早上吃要保证有优质高蛋白，牛奶鸡蛋还要搭配个主食，就是麦片、玉米、红薯，面包、包子这类都可以，有主食有牛奶鸡蛋就是合格的早餐。如果要优秀的早餐，再搭配点蔬菜水果坚果，搭配少量的蔬菜水果坚果，这个早餐的质量就非常高。

大麦粉粥没有不能长期吃，一般健康正常的食物，长期吃没有问题，只是提倡尽量多样化。比如之前做过膳食调查，有些病人每天整年下来，每天都吃几种固定的蔬菜或者肉，这种饮食的多样性就比较弱，尽量提倡多样化点。一般推荐每天物品种不要少于12种，每周的食物品种不要少于25种，尽量多样化点，营养成分之间可以互补。

全安素里面成分有蛋白质碳水化合物，脂肪维生素矿物质，微量元素膳食纤维，就完全不吃饭一天喝一罐全安素都可以，它可以满足身体营养的需求。当然食物是最好的，因为食物的营养成份有几百种，所以做出来的产品，只是提取其中一些重要成分。

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作者：太原市妇幼保健院 儿科综合 主任医师 张润梅

避免小儿营养过剩主要有以下2点：1、首先主要是合理的膳食，合理的喂养，避免宝宝过度喂养。有些家长一些错误的概念，总觉得喂养的这宝宝胖胖的，觉得这个才能达到满足。因为过度喂养摄食量，尤其是甜食、糖的摄入量比较高的时候，高脂肪高糖就容易使在体内转换成脂肪储存起来，运动比较少的孩子很容易肥胖，所以一定要注意饮食膳食的平衡，避免给孩子高热量，高脂肪的一些食物，避免过度喂养，这样避免宝宝营养过剩。2、还要注意预防成年一些慢性疾病的发生，应该引起每个家长的注意，避免营养过度，营养过剩等一些疾病发生。

减肥人群如何选择正确的饮食方法：1、肉类方面的减肥人群，推荐比较多选择些低脂肪肉类，比如鸡胸肉、鱼肉、牛排，都是相对低脂的，健身人群的健身餐都是肉类为主。2、蔬菜尽量颜色丰富多彩，比如红色、黄色、绿色、紫色、番茄西兰花，南瓜、紫甘蓝等。还有绿叶菜，颜色特别深的蔬菜，营养价值又高，对身体也会好些，尽量多吃蔬菜，多选深色的蔬菜。3、油的方面，尽量在家吃饭用植物油，因为在外面吃饭，很多时候都会用些动物油或者牛油，猪油黄油比较多，这些不利于控制体重，用植物油也是控制量，一般每天两到三汤匙。4、水果方面，也不能吃太多，其实食物里面，除了水以外其他食物都有热量，所以吃太多水果也容易长胖，这个要注意饮食方面，尽量在低热卡前提下面保证饮食均衡。

如何正确服用蜂巢素以最大化其健康益处？

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作者：山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

市面上的营养产品高蛋白产品也非常多，大家经常会去药店买保健品，药店的工作人员会给你推荐各种各样的营养粉，但是这个分辨还是非常困难的，大家需要注意的是尽量要听从大夫的建议，选取大夫自己认为比较合理的医用的营养粉，这样可能会对进食营养保证会有更大的帮助，不要轻信各种各样的保健品，虽然也叫蛋白粉，但是可能都达不到医用的要求。

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作者：注册营养师 曾强生

最近发现很多朋友盲目购买和服用维生素C制剂，在此我想给大家科普一下如何科学补充维生素C，维生素C可以通过当季新鲜水果来补充，因为单一的维生素C本身并不稳定， 很容易被氧化。

本期话题：为什么老人小孩特别容易缺维生素D

出镜嘉宾：北京协和医院临床营养科  主任医师  陈伟

擅长领域：致力于临床患者的各种类型的营养不良防治工作，主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病、糖尿病等营养干预。在行业内编写基于医学减重、糖尿病的循证指南和专家共识多部，掌握国际前沿的技术。在国内率先开发医学营养减重体系、家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。

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作者：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师  田锐

低血压多喝水有用。

对于这种非疾病引起的低血压，叫生理性低血压，一般情况下有的有症状，有的症状比较轻，这样的话摄入比较多的水，增加血容量可以升高血压，血液里面会通过饮水进入一些更多的血容量，更多的血容量增高压力，所以就可以提高低血压患者的血压，促进循环、循环速度，缓解低血压的不适。

低血压患者可以制定比较规律的作息，多吃一些营养素，包括蛋白质、胶体、晶体，要饮食均衡、情绪平稳、注意休息，避免吸烟饮酒等等，然后也避免突然的体位变化，突然的站立和长时间的行走，这样可以维持比较正常的血压。

要多方面的去治疗和预防，包括饮食、生活方式、就医，甚至是药物治疗。

骨髓痨性贫血是一种常见的血液疾病，其特点是骨髓功能受损，导致红细胞生成减少，引发贫血症状。为了帮助患者改善病情，合理的饮食保健至关重要。

一、饮食原则

1. 高蛋白饮食：蛋白质是人体组织修复和更新的重要物质，患者应多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等。

2. 富含维生素B族和维生素C的食物：维生素B族和维生素C有助于促进铁的吸收和利用，患者应多吃新鲜水果、蔬菜、坚果等。

3. 含铁丰富的食物：铁是合成血红蛋白的重要成分，患者应多吃含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、鸡血、牛肉、鱼类等。

4. 含锌、铜等微量元素的食物：锌、铜等微量元素有助于促进铁的吸收，患者应多吃富含这些微量元素的食物，如贝壳类、瘦肉、动物内脏等。

5. 避免饮用浓茶：茶叶中的鞣酸会与铁形成不易吸收的络合物，影响铁的吸收，患者应尽量避免饮用浓茶。

二、食疗方

1. 红枣枸杞粥：将红枣、枸杞、糯米等食材熬煮成粥，具有补血养颜的功效。

2. 红枣花生汤：将红枣、花生、红糖等食材熬煮成汤，具有补血润燥的功效。

3. 猪肝菠菜汤：将猪肝、菠菜等食材熬煮成汤，具有补血养肝的功效。

4. 羊肉粥：将羊肉、糯米等食材熬煮成粥，具有温补气血的功效。

5. 阿胶红枣汤：将阿胶、红枣、红糖等食材熬煮成汤，具有补血养颜的功效。

三、其他注意事项

1. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

2. 避免接触刺激性物质，如烟草、酒精等。

3. 定期复查，监测病情变化。