看懂肿瘤基因筛查报告

如何正确服用蜂巢素以最大化其健康益处？

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作者信息：首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸内科 主任医师 林英翔

小儿肺炎与感冒有点相似，但其区别在于：

第一 、体温：

小儿肺炎大多发热，而且多在38度以上，并且持续达到2~3天以上，体温仍然不退，感冒也可以出现发热，但多数感冒的发热，是在38℃以下为多，持续时间也比较短，用退热效果也比较明显。

第二、精神状态：

宝宝患病的时候，一般精神状态比较好，但是如果说小儿患肺炎的时候，精神状态就欠佳，常烦躁、哭闹不安。

第三、咳嗽、呼吸：

呼吸方面的症状，小儿肺炎大多有咳嗽，常引起呼吸困难，感冒和支气管炎引起的咳嗽，一般较轻，不会引起呼吸困难。

第四、查体：

由于宝宝的胸壁薄，有时不用听诊器，用耳朵就可以听到水泡音，肺炎患儿在吸气末往往会听到，“咕噜”“咕噜”般的声音，称之为细小水泡音，这是肺部发炎的重要体征，小儿感冒一般不会有这种声音。

第五、饮食：

宝宝感冒，饮食尚正常，或吃东西、吃奶减少。但患肺炎时，饮食显著下降、不吃东西、不吃奶，常因憋气而哭闹不安。

第六、睡眠：

宝宝感冒时，睡眠尚正常。但患肺炎后，多睡易醒，爱哭闹。

糖尿病，是一辈子的持久战吗？

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作者信息：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎分急性、慢性，急性发病在两周之内，慢性是指着迁延不愈长达4周以上。不叫长期胃肠炎，只有急性慢性之分。针对病因进行抗病原药物治疗，包括对于细菌、病毒和蠕虫类的直接治疗。治疗胃肠炎最主要的是补液，不让水电解质失衡，避免和减少一些酸性的饮料，或者茶、咖啡这类物质。长时间患腹泻的病人可能会造成机体其他系统的障碍。

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作者：成都中医药大学附属医院 肛肠科 副主任医师 曹锡本

中医完全用泻药治便秘是错误的，因为个体病人的情况不一样，患者的便秘有的是热，有的是虚热，有的是属于精液亏损引起的，还有的是气虚，所以在用药上不能一概用泻药。

用泻药只能让患者越陷越便秘，而且有的病人甚至造成肠道的其他疾病，所以在治疗上，需辨证施治才能取得较好的效果。

在诊断带状疱疹的过程中，可以从以下几个症状来判断：第一、明显的神经痛，伴局部淋巴结肿大。第二、有时需要和单纯疱疹来进行鉴别，单纯疱疹容易发生于皮肤和黏膜交界部位，分布无一定规律，水疱较小容易破，疼痛不明显，多见于发热病的过程中，常易复发，偶尔也和接触性皮炎相混淆。而接触性皮炎是有明显的接触史，皮疹与神经分布无关，自觉烧灼、剧痒，无神经痛。第三、带状疱疹表现为簇集成群水疱，延一侧周围神经呈带状分布，中间皮肤正常。第四、在带状疱疹的前驱期及无疹型带状疱疹中，神经痛显著者易误诊为肋间神经痛、胸膜炎及急性阑尾炎等急腹症，需加注意。单纯疱疹通常有在同一部位，多次复发的病史，而且没有明显的免疫缺陷的就是说这样的情况。

本期话题：瘢痕体质适合做面部整形吗？

出镜嘉宾：中国医学科学院整形外科医院整形外科  副主任医师  石蕾

擅长领域：美学设计、注射微整、眼鼻整形、吸脂及脂肪移植、失败手术修复。

对一些急性心肌梗塞的，急性心衰的，还有一些明确的这种心律失常的，这些我们讲的一般都不建议，立刻去做一些大剂量的这样的一些运动，因为你这时候实际上风险很高的。

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作者信息：武汉大学中南医院 皮肤科 副主任医师 谢君

长期卧床患者出现褥疮以后，主要使用的是促进创面愈合的药物和抗感染的药物。

如果患者的褥疮没有感染迹象，首先可以用生理盐水将创面清洗干净，然后进行创面的基础消毒，如用碘伏进行消毒，最后可以遵医嘱涂抹康复新液，以促进创面的愈合。

如果患者的褥疮有感染迹象，在创面消毒处理后，可以遵医嘱进行涂抹抗生素药膏，进行消炎抗菌治疗。

对于褥疮患者除了药物治疗外，同时应注意勤翻身，因为实施有效、到位的翻身来间歇性地解除局部压迫，是预防褥疮最为有效、关键的措施。一般卧床病人每2小时翻身1次，若发现皮肤变红，则应每小时翻身一次，左、右侧卧、平卧、俯卧位交替进行，并用软枕、气枕、水枕、气垫圈、海绵圈等垫在骨突出的部位，可以起到局部悬空、减轻压力的作用。

　　汉堡作为全球广受欢迎的快餐之一，其制作方法多种多样，但无一例外地都会在汉堡中夹入几片生菜。生菜作为汉堡的常见配料，究竟有何独特之处呢？

　　与其他蔬菜相比，生菜具有独特的口感和营养价值。生菜清爽利口，能有效中和鱼、肉的油腻感，同时短时间加热不会影响其风味和营养价值。这使得生菜成为制作汉堡的理想配料。

　　在亚洲，生菜的食用方式多种多样。在中国，人们喜欢将生菜切碎后与酱汁拌食，既美味又健康。而在日本，生菜更是成为夏日的宠儿。他们将生菜与米饭、寿司醋、虾仁等食材搭配，制作成清爽可口的生菜寿司，成为夏日消暑佳品。

　　除了口感和营养价值外，生菜还含有丰富的维生素、矿物质和植物纤维。研究表明，生菜中的多种维生素有助于增强免疫力，促进新陈代谢。生菜中的矿物质如铁、钠等，能促进血液流通，有助于身体健康。此外，生菜中的植物纤维能有效促进胃肠蠕动，有助于消化和排便，有利于保持身材。

　　除了食用价值外，生菜还具有独特的药用价值。生菜茎中的白色液体含有一种名为“山莴苣苦素”的成分，具有稳定情绪、改善睡眠等作用。因此，生菜被誉为“夏季第一蔬菜”。

　　在日常生活中，我们可以通过以下方式来享受生菜的美味和健康：

　　1. 清爽生菜沙拉：将生菜洗净，加入黄瓜、西红柿等蔬菜，淋上沙拉酱，即可制作成美味的生菜沙拉。

　　2. 生菜炒饭：将生菜切碎，与米饭、鸡蛋、胡萝卜等食材一起炒制，制作成营养丰富的生菜炒饭。

　　3. 生菜寿司：将生菜与米饭、寿司醋、虾仁等食材搭配，制作成清爽可口的生菜寿司。

　　4. 生菜汤：将生菜与番茄、豆腐等食材一起煮制，制作成美味的生菜汤。

　　总之，生菜作为一种营养价值高、食用方式多样的蔬菜，值得我们在日常生活中多多尝试。

　　随着夏季的到来，气温升高，人们开始追求清爽的饮食方式。水果、蔬菜和肉类生食因其口感清爽、新鲜，成为夏季饮食的首选。然而，生食的利弊也引起了人们的关注。

　　　　肉类生食的利弊

　　从营养角度来看，生食肉类如刺身、醉虾、生牛肉等可以保留食物原有的新鲜口感和肉类的鲜嫩，减少营养素的流失。然而，生食肉类也存在一定的风险。首先，生食肉类可能存在寄生虫和细菌污染的风险，容易引发寄生虫病和食物中毒。其次，生食肉类不易消化，可能导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

　　此外，一些肉类生食如生牛肉、生猪肉等可能含有弓形虫等寄生虫，若未经充分煮熟，可能导致弓形虫病等疾病。因此，在食用肉类时，应尽量选择经过充分煮熟的肉类，以确保食品安全。

　　强

　　果蔬生食的利弊

　　果蔬生食可以最大限度地保留其中的营养成分，如维生素C、维生素B族等。然而，生食果蔬也存在一定的风险。首先，果蔬在生长过程中可能受到农药残留、细菌和寄生虫的污染，未经充分清洗可能导致食物中毒。其次，一些果蔬中含有草酸等物质，生食可能导致结石等疾病。

　　为了确保果蔬生食的安全性，应选择新鲜、无农药残留的果蔬，并在食用前充分清洗。同时，对于一些含有草酸的果蔬，可以适当烹饪后再食用，以降低草酸的含量。

　　夏季饮食注意事项

　　夏季气温高，人体容易出汗，导致水分和电解质流失。因此，夏季饮食应注重补充水分和电解质，多喝水、喝淡盐水，避免饮用含糖量高的饮料。此外，夏季饮食应选择清淡、易消化的食物，避免食用油腻、辛辣的食物，以免加重消化负担。

　　总之，夏季生食肉类和果蔬有一定的利弊，消费者在食用时应注意食品安全和营养均衡。

近年来，食品安全问题频发，各种“毒”食物层出不穷，严重威胁着人们的健康。为了提高公众对食品安全问题的认识，本文将盘点一些常见的“毒”食物，并提醒大家如何避免这些潜在的健康风险。

一、人造黄油：反式脂肪酸的“隐形杀手”

人造黄油是一种常见的食品添加剂，其主要成分是反式脂肪酸。长期摄入反式脂肪酸会导致心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。为了健康，建议减少人造黄油的使用，选择健康油脂，如橄榄油、花生油等。

二、味精：小心“味精中毒”

味精是一种常见的调味品，但其过量摄入可能导致“味精中毒”，出现头痛、头晕、恶心等症状。建议在烹饪过程中适量使用味精，并注意与其他调味品搭配使用，避免过量。

三、罐头肉制品：亚硝酸盐的“陷阱”

罐头肉制品中含有较高的亚硝酸盐，过量摄入可能导致食物中毒、癌症等疾病。建议尽量选择新鲜肉类，避免食用过多罐头肉制品。

四、炸鸡：油脂与有害物质的“双重打击”

炸鸡等油炸食品中含有大量的油脂和有害物质，长期食用会增加患心血管疾病、肥胖等风险。建议减少油炸食品的摄入，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。

五、方便面：营养素流失的“陷阱”

方便面是一种高盐、高脂、低营养的食品，长期食用会导致营养不良、肥胖、高血压等疾病。建议减少方便面的摄入，选择营养均衡的食品。

六、大号芝士汉堡：高胆固醇的“陷阱”

大号芝士汉堡等高热量、高脂肪、高胆固醇的食品，长期食用会增加患心脑血管疾病、肥胖等风险。建议减少这类食品的摄入，选择健康的饮食。

除了上述食品外，还有一些其他“毒”食物，如含有塑化剂的食品、含有重金属的食品等，都应引起大家的警惕。

为了保障食品安全，建议大家：

1. 选择正规渠道购买食品，注意食品的生产日期、保质期等信息。

2. 健康饮食，均衡膳食，避免过量摄入高热量、高脂肪、高胆固醇等食品。

3. 注意食品的储存和烹饪方式，避免食品变质和产生有害物质。

4. 关注食品安全问题，提高食品安全意识。

随着生活节奏的加快，越来越多的上班族选择自己下厨，追求健康的生活方式。然而，在烹饪过程中，常常会遇到食物分量过剩的情况。那么，对于这些吃不完的熟食，是应该趁热放入冰箱，还是放凉后再放入呢？这个问题困扰着许多家庭。

一种观点认为，趁热放入冰箱可以有效地防止细菌滋生。因为烹煮过的食物暴露在空气中，空气中的细菌很快便会附着在食品上。因此，食物不必放凉，越早放入冰箱，就越有可能阻止细菌繁殖到有害的数量，食品的保质期也就越长。

然而，另一种观点则认为，食物要放凉了再放进冰箱。因为冰箱只有维持低温的功能，若将一碗热汤放进冰箱，会使冰箱内整体温度升高，其他原本保持低温的食物，容易滋生细菌，造成食物酸腐，还会使冰箱的冷媒和用电消耗量提高，冰箱的效能也会受影响，容易损坏。

事实上，这两种观点都有一定的道理。从食品安全的角度来看，为了防止细菌滋生，吃不完的熟食应该先放凉再放入冰箱。因为热食直接放入冷藏，会破坏冰箱冷藏4℃的恒温，让细菌有机会趁虚而入大量滋生，影响其他存放在冰箱中食物。

此外，食物在室温中最好不要超过2个小时，以免增加食物腐败的风险。将食物分装成小份，可以避免食物因用餐时反复搅拌，细菌经由筷子的唾液沾附至食材上，还能防止食材接触到空气中的细菌、微生物，减少细菌滋生的机率。

需要注意的是，从冰箱拿出来的隔夜菜，放进微波炉或电锅加热前，一定要先将包覆的保鲜膜去除。因为PVC保鲜膜在高温加热下可能会溶出塑剂，污染到食物。此外，加热食物时，要确保加热完全，才能去除食物中可能的微生物污染。

总之，为了确保食品安全，我们应该将吃不完的熟食先放凉再放入冰箱，并注意食物的保存时间和加热方式，避免细菌滋生，保障身体健康。

在日常生活中，烹饪是我们每天都会进行的活动。然而，你是否知道，不正确的烹饪方式不仅会影响食物的营养价值，还可能增加患癌症的风险？以下四个常见的炒菜习惯，你中招了吗？

1. 炒菜后不刷锅接着炒

许多人为了节省时间或觉得锅比较干净，常常炒完一道菜后直接炒下一道。但事实上，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物质。因此，建议大家在炒完一道菜后，将锅认真清洗干净再炒下一道菜，这样不仅可以减少有害物质的产生，还能保证食物的口感和卖相。

2. 炒完菜马上就关油烟机

炒菜过程中会产生大量的油烟和有害物质，而油烟机在排除废气方面起着非常重要的作用。有些人喜欢炒菜结束后立即关掉油烟机，但事实上，油烟机排除废气也需要一定的时间。炒菜结束后，不妨让油烟机继续运转3-5分钟，确保有害气体完全排出。此外，炒菜时尽量关上厨房门，打开窗户，这样也能在一定程度上减少有害物质在厨房内的残留。

3. 油冒烟时才下锅

等到油锅冒烟时，油温往往已经达到200℃以上。此时将菜下锅，产生的致癌物质会增加患癌症的风险。此外，在这种高温下，蔬菜中的许多营养素也会被破坏。建议控制油温在150℃-180℃之间，最简单的方法是，将竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，就表示油温已经足够热可以下锅了。

4. 剩下油炸的油仍用来炒菜

有些人不舍得扔掉油炸过的油，还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物质产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热，可用来做炖菜或者花卷等面点。

除了以上四个常见的炒菜习惯外，还有一些其他的烹饪方式也可能增加患癌症的风险，如高温煎炸、烤制等。因此，在日常生活中，我们应该尽量选择健康的烹饪方式，以保证我们的身体健康。

在日常生活中，我们经常会遇到各种关于食物储存的问题，其中最常见的就是哪些食物需要放在冰箱冷藏室里。冰箱冷藏室是我们日常生活中必不可少的保鲜工具，但并非所有食物都适合放入冷藏室。本文将为您详细解答哪些食物需要放入冰箱冷藏室，以及如何正确使用冷藏室来延长食物的保质期。

首先，我们需要了解冰箱冷藏室的温度范围。一般来说，冰箱冷藏室的温度设定在0-4℃之间，这个温度范围可以有效抑制细菌的繁殖，延长食物的保质期。

以下是一些需要放入冰箱冷藏室的食物：

1. 高水分熟食品：如剩饭剩菜、巴氏奶、各种熟肉、豆制品等。这些食品容易受到细菌污染，放入冷藏室可以抑制细菌繁殖，延长保质期。

2. 酸奶和活乳酸菌饮料：这些食品中的乳酸菌在冷藏条件下可以停止增殖，避免产生过多的酸，同时也有利于延长保质期。

3. 开封后的调味品：如番茄酱、芥末酱、沙茶酱等。这些调味品一旦开封，容易受到细菌污染，放入冷藏室可以延长保质期。

4. 开封后的饮料：如纯果汁、各种饮料等。这些饮料一旦开封，容易受到细菌污染，放入冷藏室可以延长保质期。

5. 排酸肉：买回来当餐不吃，但24小时之内会烹调食用的排酸肉，适合放在0度保鲜盒中，可以最大限度地避免微生物超标风险。

6. 芝麻酱、亚麻籽油、核桃油等：这些油类食品容易氧化变质，放入冷藏室可以延缓氧化反应的发生。

7. 鱼干、虾皮、海米等干货：放入密封保鲜盒中冷藏保存，可以避免发出刺鼻气味，减少致癌物亚硝胺类的合成。

8. 蔬菜和水果：大部分蔬菜和水果都适合放在冰箱冷藏室中储存，可以延缓衰老速度，延长保质期。

需要注意的是，并非所有食物都适合放入冰箱冷藏室。以下是一些不适合放入冰箱冷藏室的食物：

1. 甘薯、香蕉、芒果、榴莲等：这些水果在冷藏温度下会发生冻伤，很快变黑变烂。

2. 加工食品：是否需要放入冰箱，要仔细查看包装上的保质条件说明。

3. 鸡蛋：2周内可以不放冷藏，但需要保存超过2周的，还是建议冷藏。

4. 巧克力、蜂蜜、花生油等：这些食品在冷藏后可能会出现一些问题，如巧克力表面析出白霜、蜂蜜结晶、花生油浑浊等。

最后，使用冷藏室时，要遵循以下原则：

1. 生熟分开，分类存放，避免交叉污染。

2. 食物分装，便于管理。

3. 温度分区，根据食物特性选择合适的存放位置。

4. 定期清理，保持冰箱卫生。

在日常生活中，我们常常会接触到各种调味料，它们不仅能够为我们的饮食增添风味，还能够帮助我们在烹饪过程中更好地发挥食材的口感。以下是一些常见的调味料及其作用：

酱油：酱油是厨房中不可或缺的调味品，它能够使菜肴更加入味，同时还能增加食物的色泽，非常适合用于红烧和制作卤味。

蚝油：蚝油是一种咸味调味料，但它的咸度较高，可以通过加入适量的糖来中和。蚝油可以用于炒菜、拌菜或作为蘸料，为菜肴增添独特的风味。

沙拉油：沙拉油是一种常见的烹调用油，它的口感清爽，适合用于凉拌菜或炒菜。此外，沙拉油还可以用于制作糕点，为糕点带来细腻的口感。

麻油（香油）：麻油是一种具有独特香味的调味料，它可以在菜肴起锅前淋上，为菜肴增添香气。此外，麻油还可以用于腌制食物，为食物增添香味。

米酒：米酒是一种酿造酒，它具有去腥增香的作用。在烹调鱼、肉类时添加少许米酒，可以去除腥味，使菜肴更加美味。

辣椒酱：辣椒酱是一种以红辣椒为原料制成的调味品，它具有辣味和红色泽，可以为菜肴增添辣味和色泽。

甜面酱：甜面酱是一种咸味调味品，它具有独特的酱香和甜味。将甜面酱用油炒制可以去除酱酸味，同时还能增加菜肴的色泽和风味。

辣豆瓣酱：辣豆瓣酱是一种以豆瓣酱为原料制成的调味品，它具有辣味和酱香。在烹饪菜肴时，使用辣豆瓣酱可以减少酱油的用量，避免菜肴过咸。将辣豆瓣酱用油爆炒可以使菜肴的色泽和味道更加出色。

芝麻酱：芝麻酱是一种以芝麻为原料制成的调味品，它具有独特的芝麻香味。芝麻酱本身较为干硬，可以用冷水或冷高汤调稀，使其更加细腻。

番茄酱：番茄酱是一种以番茄为原料制成的调味品，它具有酸甜口味和红色泽。番茄酱常用于制作茄汁、糖醋等菜肴，可以增加菜肴的色泽和风味。

醋：醋是一种酸味调味品，它具有去腥增香的作用。乌醋不宜久煮，可以在起锅前加入，以免香味散去。白醋可以略煮，使酸味更加淡雅。

鲍鱼酱：鲍鱼酱是一种以天然鲍鱼精浓缩制成的调味品，适用于煎、煮、炒、炸、卤等各种烹饪方式。

XO酱：XO酱是一种主要由海鲜精华浓缩而成的调味品，适用于各种海鲜料理。

在日常生活中，我们常常会遇到水果腐烂的情况，很多人会选择将腐烂部分去除后继续食用。然而，这种做法却可能带来健康隐患。

研究表明，水果在发生霉变腐烂后，会产生大量的有毒物质。这些有毒物质不仅存在于腐烂部分，还会通过水果汁液渗透到未腐烂的部分。因此，即使只将腐烂部分去除，剩余的水果也可能含有毒素。

这些毒素进入人体后，可能会引起头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等症状，严重时甚至会导致抽风、昏迷，危及生命。其中，展青霉菌的毒素对人体健康的危害最大，具有致癌作用，并对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害。

为了保障健康，我们在购买水果时应该选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如果水果出现小斑或少量虫蛀，应该用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分。如果霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。

此外，为了进一步保障健康，我们还可以采取以下措施：

1. 妥善保存水果，避免长时间存放和受到挤压。

2. 建议定期对厨房和冰箱进行清洁消毒，减少细菌滋生。

3. 如果出现食物中毒症状，应及时就医。

　　随着人们生活水平的提高，食品安全问题日益受到关注。其中，生肉的处理方式更是备受争议。许多人在购买生肉回家后，都会先用水龙头冲洗一番，认为这样可以去除肉上的细菌和寄生虫，保证食品安全。然而，这种做法却存在不小的健康隐患。

　　专家指出，生肉表面确实可能存在各种细菌和寄生虫，如弯曲杆菌、沙门氏菌、O157：H7型大肠杆菌、创伤弧菌等。然而，用水龙头冲洗生肉并不能有效去除这些有害微生物。相反，冲洗过程中产生的水花会将细菌四处溅洒，导致交叉污染，增加食品安全风险。

　　那么，如何正确处理生肉呢？专家建议，可以将生肉放在一个固定的盆中清洗，然后用厨房纸巾蘸干，避免水花溅到其他食品表面。此外，在处理完生肉后，一定要认真洗手，避免将细菌转移到其他食品中。

　　除了生肉，其他食材的清洗也需要注意。例如，蔬菜和水果在清洗时，最好使用流动的水冲洗，避免使用自来水龙头冲洗，以减少交叉污染的风险。

　　总之，食品安全关系到每个人的健康。在日常生活中，我们要养成良好的饮食习惯，注意食材的清洗和处理，预防食品安全问题。

　　以下是一些与食品安全相关的建议：

　　1. 选购新鲜、安全的食材。

　　2. 仔细清洗食材，避免交叉污染。

　　3. 注意烹饪过程中的卫生。

　　4. 饮食要多样化，均衡营养。

　　5. 保持良好的饮食习惯。

食道癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，患者常常出现进食困难、吞咽疼痛等症状。那么，食道癌是否会通过碗筷等餐具传染给他人呢？本文将对此进行详细解答。

首先，需要明确的是，食道癌是一种由细胞异常增生引起的癌症，其发生与遗传、环境、饮食习惯等因素有关，并非通过碗筷等餐具传染。因此，食道癌患者使用过的碗筷等餐具不会传染给他人。

然而，食道癌患者在使用餐具时应注意以下几点：

1. 定期清洗：食道癌患者使用过的碗筷等餐具应定期进行清洗消毒，以保持卫生。

2. 避免交叉感染：家庭成员应使用各自的餐具，避免交叉感染。

3. 注意个人卫生：食道癌患者应注意个人卫生，勤洗手，保持口腔卫生。

4. 积极治疗：食道癌患者应积极接受治疗，控制病情，提高生活质量。

除了餐具外，食道癌患者还应注意以下几点：

1. 调整饮食：食道癌患者应选择易消化、营养丰富、温和的食物，避免辛辣、刺激性食物。

2. 适当运动：食道癌患者应适当进行运动，增强体质，提高免疫力。

3. 保持良好的心态：食道癌患者应保持良好的心态，积极面对疾病，提高生活质量。