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放射性食管炎是一种常见的食管疾病,其发生与放射性治疗有关。本文将为您介绍放射性食管炎的饮食注意事项,帮助您更好地护理自己的身体。
一、放射性食管炎的食疗方
1. 牛奶山药面粉糊:牛奶250g,山药、面粉各30g。将山药切成丁状,加水、文火炖煮,至汤浓后再加入牛奶,调入面粉糊,煮沸。以上为1次量。日服1~2次,空腹服用,1个月为1疗程。
2. 橄榄煲萝卜:橄榄250g,萝卜500g。橄榄及萝卜(切成小片)一起放入锅内,加清水煎汤。代茶饮。连用5^7天。
3. 鸡肫花椒:鸡肫2只、花椒20粒、盐少许。将鸡肫里外洗净,放入花椒,加盐少许,湿纸包裹数层,火上煨熟,取出即可。切成薄片,趁热食用。每次吃1只,1天吃2次,连用1周。
4. 炒萝卜缨:新鲜萝卜缨300g,食油、盐适量。萝卜缨洗净、切断,放入热油锅内炒熟,加食盐少量调味,即可食用。
5. 参芪猪肚汤:猪肚1具、黄芪150g,党参150g。将黄芪、党参洗净切片,猪肚洗净。参芪以纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加文火炖煮,熟后去掉药包即可。趁热食肚饮汤,分作4~6次食完,每日吃2次,连吃1周。
6. 红皮大蒜3头,用炭火煨熟去皮,加人生姜500克,红糖600克一起捣如泥,装入瓷罐内封口,埋人背阴处地下1米的坑内,7天后取出。每日三餐饭前各服1次,每次服50克,连续服用。服后身上似微有发热,为正常反应。
7. 威灵仙120克(以4、5月开花的为好),捣取汁,生姜120克捣取汁,白砂糖120克煎熬沸腾,撇去上面白沫,麻油60克,搅匀,慢火熬至饴状,不时用筷子挑食。如吃1剂未愈,可再服第2剂。
8. 可用苡米60克,薤白30克。煮烂熟透,频频喝下。
二、放射性食管炎饮食原则
1. 少量服用蜂蜜水、橄榄油或麻油,以保护食道粘膜,又可润肠通便;
2. 口干、便结明显者,可用梨汁、藕汁频饮;
3. 吐、便血者,可用鲜茅根、鲜藕各100克。煮汁,频频饮下;
4. 平时饮食要清淡;饮食中可适当增加蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
三、放射性食管炎饮食禁忌
1. 少吃或忌食高脂肪的饮食,戒烟、戒酒,尤其不饮烈性酒;
2. 少吃柠檬汁、咖啡、巧克力、柑橘类水果、西红柿、胡椒粉等。
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