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随着生活方式的变迁,饮食结构的变化对健康的影响日益凸显。其中,癌症这一严重疾病更是与不良饮食习惯密切相关。研究表明,饮食因素在癌症的发生中占比高达35%,而吸烟占比30%。因此,通过合理调整饮食结构,可以有效降低癌症风险。
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中提出:“凡欲治疗,先以食疗,食疗不愈,后乃用药尔。”这句话强调了食疗在疾病预防中的重要性。事实上,合理的饮食结构对于预防癌症具有显著效果。以美国和日本为例,这两个国家在近几十年中胃癌发病率明显下降,这与饮食结构的改善密切相关。
近年来,我国上海地区的肉蛋摄入量明显上升,脂肪摄入比例也随之增加。这导致了肿瘤死因从第7位上升至第1位。因此,预防癌症,我们需要在饮食上遵循以下三个原则:
第一,不要过咸
过多的食盐摄入会增加胃癌风险。亚硝酸盐是导致胃癌的重要因素之一,而食盐会破坏胃黏膜,促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。因此,我们应该减少食盐和盐腌制品的摄入,多吃新鲜蔬菜和水果。
第二,不要过细
现代人饮食过于精细,导致纤维素摄入量不足。纤维素可以促进肠道蠕动,加快粪便排泄,减少致癌物质在肠道内的停留时间。因此,我们应该增加粗粮、麦片、芹菜、木耳等富含纤维素的食品摄入。
第三,不要过油
过多摄入油脂会增加大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌等癌症的发病率。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺等致癌物质。因此,我们应该减少油炸食品的摄入,选择水煮或微波炉蒸等健康的烹饪方式。
世界卫生组织也提出了预防癌症的五大建议:限制动物脂肪、增加粗纤维、减少肉食、增加新鲜水果和蔬菜、避免肥胖。此外,还有一些防癌食品值得推荐,例如十字花科植物、百合科植物、水果、真菌类、杂粮类等。同时,适量摄入鱼、贝和肉类,并避免熏烤烹饪方式。
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放屁,作为人体的一种自然生理现象,常常让人感到尴尬。然而,我们不应忽视放屁的信号,因为有时候,放屁的气味和频率可能预示着身体的健康问题。
一、肠道细菌感染
当放屁伴有恶臭味时,可能是肠道细菌感染所致。这通常与不良的饮食习惯和卫生习惯有关。肠道细菌感染不仅会导致恶臭屁,还可能引发肠胃绞痛、发热、腹泻等症状。因此,当出现这类情况时,应及时就医,以免病情恶化。
二、消化道出血
消化道出血是另一种可能导致恶臭屁的原因。当消化道出血时,血液在肠道内积聚,与胃酸和肠道细菌发生反应,产生恶臭气体。此外,消化道出血还可能导致便血、柏油便等症状。如出现此类情况,应尽快就医,以免延误病情。
三、肠胃炎或肠癌
当放屁奇臭无比时,可能是肠胃炎或肠癌的信号。这些疾病会导致肠道黏膜受损,产生恶臭气体。此外,患者还可能出现腹痛、腹泻、体重下降等症状。因此,当出现这些症状时,应及时就医,进行相关检查,以便早期发现并治疗。
四、预防措施
为了避免肠道疾病,应保持良好的饮食习惯,避免食用刺激性食物和油腻食物。此外,还应保持良好的卫生习惯,勤洗手,避免食用不洁食品。定期进行体检,可以及时发现潜在的健康问题。
五、就医建议
当出现放屁恶臭、便血、腹痛等症状时,应及时就医,进行相关检查。医生会根据症状和检查结果,制定合理的治疗方案。在治疗期间,患者应遵医嘱,积极配合治疗。
想要预防癌症上身,饮食是关键。
近年来,癌症已经成为我国最主要的死因之一,而研究发现,饮食习惯与多种癌症的发生密切相关。以下七大癌症与饮食之间的关系,值得我们关注。
1. 肠癌
肠癌的发生与红肉、油炸、烧烤等食物密切相关。红肉中纤维含量低,易引起便秘,增加致癌物质与肠道接触的机会。此外,过多摄入动物性脂肪,也会促进致癌物质的产生。
2. 肝癌
肝癌的发生与乙型、丙型肝炎病毒感染有关,同时,花生、玉米、谷物等食品贮存不当,会产生黄曲霉素,增加肝癌风险。
3. 肺癌
肺癌的发生与炒菜用油在高温下产生的多环芳香烃有关。此外,厨房通风不良,也会增加肺癌风险。
4. 乳腺癌
肥胖会增加血液中的雌激素浓度,加速乳腺癌细胞增殖。因此,控制体重,保持健康的饮食习惯,对预防乳腺癌至关重要。
5. 口腔癌
口腔癌的发生与长期嚼槟榔、抽烟、喝酒等不良习惯有关。保持口腔卫生,远离致癌物质,是预防口腔癌的关键。
6. 胃癌
胃癌的发生与腌制食物、烟熏或腌制的肉类等食物有关。保持健康的饮食习惯,减少腌制食物的摄入,是预防胃癌的有效方法。
7. 前列腺癌
前列腺癌的发生与高热量、高脂肪食物有关。保持健康的饮食习惯,增加蔬菜摄入,可以降低前列腺癌风险。
玉米作为一种常见的谷物,不仅口感独特,而且营养丰富。它富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,加速排便,预防便秘和大肠癌。此外,玉米还能降低胆固醇,预防动脉硬化,对身体健康大有裨益。
玉米的膳食纤维含量比精米、精面高出4~10倍,其中的镁元素可以促进肠胃蠕动,帮助顺利排出体内废物和毒素,起到清肠排毒的作用,对减肥瘦身也大有帮助。玉米须还具有利尿功效,对减肥也很有帮助。
下面为大家介绍几种以玉米为主料的健康食谱,帮助大家轻松减肥,保持健康。
一、玉米炖排骨
玉米炖排骨是一道营养丰富的家常菜,具有滋阴润燥、补中益气的作用。将玉米和排骨一起炖煮,可以充分吸收玉米中的营养成分,同时排骨的鲜美味道也能得到很好的保留。
二、玉米炒胡萝卜
玉米炒胡萝卜是一道简单易做的家常菜,色泽鲜艳,口感清爽。将玉米粒和胡萝卜丁一起炒制,既可以增加菜肴的口感,又可以充分利用玉米和胡萝卜的营养价值。
三、玉米须茶
玉米须茶是一种天然的利尿茶,具有清热解毒、利湿消肿的功效。将新鲜的玉米须晒干后泡水饮用,可以起到很好的减肥效果。
四、玉米面发糕
玉米面发糕是一种传统的面食,口感松软,营养丰富。将玉米面发酵后制作成发糕,不仅口感好,而且易于消化吸收。
五、玉米糊
玉米糊是一种简单易做的早餐食品,口感细腻,营养丰富。将玉米面加水搅拌后煮成糊状,可以搭配牛奶、豆浆等一起食用。
那是去年年底的事情了,我因为肠道不适,在北海人民医院做了肠镜检查。收到报告后,我非常焦虑,因为医生说报告显示有癌变的可能。我立刻上网查询,看到了广西医科大学第一附属医院的介绍,了解到他们有专业的肛肠科,于是决定去那里寻求帮助。
我在网上预约了医生的线上问诊,医生***非常耐心地看了我的肠镜报告和病理结果,详细询问了我的症状和病史。他告诉我,根据报告,临床考虑乙状结肠癌的可能性较大,建议我住院治疗,进行根治性手术。
由于我在北海,为了方便,我询问了医生是否可以在当地进行术前检查。医生告诉我,一般需要验血和做心电图等术前准备。他还告诉我,如果手术需要进行化疗,放疗可能不需要,化疗需要根据手术后的病理结果来决定。
医生非常细心地解答了我的所有疑问,并告诉我可以在他们医院的互联网医院进行预约挂号。我非常感激医生的专业和耐心,也对他充满信心。
第二天,我按照医生的建议,来到了广西医科大学第一附属医院。医生***亲自为我做了详细的术前评估,并告诉我手术的安排。我感到非常安心,因为我知道,在这么专业的医院和医生的治疗下,我一定能够战胜病魔。
玉米,这种金黄色的谷物,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被誉为“长寿食品”。近年来,越来越多的研究表明,玉米还具有预防肠癌的功效。那么,玉米为何具有如此神奇的作用呢?下面我们就来一探究竟。
首先,玉米中含有丰富的膳食纤维,是普通大米的10倍以上。这些膳食纤维能够促进肠道蠕动,缩短食物残渣在肠道中的停留时间,加速排便,有效预防便秘、肠炎和直肠癌。
其次,玉米中含有丰富的叶酸,是普通大米的3倍。叶酸是一种重要的B族维生素,能够降低胎儿神经管畸形的风险,同时还有助于预防心血管疾病和某些癌症。
此外,玉米中还富含钾、镁、胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂。这些抗氧化剂能够清除体内的自由基,延缓衰老,预防老年性疾病,如老年性黄斑变性和白内障。
值得注意的是,玉米中的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)具有强大的抗氧化作用,能够保护眼睛中黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。而只有黄色的玉米中才含有这两种抗氧化剂,白玉米中则不含。
在烹饪玉米时,可以将其做成玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窝头等美食。在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时,可以适量加入一些碱,以帮助释放玉米中的结合型烟酸,防止癞皮病的发生。
总之,玉米是一种营养丰富、功效显著的食品。适量食用玉米,不仅能满足我们的味蕾,还能预防肠癌、心血管疾病、老年性疾病等多种疾病,是我们在日常生活中不容错过的健康食品。
近年来,随着人们对健康生活方式的重视,各种抗癌“明星食物”层出不穷。茄子、绿豆、红薯、西兰花、大蒜、胡萝卜、黄豆、海藻等食物都被冠以“抗癌”的美誉。那么,这些食物真的具有抗癌功效吗?本文将为您揭开这些“明星食物”的神秘面纱。
研究表明,合理膳食和健康生活方式是预防癌症的基础。40%的肿瘤发病与不合理的饮食习惯和生活方式有关。因此,保持良好的饮食习惯对于预防癌症至关重要。
然而,从严格意义上讲,所谓的“抗癌明星食物”的提法并不准确。广州中医药大学首席教授周岱翰指出,这些食物至多只能延缓发病或有助于身体正气生成,并不能真正起到预防癌症的作用。
世界卫生组织也认为,癌症是生命历程中多种危险因素积累造成的。长期偏食所谓的“抗癌食物”,也可能增加某种危险因素的积累。
那么,如何通过饮食预防癌症呢?周教授建议,关键在于把握好“度”,做到膳食平衡。以下是一些建议:
1. 限制高脂肪、高热量食物的摄入,减少油炸、烧烤、腌制类食物的摄入。
2. 增加蔬菜、水果、全谷类、豆类等食物的摄入,保证营养均衡。
3. 适量摄入富含抗氧化剂的食物,如绿茶、蓝莓、番茄等。
4. 限制饮酒,戒烟。
5. 保持健康体重,避免肥胖。
对于肿瘤患者来说,适当“戒口”也是必要的。一些研究表明,肿瘤患者吃虾、蟹、螺、蚌、公鸡、羊肉等“发物”或抽烟喝酒都可能引发过敏反应,破坏身体的免疫平衡。因此,肿瘤患者应适当“戒口”,少吃“发物”,以保证治疗和康复的顺利进行。
随着社会的发展和生活节奏的加快,大肠癌的发病率逐年攀升,已经成为威胁人类健康的重要疾病之一。大肠癌的发生与多种因素相关,其中饮食习惯的改变是重要的诱因。
研究发现,长期摄入高脂肪、高动物蛋白、精制碳水化合物以及缺乏膳食纤维的饮食,会刺激肠道黏膜,增加肠癌的风险。此外,熏烤、油炸等烹饪方式也会产生致癌物质,进一步增加肠癌的发病风险。
除了饮食习惯外,长期便秘、缺乏运动、肥胖等因素也会增加肠癌的风险。因此,预防肠癌需要从多个方面入手,养成良好的生活习惯,保持健康的饮食习惯。
为了预防肠癌,建议采取以下措施:
对于已经患有大肠癌的患者,及时的治疗至关重要。目前,大肠癌的治疗方法主要包括手术治疗、化疗、放疗等。早期发现、早期治疗是提高大肠癌患者生存率的关键。
总之,预防肠癌需要从饮食、运动、生活习惯等多方面入手,养成良好的生活习惯,保持健康的生活方式,才能有效降低肠癌的风险。
肠癌并非只青睐嗜肉族,长期茹素的林女士就是一个典型的例子。她长期坚持素食,却没想到还是被晚期大肠直肠癌盯上。这让我们意识到,肠癌的发生并非只与饮食有关,还可能受到基因突变、环境因素等多种因素的影响。
如今,肠癌的治疗方法已经发生了巨大的变化。从过去的单纯化疗,到现在的多线标靶治疗以及化疗合并治疗策略,患者的平均存活期已经得到了显著提高。
标靶治疗作为一种精准的治疗方式,已经成为肠癌治疗的重要手段。血管新生抑制剂和表皮生长因子抑制剂是常用的两种标靶药物,它们可以针对肿瘤细胞进行精准打击,从而延长患者的生存期。
除了药物治疗,手术切除也是治疗肠癌的重要手段。对于肝转移的患者,如果病灶范围不大,可以通过手术切除病灶,从而提高5年存活率。
此外,患者的心理状态也非常重要。保持积极乐观的心态,积极配合治疗,才能更好地战胜病魔。
肠癌是一种常见的恶性肿瘤,预防胜于治疗。除了保持健康的饮食习惯,还要定期进行体检,以便及时发现和治疗。
直肠癌是一种常见的恶性肿瘤,其病因尚不完全明确。因此,目前还没有针对直肠癌的特效预防方法。以下是一些有助于降低直肠癌发生风险的预防措施:
(1)积极治疗直肠息肉、肛瘘、肛裂、溃疡性大肠炎等疾病,减少癌变风险。对于多发性息肉、乳头状息肉,一旦确诊,应尽早进行手术切除。
(2)保持饮食多样化,养成良好的饮食习惯。避免长期食用高脂肪、高蛋白食物,多摄入富含维生素和纤维的新鲜蔬菜,有助于预防直肠癌。
(3)保持大便通畅,预防便秘。
(4)定期进行防癌普查,提高警惕性。一旦发现疑似症状,及时就医,做到早发现、早治疗。
研究表明,酸性体质是直肠癌的重要诱因。以下是一些有助于改善体质、预防直肠癌的建议:
(1)养成良好的生活习惯,戒烟限酒,避免过度劳累。
(2)保持良好的心态,应对压力,劳逸结合。
(3)加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,促进体内酸性物质的排出。
(4)生活规律,避免熬夜、过度劳累等不良生活习惯。
(5)注意饮食卫生,避免食用被污染的食物。
【酸性食品与碱性食品】
1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。
4.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.强碱性食品:恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。
全谷物作为健康饮食的重要组成部分,其营养价值受到越来越多人的关注。全谷物富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,对预防多种慢性疾病具有积极作用。
首先,全谷物能够帮助控制血糖。与精制谷物相比,全谷物中的膳食纤维能够减缓碳水化合物的吸收速度,从而降低血糖水平,对预防和控制糖尿病具有重要作用。
其次,全谷物具有降低胆固醇、保护心脏的作用。全谷物中的可溶性纤维能够与胆固醇结合,促进其排出体外,从而降低血液中的胆固醇水平,降低患心血管疾病的风险。
此外,全谷物还有助于控制体重。研究发现,高纤维饮食能够增加饱腹感,减少食物摄入量,从而有助于控制体重。
全谷物还具有预防肠癌、降低哮喘风险、降低患癌风险、保护牙齿和牙龈、帮助长寿等健康益处。
在日常生活中,我们可以通过以下方式增加全谷物的摄入量:
1. 选择全麦面包、全麦面条等全谷物食品。
2. 多吃糙米、燕麦、小米等全谷物。
3. 将全谷物作为主食,如全麦馒头、全麦饼等。
4. 将全谷物与蔬菜、水果等搭配食用。