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作者：成都医学院第一附属医院 耳鼻喉科 主任医师 王轶

过敏性鼻炎和感冒在开始的时候都是相同的症状，流清鼻涕、打喷嚏、鼻痒、眼睛痒这些症状，但是感冒它是由病毒所引起的一个症状。过敏性鼻炎与感冒主要通过是否干预疾病来鉴别。感冒是具有自限性的，可以吃点感冒药，但一般不用药，多吃水果蔬菜以及多喝水症状就会缓解；过敏性鼻炎不管你多喝水、吃水果，症状都不会被缓解，必须用药干预。

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作者信息：广州医科大学附属第一医院 肝胆外科 副主任医师 赵超尘

肝硬化患者除了要坚持药物治疗外，日常饮食方面也要引起重视，可以多吃一些对身体有益的食物：

第一、草莓

草莓富含氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2及矿物质等，能分解食物脂肪，促进消化。

第二、柑橘

柑橘含类黄酮、单萜、类胡萝卜素等，具有防癌抗癌，润肠通便等功效。

第三、粗粮

尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、玉米、燕麦等。不仅可以抑制人体对胆固醇的吸收，还能让我们少吃很多不健康的食物。

第四、蔬菜

可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。能增强胃液、增进食欲，并具有镇痛的作用。

不建议把水果当成早餐或者晚餐。如果一餐只吃水果，这种方式是不健康的。一般要求三餐每一餐都要有主食，有优质蛋白和蔬菜类，尽量要保证每一餐都比较均衡，如果一餐单单只吃水果，饮食营养就非常不均衡。而且身体的一种在非常饥饿状态下可能会降低身体的基础代谢率，对于下一餐如果吃的同样的东西反而会吸收的更多，所以形成易胖体质。所以不建议在控制体重的期间某一餐吃得特别少。

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作者信息：首都医科大学附属北京友谊医院 血液内科 副主任医师 沈晶

营养性贫血的主要原因是缺乏叶酸、维生素B12以及铁。因此如果红糖水中富含这几类营养素，并可以满足人体需要，我们就可以基本地认定红糖水对补血有积极的意义。红糖中的铁含量虽然高于白糖和其他的蔬菜、水果。但是由于女性经期对铁的需求量可能会更多，并且人们摄入红糖时，也并非吃纯的红糖，仅是饮用红糖水，因此单纯靠喝红糖水是很难起到理想的补铁的作用。

其实在我们日常生活的膳食中，比如动物的肝脏、瘦肉，及动物血制品等，其中铁含量都很高，而且为二价铁，吸收率也高，通过食用这些食物是可以达到补铁的效果的。

另外红糖中叶酸和维生素B12的含量很低，几乎没有什么统计学意义，所以红糖水针对巨幼细胞性贫血是没有作用的，针对缺铁性贫血也无法达到理想的改善作用，但是红糖水可以起到一定的心理安慰的作用。

透析患者的吃饭问题，如果透析患者第一天开始就要注意汤水、水果是要限制的，要不然水肿的问题会带来的心衰，还有水果中含的高钾，还有包括中药中含的高钾都是有问题的。有些人透析了之后还在吃中药，觉得吃了中药能少透一次，结果吃了中药之后有些心衰了，有些高钾了，有些是拉肚子拉得厕站不起来了，这种想法非常天真的。

榴莲是糖分比较高，还有脂肪也很高，特别是有三高的或者是中老年人，不建议吃榴莲的。水果的营养价值，主要是在于维生素、矿物质 、膳食纤维这些营养素。在普通的水果里面都有，常见的苹果、柑、橙、桃、梨这些常见的水果里面都有营养素，只不过含量的差别而已。水果经常换着吃就可以了，榴莲的糖分、脂肪都高，所以不算是营养价值高的水果。之所以民间说营养价值高，就是因为能量很高，糖分多、脂肪多所以能量很高，吃了容易胖，认为是很有营养的。其实所谓的营养，并不是说长胖的东西就是营养，长胖的东西只能说热量高。但是营养方面，是不是符合需求就不一定。水果的营养价值，就是在于维生素、矿物质 、微量元素还有膳食纤维，这些普通水果都有，不需要靠吃水果来长胖，吃饭吃肉都可以保证能量的需求。

#科普 #中医耳鼻喉王颖

挑食一般是指不吃蔬菜水果，如果是男生，一般都是比较不喜欢吃蔬菜、水果。如果挑食主要是挑蔬菜、水果的话，可以吃一些维生素 C补充剂，或者是复合维生素 B 也可以，一般是看挑哪方面，如果是不吃蔬菜水果就补这些。如果是不吃牛奶、鸡蛋，可能就要吃多一些其他的高蛋白的一些食物，像豆腐、鱼、鸡、肉，这些都是高蛋白的，如果牛奶、鸡蛋吃的少，就可以多吃这些。如果不喜欢喝牛奶，那可能就需要吃点维生素D、吃点钙片。

痘痘一直不消，第一，可以先擦点药，比如克林霉素磷酸酯凝胶，然后日常生活也得注意。第二．不要熬夜。熬夜会直接导致机体的雄激素水平上升，雄性激素在痘痘的发病当中，占着非常重要的环节。因为可以发现很多朋友，若这段时间天天熬夜，脸上状态会很差，以及长痘痘，就是因为激素水平在起作用。第三，少吃高糖的饮食。甜食少吃，奶制品少吃，牛奶可以喝，但是一天不要超过250ml，少吃油炸的东西，多吃蔬菜水果。

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作者信息：北京大学第三医院 普通外科 副主任医师 李欣

甲状腺乳头状癌患者吃以下食物是有利的：

第一、水果，在出现甲状腺乳头状癌这种恶性肿瘤后，患者的饮食需要十分注意，建议患者多吃些新鲜的水果，因为水果本身富含较多的营养物质，比如一些维生素、矿物质、微量元素，这些都可以从水果中获取，部分温和性的水果，也可以达到补益身体、抗氧化、提高免疫功能的作用。因此，在甲状腺乳头状癌治疗过程中，建议患者多吃雪梨、猕猴桃、樱桃、西梅等水果，以补充人体需要的各类营养物质。

第二、蔬菜，在治疗甲状腺乳头状癌的过程中，很多患者都会出现吞咽困难、声音嘶哑等情况，因此患者应选择清淡、易消化的食物，在治疗甲状腺的过程中，适合多吃一些新鲜的蔬菜，补充人体需要的膳食纤维、粗纤维、矿物质、微量元素以及维生素等营养物质。