不过分劳累。”我点点头,心里暗暗下定决心,一定要好好控制。
我继续说:“血糖我有血糖仪,早上正常,下午略高。”张医生点点头,说:“饮食积极控制,低糖饮食。”
我看着张医生,说:“医生,请您帮我开具处方或用药建议。”张医生沉吟了一下,说:“轻度高不需要用药啊,饮食生活控制就行了。”
我有些失望,但张医生接着说:“另外,糖尿病是专门由内分泌科医生开药的。”我点点头,心里有些明白。
张医生给我开了一些活血类的药物,说:“平时可以吃点活血类的,也有助于改善头昏。头昏引起的原因是多种多样的,三高可以引起,休息不好可以引起,熬夜也可以引起,还有颈椎病,很多原因的。”
我听着,心里有些沉重。张医生接着说:“颈椎最近牵引了一下,头不晕了。”我有些惊讶,没想到颈椎问题也能引起头昏。
我看着张医生,说:“绞股蓝总苷片我喝的这个可以吗?”张医生点点头:“可以。”
离开诊室的时候,我心里有些复杂。我知道,我需要面对的不仅仅是疾病,还有生活的种种挑战。
回到家,我坐在沙发上,看着窗外的天空,心里想着:健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?或者,你们有没有什么好的建议,让我能够更好地面对这个挑战?
我从来没有想过,一个简单的体检会改变我的生活轨迹。直到那天,我收到了体检报告,看到上面的数字和字眼,我的心就像被一只无形的手紧紧攥住,无法呼吸。
“肚子胀,消化不良”,这已经不是什么新鲜事了。每次吃完饭,我总是感到胃部不适,像有一块石头压在那里。可我从来没有当回事,总是认为是吃得太多或者太油腻所致。直到体检结果出来,我才意识到问题的严重性。
我记得那天的天气很好,阳光明媚,微风拂面。可我却没有心情去享受这美好的天气。因为我知道,接下来的对话可能会改变我的生活。
“请问您有什么需要咨询的医学问题?”医生问道,语气温和而专业。我深吸一口气,开始讲述我的症状和体检结果。医生听完后,面色严肃地告诉我:“血脂高,轻度肝功能异常,转氨酶轻度增高。”
我感到一阵恐慌涌上心头。这些词汇对我来说都是陌生的,但我知道它们意味着什么。我的身体出了问题,需要治疗。
“腹胀跟脂肪肝有关系吗?”我问道,声音有些颤抖。医生点了点头,解释说:“腹胀与胃肠道疾病有关,可能是由于脂肪肝引起的消化不良。”
我突然想起了做B超时,医生说脂肪肝还是很严重。我的心情变得更加沉重。医生建议我做胃镜检查,并询问了我的身高和体重。我告诉他我170cm,160斤,算是有点胖。医生建议我减轻体重,清淡饮食,加强锻炼。
我离开医院时,天色已经暗了下来。我的心情也像天空一样阴沉。我开始反思自己的生活方式,意识到我需要改变。从那天起,我开始控制饮食,增加运动量,努力减轻体重。虽然过程很艰辛,但我知道这是为了我的健康。
现在回想起来,那次体检虽然带来了恐慌和焦虑,但也让我重新审视自己的生活方式,开始关注自己的健康。希望我的经历能提醒大家,健康没有小事,平日里要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那天,我坐在京东互联网医院的咨询室里,心里像揣着一只小兔子,砰砰直跳。我老婆一直偏瘦,身高161厘米,体重却只有85斤,看着她那弱不禁风的模样,我心里那个急啊。
医生姓李,看起来三十多岁,戴着一副眼镜,斯斯文文的。他问我:“您好,请问您咨询的问题是什么?”我迫不及待地说:“我老婆想增肥,这款增肌粉可以吗?”
李医生微笑着回答:“增肌粉是蛋白粉和碳水化合物科学配比的,更有利于促进肌肉生长。尤其适合健身人群,在运动之后,肌肉的血液循环是增加的,血管是扩张的。立即补充蛋白粉可以促进肌肉的合成。肌肉是由蛋白质和水组成,需要的原料就是蛋白质,肌肉科技增肌粉可以提供肌肉生长所需要的原料,并且配合有氧运动和抗阻力运动来进行增肌效果会更明显。”
我听着,心里暗暗点头。李医生接着说:“吃法:早上和运动后各一勺。”我连忙记下来。
然后,我提出了我的担忧:“有没有副作用啊?”李医生耐心地解释:“它是蛋白粉和碳水化合物配比的,食物,没副作用。”我听了,心里稍微踏实了一些。
我又问:“那种更合适推荐一下?”李医生想了想,说:“汤臣倍健。”我记下了这个名字。
我又问:“有效果吗?”李医生肯定地说:“有的。”我追问:“偏瘦多少啊?”李医生回答:“标准是108斤。”
我又问:“运动多久啊?”李医生回答:“每天半小时。”
我又问:“吃后一个月能长多少斤?”李医生回答:“这个没法回答哦,跟太多因素有关系,不能确定啊。”我有点失望,但李医生接着说:“每个人吃一样饭最后能都长一样?基因差别就大。”我听了,心里稍微有点安慰。
最后,我忍不住问:“那多少能长点吗?”李医生笑着说:“那肯定,但具体多少,还得看个人情况。”
离开医院的时候,我心里充满了希望。我知道,增肥不是一朝一夕的事情,但我相信,只要坚持下去,我老婆一定会健康起来的。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?有没有什么好的建议呢?